Amoras: dicas para plantar, propagar e co.

As amoras podem deliciar-se no seu próprio jardim com os seus frutos doces e suculentos. Tudo o que você precisa saber sobre o blackberry pode ser encontrado aqui.

The Blackberry (Rubus Fruticosus) é um dos favoritos de longa data para todos os jardins. Depois de plantada, é vigorosa e produtiva, às vezes tanto que a amora-preta pode se tornar um incômodo. Com as dicas certas, no entanto, cultivar amoras é uma tarefa empolgante para todo jardineiro amador e é recompensada com boas colheitas. Diremos o que é importante ao plantar a amora-preta, de quais ferramentas você precisa e como você pode evitar que ela brote.

Variedades de amora: variedades perenes, sem espinhos e deliciosas

As amoras silvestres são geralmente particularmente espinhosas e, literalmente, fazem a colheita das frutas doces “ruína”. Existem algumas variedades sem ferrão que podem ser cultivadas no jardim sem problemas de sabor parentes espinhosos podem acompanhar - também são muitas vezes erroneamente chamados de amoras-pretas "sem espinhos" designado. Como todas as outras roseiras (RosaceaeDo ponto de vista botânico, porém, a amora não tem espinhos, mas espinhos.

Essas variedades de amora-preta são particularmente populares:

'Navaho': frutos grandes e brilhantes com sabor aromático; variedade robusta e sem espinhos, com caudas longas de crescimento fortemente ereto; flores cor de rosa

'Black Satin': variedade de crescimento vertical médio a forte; sem ferrão; muito produtivo; frutos pretos brilhantes com sabor moderado; um pouco suscetível a geadas e doenças

'Loch Ness': hastes de crescimento semi-verticais; sem ferrão; frutos muito grandes e firmes com sabor adocicado e aromático; muito produtivo; propenso a doenças

'Asterina': variedade robusta com frutos muito grandes e firmes; gosto doce; sem ferrão; meio vigoroso

, Jumbo ': variedade sem espinhos, muito produtiva; vigoroso; frutos muito grandes e macios que não têm um sabor particularmente bom

'Chester Thornless': variedade trepadeira vigorosa com frutos grandes e saborosos; sem ferrão; amadurecimento tardio e produção até a primeira geada; alto valor ornamental devido às lindas flores

'Baby Cakes': especial Brazelberry–Reprodução; parece um pequeno arbusto de mirtilo que pode ser cultivado em um vaso; alto valor ornamental, mas rendimentos mais baixos

'Black Cascade': variedade espessa de crescimento lento que pode ser cultivada em um semáforo devido aos brotos pendentes; frutas doces de tamanho médio; as hastes jovens são espinhosas, mas o formigamento diminui após a poda.

Uma extensa coleção de Variedades de amora e informações mais detalhadas sobre as variedades individuais podem ser encontradas aqui.

Plantar amoras

A amora-preta é um arbusto robusto que pode lidar bem com condições menos favoráveis. No entanto, existem algumas condições básicas que você nunca deve negar a sua baga espinhosa. Explicamos passo a passo como você pode levar seu amado blackberry ao máximo desempenho.

Plantando amoras: localização

As amoras são muito vigorosas, mesmo em locais mais pobres. As demandas no chão não são particularmente altas, mas você deve usar especialmente pesado e solos pobres em húmus ao plantar as amoras-pretas com algum fertilizante ou material podre na cova de plantio dar.

Plantar amoras: quando e como?

Em princípio, você não pode nomear um momento específico para o plantio da amora, pois ela é muito robusta de qualquer maneira. Além disso, a saborosa amora passa a ser quase exclusivamente vendida com bolinhas de raiz, pelo que traz as melhores condições para um bom começo na sua própria cama. Um bastão de amora-preta bem enraizado pode ser reconhecido pelo fato de que toda a raiz pode ser puxada para fora do vaso de flores sem deixar nenhum resíduo.

No entanto, é aconselhável plantar a amora-preta no outono (setembro / outubro), pois os arbustos brotam no início da primavera. Para fazer isso, afrouxe o solo generosa e profundamente para oferecer às raízes finas uma base ideal para o crescimento.

Gorjeta: Antes de plantar, você pode submergir toda a raiz uma vez na água - então ela é absorvida e todas as raízes finas recebem água.

Depois de plantar o galho de amora-preta, cubra o buraco de plantio novamente e pressione cuidadosamente o solo ao redor do caule. Para proteger o solo da evaporação excessiva, você pode cobrir o canteiro com uma fina camada de palha de casca de árvore.

Aqui está um resumo das coisas mais importantes sobre o plantio de amoras:

• Tome a decisão de amora preta ereta ou rastejante
• Cave um grande buraco para plantar; Afrouxe o solo profundamente
• Adicione um pouco de composto em locais difíceis
• Regar a raiz
• Plante e pressione a amora-preta; Possivelmente. Espalhe a cobertura morta da casca contra a evaporação
• Para variedades rasteiras: estique uma treliça como auxílio para escalar

Um guia detalhado para o Plantas de amoras, criamos aqui para você.

Propagar amoras

Felizmente, propagar o blackberry é relativamente fácil. Ao propagar, você só deve prestar atenção se se trata de uma variedade de amora-preta trepadeira ou vertical. A melhor maneira de propagar variantes que crescem na vertical é por meio de mudas de raízes ou corredores. Amoras-pretas trepadeiras ou rastejantes podem ser propagadas usando estacas de raízes, bem como ralos e estacas.

• Sopé

De vez em quando, as amoreiras brotam no subsolo e emergem do solo a alguma distância. Se necessário, essa nova planta pode ser arrancada com o maior pedaço de raiz possível e replantada em outro local.

• Estacas de raiz

Para tanto, utilizam-se pedaços de raiz que contenham pelo menos um ou dois botões caulinares. Estes são colocados em uma caixa com um pano úmido Erva orgânica e solo para semeadura colocado e coberto com terra. Em seguida, a caixa do viveiro é colocada em local claro, fresco e bem ventilado. Na melhor das hipóteses, plantas pequenas e novas brotam das raízes durante o inverno.

• Estacas

Para o efeito, os rebentos anuais do arbusto são cortados e divididos em pedaços com dois a três nós (nós foliares) cada. Em seguida, são colocados em vasos com um substrato de crescimento solto. Em condições de calor e umidade, as mudas desenvolvem raízes suficientes em poucas semanas para se abastecerem de nutrientes.

• Chumbada

Os longos brotos da amoreira-preta são pressionados contra o solo, cobertos com uma camada de terra e carregados com uma pedra. A ponta do tiro ainda deve estar fora da terra. No outono, as chumbadas formarão raízes suficientes para serem separadas da planta-mãe.

Um guia mais detalhado para cada Tipos de propagação de amoras Você vai encontrar aqui.

Cuidando de amoras

A amora é uma verdadeira bomba de vitaminas e também extremamente saborosa e doce. Seu conteúdo de pró-vitamina A e vitamina C está acima da média em comparação com seus equivalentes de frutas vermelhas. Para que o seu blackberry tenha o melhor desempenho, no entanto, você deve cuidar bem dele. Mas não se preocupe: o blackberry não precisa de muita atenção.

Despeje amoras

A amora-preta é um tipo de baga sedento. Ao plantar, você deve, portanto, garantir que as raízes sejam adequadamente regadas. Seu rápido crescimento e frutas suculentas significam que o consumo de água é relativamente alto. Por esse motivo, certifique-se de que seus queridos sempre fiquem em solo úmido, sem que a amora afunde no alagamento. Portanto, é aconselhável regar diariamente, especialmente em temperaturas mais altas.

Fertilizar amoras

Os fertilizantes regulares são necessários para que a amora-preta possa crescer vigorosamente e produzir muitos frutos. É melhor fertilizar a amora-preta no início da primavera (março) com um fertilizante principalmente orgânico de longo prazo de qualidade orgânica como o nosso Fertilizante orgânico universal plantura. Você também pode usar seu próprio composto de jardim como suplemento. Uma camada de cobertura morta feita de aparas de grama também garante um bom suprimento de húmus.

Aqui você pode encontrar mais informações sobre o Fertilização de arbustos de amora-preta.

Cortar amoras

A amora-preta precisa de podas regulares para se manter em forma e protegida contra pragas. Todos os anos, os rebentos anuais que já deram frutos são cortados de forma muito generosa. Este corte de manutenção geralmente é feito antes do inverno para tornar a planta mais resistente para o inverno e para tirar pragas como o ácaro da amora-preta de seus quartéis de inverno.

Mais dicas de especialistas e instruções detalhadas sobre como Cortando a amora Você vai encontrar aqui.

Colheita de amoras

É muito divertido, principalmente para as crianças, quando podem roer frutas direto da horta. Mas quando as amoras estão maduras e qual a melhor forma de colhê-las?

Amoras: quando é a época da colheita?

Não é possível fornecer uma data exata para a colheita da amora, pois as plantas continuam produzindo frutos por um período de tempo relativamente longo. Isso se deve ao tempo de floração desigual da amora-preta. Isso é bom para nós porque podemos sempre colher amoras frescas quando necessário, sem o risco de estragarem na geladeira. A colheita da amora-preta pode se estender de julho a outubro, dependendo da variedade.

Colhendo amoras: esta é a melhor maneira de fazer isso

A amora-preta é composta por vários pequenos frutos de caroço. Do ponto de vista botânico, não se fala propriamente de bagas, mas de frutos de caroço agregados. Os frutos estão maduros quando brilham preto-azulado e quase caem sozinhos ao serem colhidos. Em seguida, eles têm um gosto mais doce. Ao colher as amoras-pretas, use luvas para evitar lesões na coluna. Nesse ínterim, no entanto, também existem excelentes cultivares sem espinhos que tornam o cultivo e o cuidado mais fáceis.

Aqui estão algumas coisas que você deve ter em mente ao colher:

• Use luvas e roupas compridas contra gavinhas espinhosas
• Tenha tigelas suficientes para que as amoras não sejam esmagadas
• Colha as amoras apenas quando elas puderem ser facilmente removidas
• Amoras não amadurecem - portanto, não as colha muito cedo

Amoras da loja

A amora é muito suculenta e macia. Porém, devido ao seu formato especial, também é particularmente propenso a hematomas. É aconselhável consumir o fruto doce alguns dias após a colheita, o mais tardar, caso contrário estragará rapidamente. Para quem gostaria de ter alguns dos seus doces por mais tempo, aqui temos algumas dicas para armazenar e conservar amoras.

Congelar amoras

Amoras são ótimas para congelar. Para manter as amostras o mais bonitas possível após o descongelamento, congele sua colheita o mais rápido possível. Para isso, basta enxaguar bem as amoras, deixá-las escorrer em uma peneira e distribuir as amoras doces. Assim preparadas, as amoras estão prontas para o congelador.

Gorjeta: Se você usar amoras em uma sobremesa, por exemplo, muitas vezes é aconselhável servi-las ainda ligeiramente congeladas. Isso transmite mais frescor e dá um pouco mais de mordida na baga.

Reduza as amoras

Como a maioria das outras frutas vermelhas, as amoras também podem ser preservadas fervendo-as. Especialmente processadas como geleia ou compota, as amoras são frutadas e saborosas muito depois de serem colhidas. Para conservar, basta dar às frutas colhidas a quantidade adequada de açúcar de conserva e algo assim Coloque água em uma panela e cozinhe até que tudo esteja uma massa homogênea Tem. Dependendo da sua preferência, agora você pode usar um liquidificador para ajustar a consistência da geléia desejada. Em seguida, coloque a massa frutada ainda quente em recipientes seláveis ​​e ferva-os novamente por pelo menos meia hora em uma panela grande. Em seguida, deixe esfriar - pronto.

Remover amoras

Apesar de suas excelentes propriedades, o blackberry pode ocasionalmente se tornar um incômodo. Especialmente os parentes selvagens de nossas variedades de jardim podem se transformar em intrusos não amados em nossos jardins. Se for esse o caso, existem várias maneiras de se livrar das amoras que cresceram uma vez. Por um lado, isso é possível por meio de remoção mecânica, ou seja, cortando e cavando os contrafortes. Também existe a possibilidade de combater as amoras-pretas com pesticidas - mas os agentes que contêm glifosato não são vistos apenas de forma crítica nos círculos de jardinagem.

Mais sobre Remoção de amoras pode ser encontrado aqui em nosso artigo especial.