Melão melão: plantas, cuidados e variedades

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O popular melão também pode ser cultivado aqui. Mostramos o que você deve procurar ao plantar e cuidar do melão melão.

Melão melão
Com o melão melão, você pode trazer a sensação do verão e do sol para o jardim [Foto: Kotcha K / Shutterstock.com]

Melões Cantaloupe (Cucumis melo var. cantalupensis) pertencem aos melões de açúcar. Sua polpa doce de laranja lembra o verão, as férias e o sol. Se quiser trazer essa sensação do verão para o seu jardim, você também pode cultivar o melão. Em nosso artigo, vamos dizer o que você precisa saber sobre o cultivo de melão melão. Aqui você encontrará tudo sobre a origem, variedades populares, plantio, cuidado e colheita do delicioso melão.

conteúdo

  • Origem e características do melão cantaloupe
  • As variedades mais populares de melão melão
  • Comprando um melão melão: o que você deve estar ciente
  • Plante o melão
    • Quando os melões melão serão plantados?
    • O local perfeito para melões melão
    • A base ideal para melões melão
    • Prefiro melões melão
    • Plante os melões melão
  • Cuidando de melões melão
  • Melões melão de propagação
  • Colher e armazenar melões melão
  • Calorias e vitaminas do melão melão

O melão melão é uma variedade do melão de açúcar (Cucumis melo L.) e pertence ao gênero de pepinos (Cucumis). Também pertencem ao mesmo gênero abóbora (Cucurbita), pepino(Cucumis sativus) e abobrinha (Cucurbita Pepo subsp. Pepo convocar. giromontiina). Portanto, ao contrário da crença popular, é oficialmente um vegetal e não uma fruta, embora seja utilizado como tal na cozinha e no comércio.

Outros nomes para o melão são melão verruga ou melão de açúcar. O nome do melão verruga, que não soa tão bem, deve-se ao exterior do melão. A casca verde clara a escura da deliciosa fruta é entrecruzada com muitos sulcos; para muitos, parecem verrugas. Mesmo que a casca do melão pareça enrugada e pouco atraente, há um verdadeiro tesouro dentro: A polpa da laranja é aromática, doce e também rica em vitaminas, fibras e Betacaroteno.

Origem e características do melão cantaloupe

O melão é originário do Irã. Foi cultivado lá há cerca de 5000 anos. 1000 anos depois, atingiu o Mediterrâneo oriental, Grécia e Egito. De acordo com a lenda, em 1700 DC o melão cantaloupe foi cultivado e plantado a partir de uma semente em Cantaloupo em Sabina (Itália) em solo papal. Daí o melão ter esse nome. Hoje, a deliciosa fruta é cultivada principalmente na Ásia, mas também na Espanha, Itália e França. Mesmo na Alemanha, o melão é cultivado em áreas de clima ameno, principalmente nas áreas vitivinícolas, nos meses de verão.

Cantaloupe na Itália
O nome do melão melão vem da cidade italiana de Cantaloupo [Foto: Michael Belardo / Shutterstock.com]

O melão melão é anual e produz brotos longos, rastejantes e trepadores. Folhas verdes escuras e peludas que podem ser quase espinhosas nos brotos. Os frutos só se formam a partir das flores femininas. As flores masculinas brilham em uma cor amarela marcante, mas não produzem melões. Os próprios frutos podem pesar 0,5 a 1,5 kg e têm uma casca de cor amarelada a verde-clara que é coberta por uma espécie de crosta. Dentro do melão existe uma polpa macia de laranja e, no meio, numerosos grãos de tamanho médio.

As variedades mais populares de melão melão

O melão pode ser considerado uma planta útil há muito tempo. Conseqüentemente, existem muitas raças e variedades diferentes ao redor do mundo. A escolha da variedade determina, entre outras coisas, o tamanho e a vida útil do melão. Reunimos algumas variedades interessantes para você abaixo.

Variedades populares de melão melão:

  • ˈCharentaisˈ: A casta dá origem a frutos redondos, pequenos, de sabor aromático intenso. Os melões podem pesar entre 0,5 e 1,5 kg.
  • "Ouro infinito": Esta variedade é caracterizada por sua longa vida útil após a colheita. O sabor é menos aromático e intenso.
  • ˈFreits Freiland Grünwetztˈ: Esta variedade é particularmente adequada para cultivo em nossas latitudes. Forma frutos bastante pequenos, mas aromáticos.
  • ˈEden’s Gemˈ: Embora esta variedade seja fortemente umedecida por fora, forma frutos que pesam em torno de 1 kg.
  • ˈ Pratos de Pilnitzˈ: Bastante inadequada para o exterior, esta variedade é mais adequada para a estufa. Em áreas particularmente quentes, no entanto, ele também pode ser cultivado ao ar livre.
  • ˈSarah's Choiceˈ: Esta variedade também se adapta muito bem ao cultivo ao ar livre e produz frutos que chegam a pesar 1,5 kg.
  • ˈMurrmelˈ: Esta variedade foi cultivada em Baden-Württemberg e, portanto, se encaixa perfeitamente em jardins domésticos. A polpa tem um sabor muito aromático e doce.
  • ˈHale’s Bestˈ: Essa velha variedade pode produzir melões com até 3 quilos. As frutas também têm um sabor muito doce e intenso.
  • ˈBari F1ˈ: Esta variedade é muito produtiva, os frutos são saborosos e aromáticos.

Muito mais interessante Espécie de melão pode ser encontrada aqui em nosso artigo especial sobre o assunto.

Comprando um melão melão: o que você deve estar ciente

Ao comprar melão melão, você pode escolher entre plantas jovens pré-crescidas ou sementes. É claro que preferir o melão sempre envolve certo risco e envolve trabalho. As plantas jovens que já foram cultivadas no mercado são consideravelmente mais caras do que as sementes, mas têm a vantagem de frequentemente serem refinadas e, portanto, mais resistentes do que as plantas autocultivadas.

Jovem melão cantaloupe
Você pode obter mudas de melão na primavera em lojas de ferragens, centros de jardinagem ou na Internet [Foto: Ed Samuel / Shutterstock.com]

Se decidir comprar pés de melão, você poderá encontrá-los na primavera em lojas de ferragens, centros de jardinagem, feiras semanais ou na Internet. Ao comprar, em primeiro lugar, preste atenção à escolha da variedade. Deve ser o mais adequado possível às condições de localização do seu jardim. Além disso, você só deve adquirir plantas jovens saudáveis ​​e vigorosas. Certifique-se de que as folhas e os rebentos da planta não estão danificados. Também não deve haver sinais de alimentação ou outros sinais de doenças ou pragas. A raiz não deve cheirar podre, mas fresca e terrosa.
O que você deve procurar ao comprar melão melão?

  • Escolha de variedade
  • Planta forte
  • Folhas e brotos não danificados
  • Livre de doenças e pragas
  • Sem cheiro pútrido

Plante o melão

Para que os melões deliciosos também possam prosperar em seu jardim, é claro que eles devem ser plantados lá. Nas próximas seções, você aprenderá tudo sobre a época certa de plantar, o melhor local para o melão e o processo de plantio.

Quando os melões melão serão plantados?

Os melões vêm originalmente de regiões mais ao sul e não podem fazer nada com o tempo muito frio. Portanto, é aconselhável preferir plantas de melão dentro de casa e depois plantá-las fora. O momento ideal para fazer isso é de quatro a seis semanas antes do plantio ao ar livre. Os melões melão só podem ser colocados na estufa quando definitivamente não houver mais geadas esperadas - isso é melhor depois dos santos de gelo, ou seja, em meados de maio. Você pode, portanto, preferir as plantas jovens do final de março ao início / meados de abril. Os melões não devem ser colocados ao ar livre até o início de junho. Então, eles encontrarão as condições ideais para crescer lá também.

Melão na estufa
Melões melão podem ser plantados na estufa a partir do final de maio [Foto: Patarapong Taosiri / Shutterstock.com]

O momento ideal para plantar melão melão:

  • Prefira 4-6 semanas antes de plantar
  • Semear do final de março a meados de abril
  • Plantar na estufa: a partir de meados de maio
  • Plante ao ar livre: desde o início de junho

O local perfeito para melões melão

Para que o melão encontre as melhores condições para crescer no seu jardim, você deve escolher cuidadosamente o local e o solo para o seu melão. Acima de tudo, os melões precisam de muito espaço para crescer. Portanto, escolha uma cama suficientemente grande no jardim ou na estufa. Em todo o esplendor, o melão melão pode ocupar até quatro metros quadrados por planta. Um local protegido também é importante. As pequenas plantas jovens não toleram pleno sol e devem, portanto, estar em sombra parcial.

Muita luz, principalmente na hora do almoço, pode causar queimaduras nas folhas, que ainda estão macias. Certifique-se de ter sombra suficiente - você também pode usar uma película de proteção solar para ajudar. Se os melões já forem maiores, eles não se importarão com o sol escaldante do meio-dia. O calor é particularmente importante para o amadurecimento, portanto as temperaturas nunca devem ser inferiores a 12 ° C para encerar. As temperaturas entre 25 e 35 ° C são ideais no verão. A temperatura do solo também desempenha um papel importante no desenvolvimento do melão. Idealmente, está entre 20 e 25 ° C. Uma folha preta no chão, que esquenta melhor, pode ajudar.

Qual é o local perfeito para melões melão?

  • Tanto espaço quanto possível
  • Protegido do vento
  • Sombreie plantas jovens
  • Temperatura de pelo menos 12 ° C
  • Temperaturas ideais no verão: 25 - 35 ° C
  • Temperatura ideal do piso: 20 - 25 ° C

A base ideal para melões melão

Obviamente, o solo também desempenha um papel importante no sucesso do cultivo do melão, por isso deve ser preparado em tempo hábil. O melão absolutamente não tolera alagamento e, portanto, gosta de solo solto e bem drenado. O solo muito firme e úmido pode ser enriquecido com material mineral, como areia, antes do plantio. O valor de pH ideal para o melão é de 5,5 a 7. Portanto, os melões toleram solos ácidos. Nosso livre de turfa Plantura solo orgânico universal é perfeitamente adequado para isso, por exemplo. Além disso, o solo deve ser o mais rico possível em nutrientes. Se este não for o caso do seu substrato, é melhor usar um fertilizante com efeitos orgânicos de longo prazo, como antes do plantio Fertilizante orgânico universal plantura com no chão. Isso garante que o melão tenha nutrientes suficientes disponíveis desde o início. Alternativamente, você pode usar composto ou estrume bem podre.

Qual é a base ideal para melões melão?

  • Solto e permeável
  • Sem alagamento
  • Rico em nutrientes
  • valor de pH: 5,5 - 7

Prefiro melões melão

Se preferir, prepare pequenos vasos com terra para vasos. Aqui você sempre coloca três sementes de um a dois centímetros de profundidade no solo e pressiona levemente. Em seguida, é bem derramado. As mudas são particularmente confortáveis ​​em um local bem iluminado e quente, por exemplo, no parapeito da janela acima do aquecedor. As condições ideais para o cultivo existem em uma mini estufa de fabricação própria. Caso contrário, você também pode colocar sacos plásticos sobre o penico e fornecer umidade suficiente regularmente com um borrifador. Em temperaturas entre 25 e 30 ° C, as sementes não começam a crescer em poucos dias. Se dois cotilédones puderem ser vistos nas mudas, eles podem ser cuidadosamente repicados. Para fazer isso, selecione as mudas mais fortes e separe-as de forma que haja apenas uma muda em cada penico. Agora as plantas podem ficar sem cobertura. Mesmo assim, ainda não estão prontas para o campo, pois só podem ser plantadas fora de quatro a seis semanas após a semeadura.

Como você prefere melões melão?

  • Prepare vasos com terra para vasos
  • Profundidade de semeadura: 1 - 2 cm
  • Sempre semeie 3 sementes juntos
  • Cubra com um saco plástico ou coloque na mini estufa
  • Certifique-se de que haja umidade suficiente
  • Temperatura de germinação: 25 - 30 ° C
  • Tempo de germinação: alguns dias
  • Pique na fase de dicotiledônea
  • Depois disso, não é necessária mais cobertura
  • Plantar após 4 - 6 semanas

Plante os melões melão

Assim que estiver quente o suficiente fora ou na estufa, as plantas pré-cultivadas ou compradas podem ser plantadas. Prepare a cama, afrouxando-a completamente e incorporando material orgânico, como composto, esterco bem podre ou um fertilizante com efeitos orgânicos de longo prazo. Nosso Plantura é bem adequado para o melão melão Fertilizante orgânico universal, que fornece à planta nutrientes suficientes e também é bom para o meio ambiente. Os melões crescem idealmente em pequenos montículos de plantação que devem ser do tamanho de uma folha de papel A4 e ter a largura de um palmo de altura. Deixe espaço suficiente entre cada colina, pelo menos 1,5 metros. Agora cave um pequeno buraco no meio do monte de plantas e coloque as plantas nele. No entanto, eles não devem ser usados ​​mais profundamente do que no pote. Por fim, as plantas são bem regadas e, se necessário, faz-se sombra. Para que o solo possa aquecer bem, uma folha preta ou uma camada espessa de composto escuro pode ajudar como cobertura morta.

Plantar melão melão
As plantas jovens cultivadas ou compradas podem ser plantadas na cama [Foto: Magnetic Mcc / Shutterstock.com]

Instruções passo a passo: Plante os melões melão

  1. Afrouxe bem a cama
  2. Trabalhar o material orgânico no solo
  3. Crie um monte de plantação
  4. Cave um pequeno buraco no meio da colina
  5. Insira plantas jovens
  6. Poço de água
  7. Plantas jovens se necessário sombra
  8. Disponha folhas pretas ou cobertura morta com uma camada espessa de composto

Cuidando de melões melão

Mesmo após o plantio, o trabalho do melão não acaba, pois ele precisa de cuidados regulares para poder deliciar com lindos frutos. Os melões precisam de água suficiente, especialmente em dias quentes e ensolarados. É melhor regar à noite para não queimar as folhas. Assim que a planta produzir frutos, a rega pode ser reduzida. O excesso de água prejudica as frutas deliciosas, dilui o teor de açúcar e dilui o sabor.

Flor de melão
Assim que o melão florescer, é hora de fertilizar [Foto: Sr. Kanomcrok / Shutterstock.com]

Se você já aplicou fertilizante na forma de composto ou fertilizante com efeitos orgânicos de longo prazo no plantio, a próxima fertilização só é necessária quando a planta dá flores. Então ela fica feliz em receber outro fertilizante com nitrogênio, fósforo e potássio suficientes. Você encontrará a composição ideal de nutrientes em nosso Plantura Fertilizante orgânico universal com efeito orgânico de longo prazo. Após o período de floração, é aconselhável outra fertilização após oito semanas. Como alternativa, você também pode usar um fertilizante mineral. No entanto, isso deve ser aplicado em intervalos menores, a cada quatro a seis semanas.

Como são tratados os melões melão?

  • Regue regularmente e suficientemente
  • Evite o alagamento
  • Reduza a rega após a formação do fruto
  • Fertilize regularmente assim que as flores se formarem
  • remover ervas daninhas

Melões melão de propagação

Se você não quiser comprar novas sementes a cada ano, pode obter sementes de seus próprios melões, desde que não venham de sementes híbridas. Para isso, retire as sementes do melão colhido e remova-as da polpa. As sementes são então embebidas em água fria por dois dias e depois espalhadas sobre uma toalha de papel para secar. Assim que as sementes estiverem completamente secas, podem ser armazenadas em local seco, escuro e fresco até ao ano seguinte ou no ano seguinte.

Como os melões melão se propagam?

  • Remova as sementes do melão colhido
  • Remova a polpa
  • Mergulhe em água por 2 dias
  • Deixe secar completamente em uma toalha de papel
  • Armazenar em local seco, fresco e escuro
  • As sementes podem ser guardadas por até 2 anos
Sementes de melão
O melão pode ser propagado por sementes [Foto: Tiwakorn Dhupagupta / Shutterstock.com]

Colher e armazenar melões melão

Não é fácil encontrar o momento certo para colher o melão. Mas existem três sinais claros que indicam o grau correto de maturação do melão.

Quando o melão está maduro?

  1. A haste quebra facilmente.
  2. A fruta exala um aroma intenso e doce.
  3. A pele é de cor verde clara a ligeiramente amarela.

Os melões crescem muito rapidamente e geralmente amadurecem em quatro semanas. Se os melões foram plantados no canteiro do jardim em junho, provavelmente você poderá colher os primeiros frutos já no final de julho até o início de agosto. Use uma faca afiada para isso e corte o caule do melão. Os melões maduros caem do caule sozinhos. Se os melões estiverem completamente amarelos, eles estão maduros demais. A triste notícia é que o melão não pode ser armazenado por muito tempo. Como um todo, ele só pode ser armazenado por no máximo três semanas após a colheita a uma temperatura ideal de 3 a 5 ° C. Um melão melão que já foi cortado é melhor armazenado na geladeira e vai consumi-lo dentro de dois a três dias.

Colher e armazenar melão melão:

  • A colheita começa no final de julho
  • Corte o cabo com uma faca
  • Temperatura de armazenamento: 3 - 5 ° C
  • Frutas inteiras até no máx. Prazo de validade 3 semanas
  • Consumir frutas cortadas na geladeira dentro de 2 a 3 dias

Calorias e vitaminas do melão melão

Diz-se que os melões melão são particularmente saudáveis: garantem um forte sistema imunológico, bem como cabelos brilhantes e olhos bonitos. Devido ao seu alto teor de água, esse melão também possui poucas calorias, o que o torna o lanche perfeito para os dias quentes de verão. Além da água, o melão tem outros ingredientes valiosos.

Melão melão fatiado
O melão é baixo em calorias e cheio de vitaminas e beta-caroteno [Foto: Teri Virbickis / Shutterstock.com]

100 gramas de melão fresco contêm:

  • 10 kcal
  • 7,86 g de açúcar
  • 0,9 g de fibra
  • 0,19 g de gordura
  • 1,84 g de proteína
  • 90,15 g de água
  • 9 mg de cálcio
  • 12 mg de magnésio
  • 15 mg de fósforo

O melão também contém muita vitamina C e muito beta-caroteno. Isso pode ser convertido pelo corpo em vitamina A, que, por exemplo, fortalece o sistema imunológico.

Para comer, o melão é dividido ao meio e as sementes são facilmente retiradas do meio com uma colher. A fruta agora está pronta para ser comida e pode ser preparada de várias maneiras. No verão, o melão tem um sabor maravilhosamente refrescante quando sai frio da geladeira. Também é delicioso em saladas ou em ponche. Outra opção é o clássico italiano com presunto. Ou experimente uma sopa fria feita de melão melão no verão.

Melão em uma tigela de ponche
O melão é saboroso como sorvete, no ponche ou com presunto [Foto: Ariyani Tedjo / Shutterstock.com]

Se você não se cansa de melões agora, é isso Cultivo de melancias talvez algo para você também. Aqui você saberá tudo sobre o melão com polpa vermelha.

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