A variedade de tomate ‘Cherokee Purple’ é caracterizada por seus frutos de cor escura. Nós revelamos o que você deve considerar ao plantar Cherokee Purple no jardim.
O 'Cherokee Purple' é uma variedade de verdadeiro conhecedor com um sabor maravilhosamente aromático e picante e uma cor interessante. Neste perfil você descobrirá tudo sobre o tomate Indiano Cherokee Purple.
conteúdo
- Cherokee Purple: pôster de procurado
- Origem e história do tomate
- Propriedades e sabor da variedade de tomate ‘Cherokee Purple’
- Plantando e cuidando do Cherokee Purple: o que procurar
- Colher e usar tomates Cherokee Roxo
Cherokee Purple: pôster de procurado
| fruta | Tomate para bife; roxo a marrom-avermelhado com ombros verde-oliva a verde-escuro |
| gosto | frutado, aromático, doce, muito picante |
| Tempo de amadurecimento | atrasado |
| crescimento | Tomate em jogo, até 150 cm |
| Localização | Estufa |
Origem e história do tomate
O 'Cherokee Purple' é uma variedade muito antiga. Foi cultivado pelos índios Cherokee perto do Tennessee no século XVIII. A variedade, que ainda é popular entre os amantes do tomate e gourmets, chegou à Europa em uma época incerta e tem sido preservada e propagada como um bem cultural desde então.
Propriedades e sabor da variedade de tomate ‘Cherokee Purple’
O 'Cherokee Purple' é um tomate bovino de crescimento lento que geralmente não ultrapassa 150 centímetros de altura. Os frutos, que chegam a pesar 400 gramas, também demoram relativamente para amadurecer, os primeiros tomates podem ser colhidos em meados de agosto. O rendimento é bom apesar das poucas folhas, as flores formam-se em pequenos cachos. Os frutos são achatados, geralmente com nervuras e bem dimensionados para a palma da mão. Quando maduros, os frutos mudam de púrpura a castanho-avermelhado, os ombros geralmente permanecem verde-oliva a verde escuro. O sabor do 'Cherokee Purple' é frutado, aromático-doce e muito picante. A antiga variedade mostra-se à prova de sementes, o que significa que a mesma variedade pode ser semeada novamente a partir de suas sementes no próximo ano.
Plantando e cuidando do Cherokee Purple: o que procurar
Como muitos tomates, o 'Cherokee Purple precisa de muito calor e deve estar sempre seco. Se houver muita umidade e chuva, os frutos de casca fina se rompem com muita facilidade e podem apodrecer. Portanto, a estufa é o local ideal para esta variedade de tomate desde o início de maio. Ao plantar, preencha a cova de plantio com um substrato especial como o nosso Plantura tomate orgânico e solo vegetal. Aqui, todos os nutrientes necessários para um bom início de verão já estão contidos nas plantas jovens de 'Cherokee Purple'. Após o plantio, apoie o 'Cherokee Purple' com uma vara.
Por outro lado, a variedade não é particularmente sensível e requer pouca manutenção. Basicamente, os tomates-bife são cultivados com apenas um, no máximo dois brotos, já que os frutos pesados costumam ser bem carregados no broto principal. Os frutos que são muito pesados nos rebentos laterais, muitas vezes mais finos, podem rasgar-se em algum ponto e danificar o rebento. No Esfolando tomates todos os rebentos laterais nas axilas das folhas são removidos. A partir de junho, os frutos começam a crescer e as plantas requerem maiores quantidades de nutrientes. Aqui, recomendamos fertilizar com um biofertilizante principalmente orgânico com um efeito de longo prazo, por exemplo, com o nosso Fertilizante orgânico de tomate Plantura. É trabalhado superficialmente no solo e se decompõe lentamente ao longo de dois meses, disponibilizando os nutrientes para as plantas. Em seguida, um segundo curativo superior deve ser aplicado. Com uma boa fertilização, o 'Cherokee Purple' produz bons rendimentos de seus grandes e saborosos tomates bovinos em outubro.
Colher e usar tomates Cherokee Roxo
O 'Cherokee Purple é ideal como tomate fatiado, porque uma única fatia da fruta grande geralmente é suficiente para um pão ou um hambúrguer. É também assim que o sabor picante se destaca. O excesso de frutas adiciona aroma e sabor a sopas e molhos ou ao ketchup.
As variedades de tomate escuro convencem pelo seu sabor doce e ao mesmo tempo aromático e picante. Em nosso artigo de variedades, você aprenderá sobre o pequeno e escuro coquetel de tomate ‘Cereja preta‘Saiba e experimente tudo sobre cultivo e colheita.