Alecrim congelado: isso deve ser feito agora

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Alecrim congelada até a morte

Índice

  • Moderadamente resistente
  • Reconhecer os danos causados ​​pelo gelo
  • Cortar ajuda
  • Previna os danos causados ​​pelo gelo
  • perguntas frequentes

Alecrim não é completamente resistente em nossas latitudes. Em invernos muito rigorosos, a popular erva culinária pode ser rapidamente danificada pela geada. Se o alecrim estiver congelado, ele ainda pode ser salvo com as medidas corretas.

Em poucas palavras

  • Faça o teste de ácido
  • cortar brotos congelados
  • Corte após a floração
  • não corte em madeira velha

Moderadamente resistente

O subarbusto sempre-verde do Mediterrâneo não deve ser usado em qualquer Cama de ervas perder. O alecrim (Salvia rosmarinus) não é apenas uma erva popular na cozinha, mas também considerada uma planta medicinal. Ele vem originalmente da região do Mediterrâneo. Isso já mostra que o subarbusto só consegue tolerar mal o frio. Neste país, a erva culinária é muito sensível à geada. No entanto, com proteção adequada no inverno, o alecrim normalmente pode resistir a períodos de frio de até -10 graus sem danos. Depois de temperaturas ainda mais baixas, os brotos de alecrim às vezes podem morrer congelados na primavera. As plantas só atingem a robustez de inverno no terceiro ano de pé. Isto é de

localização e dependente do solo.

Alecrim 'Arp'
Variedade de alecrim 'Arp'

Aviso prévio: Várias variedades particularmente resistentes, como "Arp", "Veitshöchheim", "Backnang", "Bavaria" ou "Heilsberg", foram criadas através da criação. Em um local favorável, essas variedades podem suportar temperaturas de pelo menos -20 graus.

Reconhecer os danos causados ​​pelo gelo

A extensão total dos danos causados ​​pela geada só será realmente visível em abril. Folhas mais ou menos marrons em forma de agulha são então visíveis. Se houver apenas algumas agulhas de cor marrom, não se preocupe. Isso é normal. Normalmente, nada precisa ser feito aqui. O novo broto vai crescer demais nesta agulha. Se necessário, no entanto, eles podem ser facilmente removidos à mão. Torna-se mais problemático, entretanto, quando vários brotos são coloridos de marrom. Isso pode ser um sinal de que o alecrim morreu congelado. Se toda a planta for afetada, dificilmente poderá ser salva.

Faça o teste de ácido

Com a ajuda de um chamado teste de ácido, é muito fácil determinar se o alecrim congelou mesmo até a morte. A implementação é muito simples e também possível sem ajuda:

  • Raspe levemente a casca do broto com a unha
  • como alternativa, use tesouras de podar ou facas

Se aparecer uma cor verde clara, ainda há vida na unidade. Agora, outras medidas podem ser tomadas para salvar a planta. No entanto, se uma cor marrom do broto for visível sob a casca, ele está congelado. Se toda a planta for afetada, você pode descartá-la.

Cortar ajuda

Alecrim em plena floração
As flores azul-púrpura não são apenas bonitas de se ver, mas também atraem insetos como borboletas, abelhas e abelhas.

Cortar os brotos congelados estimula novos brotos no subarbusto perene. Porém, não deve ser feito imediatamente em abril, pois o alecrim já está aqui. flores começou. Você deve, portanto, esperar até depois da floração antes de cortar. Normalmente, o período de floração termina no final de maio. A propósito, não é mais preciso esperar geadas tardias. Outros motivos para o corte no final de maio são

  • A planta se desenvolve adequadamente
  • jovens, rebentos verdes facilmente reconhecíveis
  • Interfaces fecham mais rápido
  • As doenças fúngicas não têm portal de entrada
  • então fica bem e espesso

Aplique a tesoura com cuidado

Para a poda, uma limpeza e tesouras de podar afiadas ser usado. Não deve ser simplesmente cortado. Existem algumas coisas a serem consideradas para não danificar ainda mais a planta:

  • não corte em madeira velha
  • caso contrário, não brotará novamente
  • apenas remova as pontas marrons e finas
  • Encurte o broto para as primeiras folhas verdes da agulha
  • Deixe 1 cm da madeira cultivada no ano passado na parte aérea
Alecrim cortado

Previna os danos causados ​​pelo gelo

Mesmo ao plantar alecrim, a planta pode ser impedida de congelar em invernos muito frios. Existem também outras medidas para fazer o subarbusto passar pela estação fria, como

  • Plantar variedades resistentes
  • escolha um local quente e ensolarado, protegido dos ventos frios do nordeste
  • Preste atenção ao solo permeável (o alagamento no inverno costuma causar queimaduras)
  • sempre plante na primavera (há tempo suficiente para enraizar)
  • poda regular após a floração (novos brotos oferecem melhor proteção no inverno)
  • última colheita em outubro (melhor amadurecimento da madeira)
  • A proteção no inverno é importante
  • Espalhe uma camada de folhagem ao redor das plantas
  • cubra tudo com ramos de abeto
  • remover na primavera
  • Hibernar vasos de plantas em casa em um local claro e sem geada

As geadas noturnas podem ocorrer normalmente até os santos de gelo em meados de maio. Até então, as plantas precisam de proteção. Eles devem ser cobertos com um velo à noite durante este período.

Alecrim no sol de inverno

Aviso prévio: Em uma localização ideal, o sol não sai até o meio-dia no inverno. Isso permite que a planta se aqueça lentamente e as células da planta não se rompam devido a grandes diferenças de temperatura.

perguntas frequentes

O alecrim ainda pode ser colhido no inverno?

Se possível, não se deve colher mais brotos de plantas ao ar livre. A situação é diferente com vasos de plantas em casa. Alguns brotos podem ser cortados aqui, se necessário.

Que solos o subarbusto perene do Mediterrâneo prefere?

O solo deve ser bem drenado, solto e pobre, se possível arenoso. O subarbusto adora um pH neutro a alcalino. Ele é tolerante a cal. Solos pesados ​​e argilosos não são adequados para o cultivo.

Que cuidados a Salvia rosmarinus precisa para crescer?

Normalmente a planta é pouco exigente. Uma pequena quantidade de composto ou aparas de chifre na primavera é suficiente para o plantio do jardim. Estes só têm de ser servidos em dias muito quentes. As plantas de contêiner, por outro lado, precisam de fertilizante a cada seis semanas, na forma de fertilizante líquido. É derramado aqui quando a camada superior do solo secar.