Reconheça o alho selvagem e não os misture

Ao coletar alho selvagem, você não deve confundi-lo com o venenoso lírio do vale e com os croissants de outono. Mas como você reconhece o alho selvagem?

Reconhecer alho selvagem: diferença dos doppelgangers venenosos

O alho de urso não é apenas saboroso e saudável, mas também deve despertar a força do urso. Ao coletar, no entanto, você deve ser capaz de reconhecer seus doppelgangers venenosos. Porque todos os anos várias dezenas de pessoas se envenenam na Alemanha Croissants de outono ou lírio do vale. Enquanto a folhagem do doppelganger é confusamente semelhante à do alho selvagem, a aparência das flores e o cheiro servem como características distintivas claras. Reunimos as características distintivas mais importantes com fotos para você abaixo. Nada impede uma colheita de alho selvagem deliciosa e segura.

Diferenciação: alho selvagem e lírio do vale

As seguintes características do alho selvagem e do lírio do vale podem ajudá-lo a distinguir as duas plantas uma da outra:

Alho selvagem:

• Ocorrência: florestas aluviais, decíduas e mistas
• Período de floração: abril a junho
• Odor: odor intenso de alho
• Parte inferior mate da folha
• Folhagem delicada
• As folhas crescem do solo em caules individuais
• Folhas maiores / mais velhas pendem
• Tem um cheiro intenso de alho

Lírio do vale:

• Ocorrência: Florestas e jardins
• Período de floração: maio a junho
• Perfume: folhas neutras, flores intensamente perfumadas, não Odor de alho
• A parte inferior da folha é bastante semelhante à superior; não mate
• Folhagem mais sólida
• Duas folhas crescem por caule
• Folhas em pé
• Não cheira a alho

Diferenciação: alho selvagem e açafrão de outono

O açafrão de outono também possui algumas características que podem ser usadas para diferenciá-lo do alho selvagem:

Açafrão de outono:

• Ocorrência: prados, raramente em florestas
• Floração: não até o outono
• Odor: folhas neutras, não Odor de alho
• Folhas: crescendo na vertical; várias folhas emergem do solo de um talo; envolva a cápsula de fruta dentro

Resumo: reconhecer e distinguir alho selvagem

A característica mais simples de distinguir entre alho selvagem e seus doppelgangers venenosos é o cheiro. Enquanto as folhas do alho bravo têm um cheiro intenso a alho, as folhas do lírio do vale e do açafrão de outono têm um odor neutro. As flores do lírio do vale têm um cheiro intenso e agradável, enquanto as do alho bravo cheiram a alho. No entanto, o cheiro também pode ser enganoso se um leigo misturar folhas de seus doppelgangers venenosos sob sua colheita de alho selvagem. Então, nosso olfato fica quase todo saturado e rapidamente sobrecarregado.

Reconhecer alho selvagem: A planta ocorre principalmente em várzeas, florestas decíduas e mistas. As flores pequenas e brancas aparecem entre abril e junho. Mesmo um pouco de pressão deixa marcas de pressão nas folhas de alho selvagem, que também liberam seu intenso odor de alho. Em contraste com seus doppelgangers, a parte inferior da folha é mate. Apenas uma folha cresce por haste. As folhas maiores e mais desenvolvidas pendem ligeiramente, especialmente em abril.

Reconheça os lírios do vale: Os lírios do vale são encontrados principalmente em florestas e jardins. As flores intensamente perfumadas aparecem entre maio e junho. As folhas têm um cheiro neutro e especialmente não gosto de alho. A parte superior da folha é bastante semelhante à parte inferior e não é fosca. A folhagem é mais firme e significativamente menos sensível à pressão do que a do alho selvagem. Duas folhas surgem de cada talo, cujo crescimento é reto e não se inclina mesmo no estágio avançado de desenvolvimento.

Reconhecer o açafrão de outono: Eles ocorrem principalmente em prados e extremamente raramente em florestas. Por outro lado, o alho selvagem não é encontrado em prados abertos. No outono açafrão, várias folhas surgem do solo / por caule e envolvem a cápsula da fruta em seu interior, que só floresce no outono. O odor do açafrão de outono é neutro e não semelhante ao do alho.

Melhor jogar pelo seguro ao coletar alho selvagem, de preferência cultivando você mesmo os deliciosos vegetais. Como entrar no seu próprio jardim Plante alho selvagem pode aprender com este artigo.

A equipa Plantura deseja-lhe uma colheita de alho selvagem com muitos pratos deliciosos.