10 dicas para deliciosas framboesas caseiras

Pequeno e doce: as framboesas são um verdadeiro deleite nos dias quentes de verão. Com essas dez dicas, as deliciosas frutas vermelhas também vão prosperar em seu jardim.

As framboesas são simplesmente deliciosas - independentemente de serem colhidas na hora, nas sobremesas ou feitas em compotas. Resumimos o que você deve considerar ao cultivar framboesas em seu jardim nas 10 dicas a seguir.

Dica 10: verão ou outono?

Framboesas pertence ao verão? Não é bem assim: agora existe uma grande variedade de variedades de framboesa que só dão frutos no outono. As framboesas de verão costumam ser mais produtivas e têm sabor mais intenso, mas as framboesas de outono estão se recuperando em termos de sabor e são menos suscetíveis a pragas e doenças. Então, se você quiser desfrutar de framboesas frescas no verão e no outono, você pode simplesmente pegar uma variedade delas

Variedades de framboesa. Se isso for muito extenuante para você, você encontrará uma alternativa adequada com as variedades de dois cronômetros. Este cruzamento entre as framboesas do verão e do outono costuma dar muitos frutos no início do verão e no outono.

Dica 9: o local certo

Mesmo que a framboesa seja uma planta da floresta, ela não gosta da sombra. A planta se desenvolve melhor em locais ensolarados - afinal, ela também prefere clareiras ensolaradas e bordas de floresta na natureza. Embora a framboesa se dê bem em solos pobres em nutrientes, ela dá muito mais frutas em solos mais ricos em nutrientes. Se o solo também for permeável, de forma que não possa ocorrer encharcamento, a framboesa é duas vezes melhor. The Plantura Tomate orgânico e solo vegetal por exemplo, é ideal para o cultivo de frutas macias. A fim de prevenir doenças, deve-se tomar cuidado ao replantar para que não haja nenhum na área anterior Amora silvestre ou framboesas. Também batatas, tomates e pimentões Beringela não são bons predecessores - são propensos à murcha de Verticillium, que pode ser transportada para as framboesas.

Dica 8: direto para a parede

As framboesas são muito propensas ao apodrecimento das raízes. Criar uma pequena barragem é uma boa opção para que eles prosperem sem problemas no jardim, apesar das condições de solo abaixo do ideal. Em primeiro lugar, o subsolo existente deve ser afrouxado. Em seguida, você enche uma barragem com cerca de 30 cm de altura e 60 cm de largura, feita de solo rico em húmus. Agora você pode colocar suas plantas de framboesa no meio desta pequena parede. Aliás, as framboesas na panela podem ser usadas quase todo o ano. O outono é ideal, porém, pois é muito provável que as plantas já dêem frutos no verão seguinte.

Dica 7: estrutura de escalada

Em boas condições, as framboesas crescem literalmente sobre a cabeça: o arbusto espinhoso pode crescer até dois metros de altura. Mas, com esse tamanho imponente, a planta costuma ter dificuldade para suportar seu próprio peso. Um auxiliar de escalada pode ajudar. As gavinhas podem subir nele e crescer expansivamente em largura. Como a framboesa pode dar frutos por até dez anos, você deve prestar atenção ao material resistente às intempéries ao construir o auxílio de escalada. Caso contrário, a framboesa sobreviverá em sua casa. Uma solução simples são treliças de madeira e corda. Nas extremidades de cada linha de framboesas, estacas são cravadas no solo e cordões são esticados entre elas em alturas de 50 cm, 80 cm, 110 cm e possivelmente mais 140 cm. Para criar um pouco mais de ordem, os brotos também podem ser presos aos cabos manualmente (por exemplo, com fios). Se você escolher cores diferentes para os brotos de um ou dois anos, também simplifica a poda.

Dica 6: fertilizante e água

As framboesas gostam de úmido, mas não molhado. Portanto, você pode esperar um ou dois regadores no verão. No entanto, regar com excesso de zelo leva ao alagamento e, no pior dos casos, a doenças ou apodrecimento. A planta também se beneficia de fertilizantes: um bom fertilizante - por exemplo, nosso Plantura - pode ser particularmente útil nas semanas antes da colheita Fertilizante orgânico de tomate - ajude um pouco. A partir de junho, porém, a planta deve se preparar para o inverno e não será mais fertilizada. Os fertilizantes orgânicos são particularmente adequados para fornecer nutrientes às plantas. Quando estão pré-podres, seus nutrientes ficam rapidamente disponíveis e até estimulam a vida do solo.

Como um Framboesas fertilizam, aprenda com este artigo.

Dica 5: pegue uma tesoura

De vez em quando a framboesa tem que ir ao cabeleireiro. O corte certo depende muito da variedade. As framboesas de verão só dão frutos nos brotos de dois anos, portanto, estes não devem ser removidos em hipótese alguma. No entanto, as framboesas de outono já dão frutos nos novos brotos, por isso você pode cortar a planta completamente todos os anos. No início da primavera, cerca de 20 hastes recém-germinadas por metro podem ser selecionadas, o resto é cortado ao nível do solo. As framboesas de verão, por outro lado, devem ser cortadas em meados de maio. Aqui, os dez tiros mais fortes são selecionados, o resto também é cortado ao nível do solo. Se as gavinhas de ambas as variedades aparecerem sobre o fio da treliça mais alto, também podem ser podadas no final do outono. Isso promove a formação de novos brotos.

mais sobre o assunto Framboesas cortadas aprenda com este artigo.

Dica 4: tapete verde

O solo ao redor das framboesas silvestres fica coberto de folhas velhas na maior parte do ano. Portanto, não é de admirar que a framboesa do jardim não se oponha a uma boa camada de cobertura morta. A camada de cobertura morta não apenas isola o solo, de modo que há menos flutuações de temperatura. Também mantém a umidade do solo para que a framboesa fique bem úmida, do jeito que ela gosta. Mais adequado para a framboesa é uma camada de recortes de grama ou folhas de outono. Estes não têm apenas a vantagem de ficarem soltos no jardim e, de outra forma, acabariam na compostagem. Além disso, eles enriquecem o solo com húmus e nutrientes quando apodrecem e, portanto, servem como fertilizante natural.

Dica 3: época da colheita

Você esperou toda a primavera e anseia pelas primeiras framboesas frescas. Mas quando chegou a hora? Mesmo que a época da colheita dependa de muitos fatores, uma direção difícil é o período de junho a julho para as framboesas de verão e de agosto até a primeira geada para as framboesas de outono. No entanto, é melhor confiar em seus sentidos. Se as bagas estiverem uniformemente e fortemente coloridas e um aroma delicioso surgir em seu nariz, é hora de pegar a cesta de coleta. As framboesas também devem sair facilmente. O tamanho dos bagos, por outro lado, não é decisivo. Assim que os frutos atingirem a sua cor forte, não crescerão mais, mesmo que os deixe no mato. Em vez disso, começam a apodrecer ou são comidos por animais, o que seria uma pena para os frutos doces.

mais sobre o assunto Escolha framboesas e colheita veja este artigo.

Dica 2: framboesas da varanda?

A framboesa é uma planta puramente de jardim? Pensei errado! Mesmo que nem todas as variedades sejam adequadas para o cultivo em vasos, agora existem variedades que também encantam os jardineiros de varanda. Estes crescem particularmente em pé e com brotos comparativamente curtos, de modo que também prosperam em vasos se você seguir algumas dicas. O balde deve ser grande o suficiente (pelo menos 25 litros) para dar espaço às raízes. Seu campo deve estar muito ensolarado e protegido do vento para que a planta não tombe. O local ideal para um vaso de framboesa é em frente a uma parede sul. Se você seguir essas dicas, logo poderá estar mordiscando confortavelmente da varanda.

Dica 1: framboesas durante todo o ano

O verão acabou, o outono está quase acabando e as últimas framboesas estão colhidas. Agora é hora de comer rápido, afinal, os frutos silvestres frescos não têm uma vida útil longa. Mas pare: se você quiser aproveitar a fruta no inverno também, você pode facilmente conseguir a sua Preservar framboesas. Congelados, duram para sempre e dificilmente perdem o sabor. Antes de congelar, as framboesas devem ser separadas cuidadosamente e lavadas novamente. Bagas mofadas ou comidas não pertencem ao saco. Depois de drenar completamente para que não se formem cristais de gelo desnecessários, porções de framboesa podem esperar para serem utilizadas no congelador.