Hortelã-pimenta: dicas para cultivar em seu próprio jardim

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A hortelã-pimenta é fácil de cuidar, tornando-a a erva perfeita para começar sua própria horta. Com nossas dicas, com certeza funcionará!

Plantas de hortelã-pimenta no jardim
A hortelã-pimenta há muito se tornou conhecida na Europa como planta medicinal e aromática [Foto: theapflueger / Shutterstock.com]

O chá de ervas que você mesmo escolheu é ótimo. Felizmente, uma das ervas de chá favoritas dos alemães é a hortelã-pimenta (Mentha x piperita), fácil de crescer e pode crescer na maior parte do ano sem quaisquer medidas de manutenção. No local ideal, ele até se multiplica por si mesmo.

Cultivo de hortelã-pimenta no jardim

  1. Localização: Um solo rico em nutrientes e húmus em um local parcialmente sombreado é importante. Uma barreira de raiz é recomendada para evitar a propagação excessiva entre os runners de raiz. A hortelã-pimenta também se desenvolve em vasos de varandas e pátios. É melhor usar um solo orgânico sem turfa e de alta qualidade como o nosso Plantura solo orgânico universal.
  2. Propagação: Como um híbrido natural, a hortelã-pimenta não forma sementes, mas se reproduz por meio de corredores de raízes. As plantas precisam apenas ser divididas e, portanto, são fáceis de multiplicar.
  3. Regar e fertilizar: Em contraste com as ervas mediterrâneas, a hortelã-pimenta gosta de ser úmida, mas só precisa de rega adicional após o plantio e durante longos períodos de seca. Uma camada de cobertura morta feita de folhas ou aparas de gramado evita que o solo seque. Um fertilizante leve na primavera ajuda as plantas a começarem bem a nova temporada de jardinagem. Idealmente, você deve usar um biofertilizante basicamente orgânico como o nosso Fertilizante orgânico universal plantura com um efeito de longo prazo de três meses.
  4. Inverno: A hortelã-pimenta está bem adaptada ao nosso clima e, portanto, suficientemente resistente, mas uma proteção leve de inverno feita de mato não pode fazer mal.
  5. Colheita e armazenamento: As folhas individuais podem ser colhidas durante todo o ano, mas a principal estação de colheita é pouco antes da época de floração em julho. As partes superiores dos brotos são colhidas, que podem ser secas ou congeladas.
  6. Cortar: É aconselhável cortar rente ao solo no outono.

Cultivar ervas é ainda mais fácil com um conjunto completo como este Kit de cultivo de erva Plantura. Ele contém tudo que você precisa para semear cinco ervas aromáticas culinárias. O conjunto também contém instruções detalhadas sobre como semear e cuidar das ervas.

Estudei horticultura e sou uma verdadeira criança de aldeia. Eu cultivo ervas, frutas doces e vegetais, usando apenas produtos orgânicos. Além do meu amor pela natureza, gosto de cozinhar para a minha vida - de preferência com vegetais frescos da minha horta.
Frutas favoritas: sabugueiro e framboesa
Legumes favoritos: repolho preto, alcachofra e aspargos

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