Romanesco, minarete ou repolho torre: a couve-flor especial. Mostramos fotos, damos variedades e recomendações de cultivo. Descubra mais aqui.
O extraordinário Romanesco (Brassica Oleracea convocar. botrytis var. botrytis), também chamado de repolho de minarete, tem sinônimos tão incomuns quanto minarete ou repolho de torre. Recebeu o nome das protuberâncias semelhantes a uma torre / minarete das inflorescências. Uma extrema peculiaridade desse tipo de repolho é que as inflorescências apresentam uma autossimilaridade. A chamada Flor de Romanescos possui espirais de Fibonacci e estruturas fractais. Mesmo que você leia várias vezes: O Romanesco é uma variedade natural da couve-flor e não um cruzamento entre brócolis e couve-flor e, portanto, um verdadeiro milagre da natureza.
Romanesco é particularmente aromático, o que se deve ao teor de clorofila das inflorescências. Também é significativamente mais rico em vitaminas A e C do que a couve-flor branca. As flores geralmente amadurecem um pouco mais tarde e também são um pouco menores do que as dos modernos cultivos de couve-flor. Boas notícias para todos os interessados: nós também podemos fazer isso Cultivo de Romanesco sem problemas com um pouco de habilidade e conformidade com as instruções de instalação relevantes.
Variedades de repolho minarete
- Romanesco: Nome de uma variedade muito antiga; a variedade é vigorosa e requer muito espaço (70 × 70 cm); flores de tamanho médio.
- Célio (F1): variedade vigorosa para cultivo durante todo o ano; rendimento seguro e bom.
- Verônica (F1): Variedade de repolho minarete para cultivo no final do verão e outono com flores uniformes e visualmente atraentes; resistente ao oídio; uma variedade popular no cultivo comercial.
- ouro Branco: Variedade de repolho minarete para cultivo no final do verão e outono; flores regulares e de alta qualidade; alto rendimento e robusto no cultivo.
- Navona (F1): Variedade para cultivo no outono; flores de formato uniforme de grande peso; bastante robusto na cultura.
- Gitano (F1): nova variedade adequada para o cultivo no outono; crescimento compacto e bom rendimento; alta resistência ao míldio.
Se você quiser saber mais sobre os diferentes Variedades romanesco quer descobrir, dê uma olhada neste artigo.
Doenças e pragas
Romanesco é um pouco mais compacto e tem flores menores que as brancas comuns couve-flor. Como uma variedade de couve-flor, não é surpreendente que sofra das mesmas doenças e pragas que a couve-flor.
Mudas jovens devem ser preparadas ao plantar Caramujos para ser protegido. As doenças comuns do repolho também podem causar problemas para Romanesco, como a temida doença fúngica Hérnia carbônica, Pulgas da terra (folhas perfuradas), Claras de repolho (Danos à folha) e Moscas de repolho.
Se você estiver interessado em outros tipos de repolho, este artigo lhe dará uma visão geral deles Variedade de repolho.
Agradecimentos especiais aos fotógrafos: Rios Aimee, Timquijano, Valleybrook Gardens e Graibeard.
