Plantar cenouras: 10 dicas para cenouras no jardim

Sejam cenouras, cenouras, cenouras ou raízes: com estas 10 dicas, você também poderá cultivar com sucesso o clássico na horta.

Não apenas popular entre os coelhos - Cenouras são um verdadeiro longo prazo em canteiros de vegetais alemães. Afinal, as raízes da laranja não são apenas deliciosas, mas também podem ser colhidas frescas em seu próprio jardim por muito tempo. Com essas 10 dicas, mostraremos como é fácil colher cenouras crocantes em vez de beterrabas amassadas.

Dica 10: a agonia da (variedade) escolha

Existem agora vários Variedades de cenourasque diferem em termos de localização, sabor e forma. Se preferir algo um pouco mais incomum, você pode até cultivar cenouras brancas, amarelas ou roxas em seu próprio jardim. Mas qual é a variedade certa para o seu jardim? Para poder roer cenouras frescas ao longo da época de jardinagem, é aconselhável plantar várias variedades. As variedades de maturação precoce podem ser colhidas no final de maio e as variedades tardias no outono.

Dica 9: localização e solo

O solo é de fundamental importância para a cenoura, afinal, são as raízes que são colhidas posteriormente. A cenoura prefere ser solta e arenosa. Se, por outro lado, o solo for argiloso ou se as pedras bloquearem a descida, as raízes tendem a formar mais picos. Formas de crescimento bizarras ou crescimento insuficiente também podem ser sinais de solo inadequado. Você pode limpar o solo de turfa antes de plantar com um solo orgânico de alta qualidade como o nosso Plantura tomate orgânico e solo vegetal para dar à cenoura as condições iniciais ideais. Caso contrário, a cenoura gosta de sol. Em camas vizinhas com salsão, funcho e salsa deve, no entanto, ser dispensado. Eles não apenas precisam dos mesmos nutrientes que a cenoura, mas também são atacados pelas mesmas pragas.

Dica 8: semeie

As cenouras não são particularmente sensíveis ao frio. Portanto, variedades precoces podem ser semeadas a partir do início de março, sob um velo ainda a partir de fevereiro. Antes da semeadura, porém, a cama deve ser bem preparada. Afrouxe o solo e remova as pedras da terra (se possível). Em seguida, faça vários sulcos com cerca de 3 cm de profundidade no solo, nos quais você pode semear as cenouras, cada um com 2 a 4 cm de distância. Deve haver uma distância de 20 cm entre as ranhuras individuais. aqui nós podemos rabanete ou aneto ser plantado. Além de usar o espaço da melhor forma, o endro promove o crescimento das cenouras.

Dica 7: diluir

Pode parecer errado arrancar do solo plantas que você semeou, mas, para uma boa colheita de cenoura, o desbaste é obrigatório. Se as cenouras estiverem muito próximas umas das outras, elas tirarão os nutrientes uma da outra e só crescerão fracamente. Então no final você tem mais cenouras, mas elas são muito pequenas. Além disso, as cenouras podem crescer juntas ou ter formas bizarras que também dificultam o seu crescimento. É melhor separar as plantas doentes e pobres, bem como as que estão crescendo muito densamente em um estágio inicial. O desbaste é melhor quando as plantas têm cerca de 5 cm de altura. Isso lhe dá uma visão geral melhor de quantas cenouras realmente precisam ser removidas. Se você não tiver coragem de jogar as cenouras no composto, pode simplesmente movê-las para outra parte do jardim.

Dica 6: fertilizantes e nutrientes

Infelizmente, “muito ajuda muito” não se aplica aos vegetais laranja. As cenouras comem malvados, o que significa que precisam de um suprimento constante de nutrientes. Eles reagem a um repentino alto teor de nutrientes com forte crescimento das folhas, mas queremos colher as raízes e não as folhas da cenoura. Portanto, você deve evitar o uso de fertilizantes ao semear, mesmo que realmente queira fazer algo bom para eles. Em vez disso, você pode aplicar um adubo verde no solo no outono do ano antes de semear a cama. Plantas com raízes profundas, como Rabanete que afrouxa o solo adicionalmente.

Dica 5: marcha da água

Cenouras gostam de úmido. Principalmente imediatamente após a semeadura, deve-se garantir que o solo sempre retenha a umidade residual. Quanto maiores as cenouras, menos água as plantas precisam. Na verdade, você agora deve se certificar de que as cenouras não recebam muita água porque crescem mais tarde. Caso contrário, a planta colocará muita energia no crescimento da folha e o tamanho da raiz ficará no esquecimento. Portanto, se você deseja colher cenouras grandes, deve prestar atenção a um equilíbrio hídrico.

Dica 4: fique no subsolo

Como as cenouras não são muito competitivas, é muito importante, especialmente quando são jovens, remover regularmente as ervas daninhas entre as fileiras. Com esta medida pode acontecer que as cabeças das cenouras sejam acidentalmente libertadas da terra protetora. Se for esse o caso, as cabeças devem ser cobertas com terra nova após o trabalho. Se parte da cenoura for deixada exposta ao sol por muito tempo, ocorrerá uma descoloração desagradável que, em casos extremos, também pode afetar o sabor.

Dica 3: quando as moscas voam

A mosca da cenoura é a praga da cenoura mais temida. A mosca põe seus ovos perto do solo, as larvas então se alimentam da raiz da cenoura. O que resta são restos de cenoura pútridos e não comestíveis. Se você quiser proteger suas cenouras de uma forma natural, pode usá-las em uma cultura mista Cebolas ou alho-poró plantar. As moscas evitam o cheiro dessas plantas e, portanto, não atacam as cenouras. Uma rede de proteção de plantas adequada também pode ajudar contra os pequenos insetos. Se você já teve uma infestação de mosca da cenoura, não deve plantar cenouras nesta cama por pelo menos três anos. As larvas da cenoura passam o inverno no solo e podem infectar cenouras recém-plantadas.

Dica 2: colheita abundante

Um momento perfeito para isso Colheita de cenoura não há nenhum. Quanto maiores as raízes ficam, mais intenso se torna seu sabor. Se você preferir algo mais suave e doce, pode colher a cenoura mais cedo. Claro, também é possível colher algumas cenouras cedo e deixar as outras crescerem para que as cenouras sempre saiam frescas da horta. Em geral, leva cerca de três meses para a cenoura amadurecer. A cenoura pode ser facilmente arrancada da terra puxando suas folhas. No caso de solos pesados, é aconselhável afrouxá-los um pouco antes. As folhas devem ser desligadas imediatamente após a colheita, caso contrário, as cenouras ficarão moles e secarão rapidamente.

Dica 1: cenouras para o ano todo

As cenouras não podem ser apreciadas apenas no verão e no outono. Você também não precisa ficar sem um lanche saudável no inverno. Tradicionalmente, as cenouras tardias, colhidas pouco antes da primeira nevasca, são armazenadas em caixas de areia, porões de terra ou em câmaras frias. O refrigerador também é adequado para armazenar cenouras. Embrulhadas em papel, as cenouras duram uma semana antes de começarem a murchar. Se você quiser comer um pouco do ótimo nabo por mais tempo, pode congelá-lo, pronto para cozinhar. A consistência da cenoura muda, mas o sabor fresco é mantido.

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