Cogumelos luminescentes: informações, fotos e instruções de cultivo

Cogumelos luminescentes (cogumelos bioluminescentes) brilham no escuro. Aqui você pode descobrir tudo sobre os diferentes tipos, criação e cultivo desses cogumelos bizarros.

Cogumelos que brilham no escuro? Para muitos, isso soa como um mundo de sonho ou de conto de fadas. O fato é, no entanto, que a imensa variedade de espécies de cogumelos (as estimativas apontam para cerca de 100.000) também inclui mais de 70 espécies que começam a brilhar à noite. O termo técnico para brilho no escuro é bioluminescência. Mas o que exatamente é isso?

O que é bioluminescência?

A bioluminescência é a capacidade de um organismo vivo de gerar e emitir luz, ou seja, enviá-la. Isso é possível através de certas reações químicas que ocorrem dentro do organismo. Um fósforo (luciferina) é oxidado em oxiluciferina com a ajuda de uma enzima (luciferase) (consumo de oxigênio e energia). Quando a oxiluciferina decai, é produzida energia que pode ser convertida quase sem perda em luz de um comprimento de onda específico (λ

_Máx. 530 nm) é convertido. Por causa do comprimento de onda, percebemos o brilho como verde.

Por que os cogumelos estão brilhando?

Na natureza, nada acontece sem uma razão. A aparência incomum dos cogumelos também tem uma função biológica. A luz verde emitida é visível aos insetos e os atrai. Semelhante ao "princípio da abelha e da flor", os insetos pousam nos cogumelos e transportam esporos que ficaram presos a eles em seu vôo. Desta forma, os cogumelos recebem vantagens na propagação e espalham-se através do seu brilho conspícuo.

Espécies Bioluminescentes: Uma Pequena Seleção

A variedade de cogumelos luminosos (sin. cogumelos claros) é muito grande. Nas próximas seções, entraremos em mais detalhes sobre quatro representantes que ocorrem em nossas latitudes. As espécies selecionadas pertencem aos cogumelos pilar/ "cogumelos cap" (Basidiomicota).

• fungo de mel (Armillaria mellea)

O fungo mel amarelo-mel habita principalmente madeira decídua. Ocorre principalmente fora de florestas fechadas. A espécie é difundida na Europa e na Alemanha e relativamente comum em todos os lugares. O fungo forma um micélio em leque esbranquiçado sob a casca, que brilha no escuro em certas condições climáticas. Os corpos de frutificação aparecem principalmente no final do verão e outono de junho a novembro. Eles são comestíveis, mas não muito saborosos. O termo micélio, que acabamos de mencionar e que aparecerá mais adiante no artigo, significa este Rede de células fúngicas semelhantes a fios (também chamadas de hifas) alinhadas umas ao lado das outras, principalmente no subsolo cresce.
Curioso: Culturas desse tipo foram usadas nos primeiros submarinos de guerra no final do século XIX. Century usado como iluminação para dispositivos de medição e relógios.

• Nó anão amargo, fogo de fada (Panellus stipticus)

Velhos troncos, tocos e galhos de carvalhos e faias espalhados são colonizados, mas também outras madeiras duras. Este representante brilhante raramente é encontrado em coníferas. O nó anão Herbe pode ser encontrado na Austrália, Paquistão, Norte da Ásia, América do Norte, Norte da África, Ilhas Canárias e em toda a Europa. Na Escandinávia, seu alcance se estende até os 65 anos. latitude. A espécie ocorre em quase todos os tipos de floresta, parques, jardins, fileiras de árvores e também em árvores solitárias. Aqui o micélio e os corpos de frutificação brilham no escuro. Os corpos de frutificação aparecem durante todo o ano. Eles não são venenosos, mas não comestíveis e, portanto, inadequados como cogumelos comestíveis.

No entanto, muitas espécies não prosperam no clima da Europa Central. Eles preferem climas mais quentes e úmidos. Estes incluem, por exemplo:

• Cone de oliveira escuro (Omphalotus olearius)

A campainha verde-oliva que ama o calor é comum no Mediterrâneo; na Europa Central é muito raro encontrar. O habitat preferido deste representante brilhante são as árvores de folha caduca. Geralmente cresce em cachos em oliveiras, às vezes também em carvalhos ou castanheiros. O fungo aparece de julho a outubro e é venenoso, embora não mortal. Nesta espécie, o micélio e as lamelas são luminosos.

• "Flor de coco" (flor de coco) (Neonothopanus gardneri)

Este cogumelo é um dos mais luminosos e (como o nome sugere) é encontrado predominantemente nas florestas de coqueiros brasileiras. Aqui cresce ao pé dos coqueiros. Infelizmente, você não pode comprar esporos ou micélio para cultivar esta espécie particularmente bonita em casa.

Cultive Cogumelos Brilhantes

Algumas das espécies descritas estão disponíveis gratuitamente e podem ser facilmente criadas em casa, ou para ficar com a escolha correta das palavras, podem ser cultivadas.
Se você quiser cultivar os cogumelos brilhantes em casa, pode usar esporos do tipo desejado ou micélio. O uso de micélio é recomendado especialmente para iniciantes, mas também para amigos de cogumelos experientes.
Os esporos são muito suscetíveis à contaminação - o trabalho deve, portanto, ser estéril. No entanto, isso é difícil de fazer na maioria das famílias. O micélio está disponível em várias formas na Internet ou em lojas especializadas. Existem seringas de micélio, tampões de inoculação, toras, culturas puras em placas de Petri e kits prontos/culturas de vidro. As cavilhas de inoculação provaram ser particularmente robustas e versáteis. Cavilhas de inoculação são pequenas cavilhas de madeira com micélio crescendo através delas. Por exemplo, eles podem ser usados ​​para crescer em troncos ou em jarras. O cultivo em troncos de madeira é particularmente adequado para espécies cujos corpos frutíferos brilham. Espécies com micélio brilhante se dão particularmente bem em frascos de pedreiro.

Cultive cogumelos brilhantes em troncos de árvores

Além das cavilhas de inoculação, é necessário apenas um tronco de madeira. A madeira morta é melhor. Dependendo da espécie, é importante observar quais tipos de madeira são preferidos como substrato. Furos adequados são feitos no tronco com uma broca disponível no mercado e os tampões de inoculação são inseridos, se necessário com a ajuda de um martelo. Os orifícios podem então ser selados com cera, papel alumínio ou fita adesiva. Depois disso é hora de esperar. Com espécies amigas do clima, como Armillaria mellea tocos de árvores velhas podem ser inoculados no jardim. À noite, seu próprio jardim é transformado em um país das maravilhas cintilante. Participar é particularmente bom Panellus stipticus raízes cultivadas como um atrativo em terrários.

Cultive cogumelos brilhantes em frascos de pedreiro

O cultivo em um frasco de pedreiro é um pouco mais complicado em comparação com o método do tronco da árvore. Mas o esforço é recompensado.

Materiais necessários:

• panela de pressão
• recipiente de substrato (jar)
• Substrato e matérias-primas (por aprox. 2 kg de substrato de madeira):
  • Lascas de madeira 320 g
  • Farelo de trigo 170 g
  • serragem 650 g
  • Gesso 25g
  • água 820g

As lascas de madeira são completamente cobertas com água fria e encharcadas durante a noite. Em seguida, deixe as lascas de madeira escorrerem sobre uma peneira por 15 minutos. Aqui, também, deve-se tomar cuidado para garantir que um tipo adequado de madeira seja usado como substrato. Agora farelo de trigo, serragem e gesso são pesados, misturados e adicionados às lascas de madeira úmida. Finalmente, a quantidade especificada de água é adicionada e tudo é misturado adequadamente. O substrato é agora preenchido nos frascos previamente limpos. Os frascos são selados e colocados em uma panela de pressão. Este está cheio de tanta água que os copos ficam meio cobertos. Para esterilizar o substrato, a coisa toda é fervida por pelo menos uma hora.
Quando os vidros com o substrato esfriarem (temperatura ambiente), podem ser adicionados um ou mais tampões de inoculação. Em seguida, o frasco é fechado novamente. Demora cerca de 3 a 6 semanas para a coisa toda crescer bem. Quanto mais cavilhas de inoculação são usadas, mais rápido tudo acontece. Esses óculos brilhantes são presentes muito especiais para amigos ou conhecidos. Um frasco com o micélio de um tipo como Panellus stipticus surpreende especialmente as crianças e é uma alternativa bonita e natural à luz noturna no quarto das crianças. Nesta forma brilha Panellus stipticus por cerca de. 3 a 6 meses.

Dica: Se os tampões de inoculação entrarem no vidro, existe o risco de contaminação. Portanto, você deve trabalhar em um local o mais limpo possível. A área abaixo de um exaustor é mais adequada para isso. Para fazer isso, coloque o gatilho na potência máxima, desinfete as mãos, abra a tampa e entre no vidro com as buchas o mais rápido possível.

Armazenamento do micélio

O micélio e/ou esporos podem ser armazenados em temperaturas frias e no escuro, por exemplo, na geladeira. Desta forma, os esporos podem manter sua capacidade de germinar por meses. Dependendo da quantidade de substrato e oxigênio disponível, o micélio pode ser armazenado por várias semanas a meses.

Curioso sobre o cultivo de cogumelos? Neste artigo explicamos como você pode Cultivo de cogumelos em borra de café ser capaz.