A variedade de tomate 'Purple Calabash' tem uma cor vermelho-púrpura especial. Mostramos o que você deve considerar ao plantar e cuidar do tomate bife.
O tomate de bife escuro 'Purple Calabash' traz um aspecto especial ao jardim e um sabor particularmente aromático no prato. Neste retrato, você aprenderá tudo sobre a variedade de tomate 'Purple Calabash'.
conteúdo
- Tomate de cabaça roxo: procurado
- Origem e história do tomate bife
- Características e sabor da variedade de tomate 'Purple Calabash'
- Plantando e cuidando de tomates de cabaça roxos
- Colhendo e usando tomates roxos de cabaça
Tomate de cabaça roxo: procurado
| fruta | tomate bovino; vermelho escuro a violeta-acastanhado com caneta verde-escuro a verde-oliva |
| o gosto | frutado, doce, aromático |
| tempo de amadurecimento | atrasado |
| crescimento | Tomate em palito, até 160 cm |
| localização | estufa, terreno aberto, pote |
Origem e história do tomate bife
A variedade 'Purple Calabash' é conhecida há muito tempo e é uma das variedades históricas de tomate. Supostamente já era cultivado na área ao redor do México em tempos pré-coloniais, mas isso é difícil de provar. Em 1963, chegou às mãos do banco de sementes do USDA e desde então tem sido oferecido como uma cultivar de herança para jardineiros amadores em todo o mundo.
Características e sabor da variedade de tomate 'Purple Calabash'
'Purple Calabash' atinge uma altura de cerca de 160 centímetros como planta. Produz frutos grandes, com nervuras e topo achatado que podem pesar até 200 gramas. Quando maduros, os tomates assumem uma cor vermelho-escuro a marrom-arroxeado, enquanto a base do caule é geralmente verde-escuro a verde-oliva. Esta variedade amadurece muito tarde desde o final de agosto até o início de setembro, quando a maioria das outras variedades já começa a perder seu rendimento. O sabor da 'Purple Calabash' é frutado e doce com um aroma único que deve experimentar. Esta variedade antiga é resistente às sementes e pode ser propagada a partir de suas próprias sementes.
Plantando e cuidando de tomates de cabaça roxos
Esta variedade é adequada para cultivo em estufa, ao ar livre ou em vasos grandes. A 'Cabaça Roxa' tem frutos estourando e não é particularmente suscetível a doenças. Portanto, também pode ser colocado ao ar livre, protegido da chuva em uma parede quente até que amadureça mais cedo.
A partir de meados de maio, após os santos do gelo, você pode colocar as plantas jovens do 'Purple Calabash' do lado de fora, na estufa mais quente do início de maio. O nosso é adequado para manter em vasos, mas também para solos de jardim pesados e pobres Solo de tomate orgânico Plantura. Já contém nutrientes essenciais que permitem que a planta jovem cresça rapidamente após o plantio. O alto teor de composto promove a vida do solo no canteiro e pode afrouxar e melhorar a estrutura do solo ao longo do tempo. Após o plantio, a 'Cabaça Roxa' deve ser regada vigorosamente e apoiada e amarrada com uma estaca de metal ou madeira.
Devido ao tamanho do fruto e ao amadurecimento muito tardio da cabaça roxa, o tomate deve ser cultivado apenas com um broto. O cortando o tomate deve ser feito regularmente e com cuidado, pois essa variedade tende a se tornar desenfreada e crescida se não houver cuidado.
A partir de junho vale a pena adubar para prevenir sintomas de deficiência e fornecer nutrientes às plantas. Um fertilizante de longo prazo principalmente orgânico, como o nosso Adubo orgânico de tomate Plantura, é trabalhado na superfície do solo como grânulos e, assim, fornece aos tomates tudo o que eles precisam. Após cerca de dois meses, uma dose menor de fertilização adicional deve ser aplicada, o que será suficiente até o final da temporada.
Colhendo e usando tomates roxos de cabaça
Este aromático tomate bovino é melhor consumido puro com apenas um pouco de azeite e sal, porque é assim que seu sabor se destaca. Fatiado no pão ou em saladas, o 'Purple Calabash' adiciona uma pitada de cor. Claro, também pode ser usado para cozinhar, mas na verdade é bom demais para isso.
Se você deseja plantar tomates desprotegidos no canteiro, deve prestar atenção a algumas coisas para manter as plantas saudáveis e obter uma colheita rica. Damos dicas de como crescer Tomates no campo e explique o que observar ao escolher uma variedade.