Com fome de vegetais frescos, mas não tem jardim? Mostraremos como você pode cultivar facilmente sua própria couve em seu pátio ou varanda.
É o vegetal de inverno por excelência - em dias frios quase nada tem gosto tão bom quanto um prato cheio Couve (Brassica Oleracea var. sabélica). Mas a couve pode fazer mais do que apenas ter um sabor delicioso: é uma verdadeira bomba de vitamina C e é relativamente fácil de cultivar. Mas e se você não tiver tanto espaço? Sem problemas. A couve também pode ser cultivada em vasos sem problemas e cabe em qualquer varanda ou terraço, por menor que seja. Para que em breve sua couve brote para você também, mostraremos o que você precisa considerar para um cultivo bem-sucedido em maconha.
conteúdo
- 1. Couve na panela: escolha da variedade
- 2. Couve em uma panela: o solo certo
- 3. Couve em uma panela: o local certo
- 4. Couve em um vaso: planta couve
- 5. Couve na panela: despeje e fertilize
- 6. Couve na panela: a colheita
- 7. Couve na panela: guarde
1. Couve na panela: escolha da variedade
Não há diferenças na couve? Pensei errado. Na verdade, existem inúmeras Variedades de couve, alguns dos quais diferem extremamente em suas propriedades. Portanto, você deve pensar com antecedência sobre qual variedade melhor atende às suas necessidades. As cultivares que permanecem pequenas, como a língua de cotovia, são melhores para o cultivo em vasos. Mas outros critérios também desempenham um papel: robustez do inverno, sabor e época de colheita são apenas alguns deles. Se você gosta de algo muito incomum, você também pode trazer um pouco de cor para a cama - variedades como “Scarlett” ou “Redbor” variam entre vermelho e roxo.
2. Couve em uma panela: o solo certo
O solo certo é essencial para a couve - especialmente se for cultivada em vaso. Como a couve é um dos grandes comedores, é aconselhável trabalhar o solo com fertilizante orgânico. Isso garante um bom suprimento de nutrientes desde o início. O valor do pH também deve ser considerado na escolha do solo: idealmente, deve estar entre 6,5 e 8. Se estiver embaixo, um pouco de cal pode simplesmente ser adicionado à terra para aumentar o pH. Um solo orgânico pré-fertilizado como nossa Plantura sem turfa Tomate orgânico e solo vegetal é ideal para a couve que se alimenta muito, pois fornece-lhe os nutrientes desde o início.
3. Couve em uma panela: o local certo
Como um vegetal de inverno, a couve prefere ser um pouco mais fria. Então, quem se surpreende com o fato de a couve não suportar o sol escaldante do meio-dia? Um local parcialmente sombreado onde a couve não é exposta ao calor do meio-dia é melhor para o cultivo de couve. Se a couve ficar muito quente, ela começa a atirar e se torna intragável. A couve também costuma crescer na sombra sem problemas - só leva um pouco mais de tempo.
4. Couve em um vaso: planta couve
A couve é melhor cultivada em um vaso grande com cerca de 20 cm de profundidade e 30 cm de diâmetro. Apenas uma planta deve ser cultivada por vaso - como o repolho é um grande comedor, as plantas disputariam entre si por nutrientes. Várias plantas só podem florescer em vasos muito grandes ao mesmo tempo, porque aqui também cada planta deve ter 30 cm de espaço para a vizinha mais próxima. É melhor plantar algumas sementes dentro de casa a partir de meados de maio e depois colocar as mudas mais fortes nos vasos. Se for muito caro para você, você também pode comprar mudas nas lojas. No entanto, as plantas deveriam ter chegado ao vaso até junho, o mais tardar.
5. Couve na panela: despeje e fertilize
Há uma coisa que a couve não gosta de jeito nenhum: falta de água. Especialmente no verão, você pode observar o crescimento dos vegetais verdes. Conseqüentemente, a couve também precisa de muita água para se desenvolver de maneira ideal. Para piorar a situação, a água na panela evapora mais rápido do que na cama aberta. Portanto, especialmente no meio do verão, você deve verificar regularmente se a couve precisa de água. Como regra geral, se o primeiro centímetro do solo estiver seco, deve-se dar um pouco de água à couve.
Os vegetais com folhas vigorosas também gostam de fertilizantes: é melhor usar principalmente fertilizantes orgânicos em intervalos regulares. Nosso Fertilizante orgânico de tomate Plantura é um fertilizante orgânico principalmente na forma de granulado. O fertilizante orgânico com efeitos de longo prazo libera seus nutrientes por um período de três meses para a couve e fornece tudo o que precisa de forma sustentável.
6. Couve na panela: a colheita
O momento do Colhendo couve varia de variedade para variedade. Algumas variedades precoces podem ser colhidas já em outubro, mas na maioria dos casos é aconselhável aguardar as primeiras geadas. A geada aumenta o teor de açúcar no repolho e torna o sabor mais suave. Você pode cortar as folhas da couve individualmente com uma faca afiada e colhê-las conforme necessário. Como muitos tipos de couve são extremamente resistentes, podem ser colhidas durante quase todo o inverno.
7. Couve na panela: guarde
Se você quiser desfrutar da sua couve não apenas no inverno, mas também no verão, é necessário torná-la durável de alguma forma. A maioria das pessoas pensa em ferver imediatamente. Embora esse método tenha a grande vantagem de que a couve tem uma vida útil muito longa, infelizmente muitas vitaminas e nutrientes também são perdidos. O freezer é melhor para armazenar couve. Triturada, fervida em água com sal por dois a três minutos e depois congelada, a couve dura pelo menos um ano e permanece saudável.
Não só a couve pode ser bem cultivada em vasos: nós forneceremos a você o melhor Vegetais para cultura de maconha antes.