Melão Cantaloupe: plantas, cuidados e variedades

O popular melão também pode ser cultivado aqui. Mostramos o que você deve prestar atenção ao plantar e cuidar de melões cantalupo.

melões cantalupo (Cucumis melo var. cantalupensis) pertencem aos melões de açúcar. Sua polpa doce e alaranjada lembra verão, férias e sol. Se você quiser trazer aquela sensação de verão para o seu jardim, você também pode cultivar o melão. Em nosso artigo, contamos o que você precisa saber sobre o cultivo de melão cantalupo. Aqui você encontrará tudo sobre a origem, variedades populares, plantio, cuidado e colheita do delicioso melão.

O melão cantaloupe é uma variedade do melão cantalupo (Cucumis melo L.) e pertence ao gênero dos pepinos (Cucumis). Também pertencem ao mesmo gênero abóbora (Cucurbita), pepino(Cucumis sativus) e abobrinha (Pepo de Cucurbita subsp. Pepo convar. giromontiina). Portanto, ao contrário da crença popular, é oficialmente um vegetal e não uma fruta, embora seja usado como tal na cozinha e também comercialmente.

Outros nomes para o melão são melão almiscarado ou melão. O nome não tão agradável do melão almiscarado é devido ao exterior do melão. A casca verde-clara a verde-escura da deliciosa fruta é atravessada por muitos sulcos; para muitos, parecem verrugas. Mesmo que a casca do melão pareça enrugada e pouco atraente, há um verdadeiro tesouro dentro: A polpa da laranja é aromática, doce e também repleta de vitaminas, fibras e betacaroteno.

Origem e características do melão cantalupo

O melão vem originalmente do Irã. Provavelmente foi cultivado há cerca de 5000 anos atrás. 1000 anos depois, também atingiu o Mediterrâneo oriental, Grécia e Egito. Em 1700 dC, segundo a lenda, o melão cantaloupe foi cultivado pela primeira vez a partir de uma semente e plantado em solo papal em Cantaloupo em Sabina (Itália). Daí o melão recebeu esse nome. Hoje, a deliciosa fruta é cultivada principalmente na Ásia, mas também na Espanha, Itália e França. Mesmo na Alemanha, o melão é cultivado em áreas de clima ameno, ou seja, principalmente em áreas vitícolas, nos meses de verão.

O melão cantalupo é anual e forma brotos longos, rastejantes e rastejantes. Folhas verdes escuras e peludas, que quase podem ser espinhosas, ficam nos brotos. Apenas as flores femininas produzem frutos. Embora as flores masculinas sejam de uma cor amarela marcante, elas não produzem melões. Os próprios frutos podem pesar de 0,5 a 1,5 quilo e têm uma casca amarelada a verde-clara coberta por uma espécie de crosta. Dentro do melão há polpa macia e laranja e numerosas sementes de tamanho médio podem ser encontradas no centro.

As variedades mais populares de melão cantalupo

O melão tem uma longa história como cultura. Assim, existem muitas raças e variedades diferentes em todo o mundo. A escolha da variedade determina, entre outras coisas, o tamanho e a vida útil do melão. Reunimos algumas variedades interessantes para você abaixo.

Variedades populares de melão cantalupo:

• ˈChartaisˈ: A variedade forma frutos redondos e pequenos com sabor aromático intenso. Os melões podem pesar de 0,5 a 1,5 kg.
• ˈOuro Infinitoˈ: Esta variedade é caracterizada por sua longa vida útil após a colheita. O sabor é menos aromático e intenso.
• ˈDisputada rede verde de terra abertaˈ: Esta variedade é particularmente adequada para o cultivo em nossas latitudes. Forma frutos bastante pequenos, mas aromáticos.
• ˈJóia do Édenˈ: Embora esta variedade seja muito húmida por fora, produz frutos que pesam cerca de 1 quilo.
• ˈDelicioso de Pilnitzˈ: Bastante inadequado para o campo, mas algo para a estufa é essa variedade. No entanto, em áreas particularmente quentes, ela também pode ser cultivada ao ar livre.
• ˈEscolha de Sarahˈ: Esta variedade também se adapta muito bem ao cultivo ao ar livre e produz frutos com peso de até 1,5 kg.
• resmungar: Esta variedade foi criada em Baden-Württemberg e, portanto, é perfeita para hortas domésticas. A polpa tem um sabor muito aromático e doce.
• ˈMelhor de Haleˈ: Esta variedade antiga pode até produzir melões com 3 quilos. As frutas também têm um sabor muito doce e intenso.
• ˈBari F1ˈ: Esta variedade é muito produtiva, os frutos são saborosos e aromáticos.

Muito mais interessante espécie de melão pode ser encontrada aqui em nosso artigo especial sobre o assunto.

Comprando melão cantaloupe: você deve prestar atenção a isso

Ao comprar melões cantalupo, você pode escolher entre plantas jovens pré-cultivadas ou sementes. Claro, preferir as plantas de melão sempre envolve um certo risco e envolve trabalho. As plantas jovens pré-cultivadas do comércio são consideravelmente mais caras do que as sementes, mas têm a vantagem de serem frequentemente enxertadas e, portanto, mais resistentes do que as plantas cultivadas em casa.

Se você decidir comprar plantas de melão, você as encontrará em lojas de ferragens, centros de jardinagem, em mercados semanais ou na Internet na primavera. Ao comprar, em primeiro lugar, preste atenção na escolha da variedade. Isso deve ser o mais adequado possível às condições do local em seu jardim. Além disso, você deve comprar apenas plantas jovens saudáveis ​​e fortes. Certifique-se de que as folhas e brotos da planta não estejam danificados. Também não deve haver sinais de alimentação ou outros sinais de doenças ou pragas. A raiz não deve cheirar a podre, mas fresca e terrosa.

O que você deve observar ao comprar melões cantaloupe?

• escolha de tensão
• Planta vigorosa
• Folhas e brotos intactos
• Livre de doenças e pragas
• Sem mau cheiro

Plantar melão

Para que os deliciosos melões também possam prosperar em seu jardim, é claro que eles devem ser plantados lá. Nas próximas seções você aprenderá tudo sobre o momento certo de plantar, a melhor localização para o melão e o procedimento de plantio.

Quando plantar os melões cantalupo?

Melões originalmente vêm de climas mais ao sul e não podem fazer nada com clima muito frio. Portanto, é aconselhável preferir mudas de melão dentro de casa e depois plantá-las. O momento ideal para fazer isso é de quatro a seis semanas antes de plantar ao ar livre. Os melões cantalupo só podem entrar na estufa quando não há mais geadas - isso significa melhor depois dos santos do gelo, ou seja, em meados de maio. Você pode, portanto, preferir as plantas jovens desde o final de março até o início/meados de abril. Os melões não devem ser plantados ao ar livre até o início de junho. Então eles vão encontrar as condições ideais para crescer lá também.

A época ideal de plantio de melão cantalupo:

• Avance 4-6 semanas antes de plantar
• Semear do final de março a meados de abril
• Plantando na estufa: a partir de meados de maio
• Plante ao ar livre: A partir do início de junho

O local perfeito para melões cantalupo

Para que o melão encontre as melhores condições para crescer em seu jardim, você deve escolher com cuidado o local e o solo para o seu melão. Acima de tudo, os melões precisam de muito espaço para crescer. Portanto, escolha uma cama suficientemente grande no jardim ou na estufa. Quando em plena floração, os melões cantalupo podem cobrir até quatro metros quadrados por planta. Um local protegido também é importante. As pequenas plantas jovens ainda não toleram sol escaldante e, portanto, devem ficar na meia-sombra.

Muita luz, especialmente ao meio-dia, pode queimar as folhas ainda tenras. Portanto, certifique-se de ter sombra suficiente - você também pode ajudar com uma película de proteção solar. Se os melões já são maiores, o sol escaldante do meio-dia não os incomoda mais. O calor é então particularmente importante para o amadurecimento, portanto as temperaturas nunca devem ser inferiores a 12 ° C para encerar. Temperaturas entre 25 e 35 ° C são ideais no verão. A temperatura do solo também desempenha um papel na prosperidade do melão. Isto é idealmente entre 20 e 25 ° C. Uma folha preta sobre o chão pode ajudar aqui, pois garante um melhor aquecimento.

Qual é o local perfeito para melões cantalupo?

• O máximo de espaço possível
• protegido do vento
• Sombrear plantas jovens
• Temperatura de pelo menos 12 °C
• Temperaturas ideais no verão: 25 - 35 °C
• Temperatura ideal do piso: 20 – 25 °C

O solo ideal para melões cantalupo

Obviamente, o solo também desempenha um papel importante no sucesso do cultivo de melão, por isso deve ser preparado a tempo. O melão não tolera o encharcamento e, portanto, gosta de solo solto e bem drenado. Você pode enriquecer o solo muito firme e úmido com material mineral, como areia, antes do plantio. O pH ideal para melão é de 5,5 a 7. Portanto, os melões toleram solos ácidos. Nosso sem turfa Solo universal orgânico da planta é excelentemente adequado lá, por exemplo. Além disso, o solo deve ser o mais rico em nutrientes possível. Se este não for o caso do seu substrato, o melhor é trabalhar em um fertilizante orgânico de ação prolongada, como o antes do plantio Adubo orgânico universal Plantura para dentro do Chao. Isso garante que o melão tenha nutrientes suficientes disponíveis desde o início. Alternativamente, você pode usar composto ou esterco bem apodrecido.

Qual é o solo ideal para melões cantalupo?

• Solto e permeável
• Sem alagamento
• Nutritivo
• pH: 5,5 - 7

Prefira melões cantalupo

De preferência, prepare vasos pequenos com terra para vasos. Aqui você sempre coloca três sementes de um a dois centímetros de profundidade no solo e as pressiona levemente. Depois disso, é derramado bem. As mudas se sentem particularmente confortáveis ​​em um local claro e quente, por exemplo, no peitoril da janela acima do aquecedor. As condições ideais para o cultivo prevalecem em uma miniestufa autoconstruída. Caso contrário, você também pode colocar sacos plásticos sobre os potes e usar regularmente um borrifador para garantir umidade suficiente. Em temperaturas entre 25 e 30 ° C, as sementes começam a brotar após apenas alguns dias. Se dois cotilédones puderem ser vistos nas mudas, eles podem ser repicados com cuidado. Para isso, selecione as mudas mais fortes e separe-as para que haja apenas uma muda em cada vaso. Agora as plantas podem ficar sem cobertura. No entanto, eles ainda não estão prontos para o campo, porque só podem ser plantados fora de quatro a seis semanas após a semeadura.

Como preparar melões Cantaloupe?

• Prepare vasos com terra para vasos
• Profundidade de semeadura: 1 - 2 cm
• Sempre semear 3 sementes juntas
• Cubra com um saco plástico ou coloque na mini estufa
• Fornecer umidade suficiente
• Temperatura de germinação: 25 - 30 °C
• Período de germinação: alguns dias
• Pique no estágio de dicotiledôneas
• Depois disso, não é mais necessário cobrir
• Plantar após 4-6 semanas

Plante melões cantalupo

Assim que estiver quente o suficiente do lado de fora ou na estufa, as plantas que você trouxe ou comprou podem ser plantadas. Prepare a cama afofando-a completamente e incorporando material orgânico, como composto, estrume bem apodrecido ou um fertilizante orgânico de liberação lenta. Nossa Plantura é bem adequada para o melão cantaloupe Fertilizante orgânico universal, que fornece à planta nutrientes suficientes e, ao mesmo tempo, protege o meio ambiente. Os melões crescem idealmente em pequenos montes de plantas, que devem ter o tamanho de uma folha de papel A4 e a largura de uma mão. Deixe espaço suficiente entre cada monte, pelo menos 1,5 metros. Agora cave um pequeno buraco no meio do monte de plantas e coloque as plantas lá. No entanto, eles não devem ser usados ​​mais fundo do que estavam no pote. Por fim, as plantinhas são bem regadas e, se necessário, instalada uma sombra. Folha preta ou uma camada grossa de composto escuro como cobertura ajuda o solo a aquecer adequadamente.

Instruções passo a passo: plantar melões cantalupo

1. Solte bem a cama
2. Incorporar matéria orgânica no solo
3. Crie montes de plantas
4. Cavar um pequeno buraco no meio das colinas
5. Use plantas jovens
6. Poço de água
7. plantas jovens, se necessário sombra
8. Coloque uma folha preta ou cobertura morta com uma espessa camada de composto

Cuidando de melões cantalupo

Mesmo após o plantio, o trabalho não termina com o melão cantalupo, porque precisa de cuidados regulares para poder deliciar-se com belos frutos. Especialmente em dias quentes e ensolarados, os melões precisam de água suficiente. É melhor regar à noite para não queimar as folhas. Assim que a planta tiver formado frutos, a rega pode ser reduzida. Demasiada água danifica a deliciosa fruta, dilui o teor de açúcar e dilui o sabor.

Se você já aplicou adubo na forma de adubo ou adubo com efeito orgânico de longo prazo no plantio, a próxima adubação só será necessária novamente quando a planta formar flores. Então ela fica feliz com outra aplicação de fertilizante com nitrogênio, fósforo e potássio suficientes. Você encontra a composição ideal de nutrientes em nossa Plantura Fertilizante orgânico universal com efeito orgânico a longo prazo. Após o período de floração, é aconselhável outra fertilização após oito semanas. Alternativamente, você também pode usar um fertilizante mineral. No entanto, isso deve ser aplicado em intervalos mais curtos, a cada quatro a seis semanas.

Como os melões cantalupo são cuidados?

• Regue regularmente e suficientemente
• Evite alagamentos
• Reduzir a rega após a formação de frutos
• Fertilize regularmente uma vez que as flores se formaram
• remover ervas daninhas

Propagação de melões cantalupo

Se você não quiser comprar novas sementes todos os anos, também pode obter sementes de seus próprios melões, desde que não venham de sementes híbridas. Para fazer isso, retire as sementes do melão colhido e libere-as da polpa. As sementes são então embebidas em água fria por dois dias e depois espalhadas em uma toalha de papel para secar. Uma vez que as sementes estejam completamente secas, elas podem ser armazenadas em local seco, escuro e fresco até o próximo ano ou no ano seguinte.

Como os melões cantalupo são propagados?

• Remova as sementes do melão colhido
• remover polpa
• Mergulhe na água por 2 dias
• Deixe secar completamente em papel toalha
• Armazenar seco, fresco e escuro
• A semente tem uma vida útil de até 2 anos

Colheita e armazenamento de melões cantalupo

Não é tão fácil conseguir o momento certo para colher o melão cantalupo. Mas há três sinais claros que indicam o grau certo de maturação do melão.

Quando o melão cantalupo está maduro?

1. A haste quebra facilmente.
2. A fruta exala um aroma intenso e doce.
3. A pele é de cor verde clara a levemente amarelada.

Os melões crescem muito rapidamente e geralmente amadurecem em quatro semanas. Se os melões foram plantados no canteiro em junho, você provavelmente poderá colher os primeiros frutos no final de julho ou início de agosto. Use uma faca afiada e corte o talo do melão. Os melões maduros caem do caule sozinhos. Se os melões já estiverem completamente amarelos, eles estão maduros demais. A triste notícia é que o melão não se mantém por muito tempo. No geral, só pode ser armazenado por no máximo três semanas após a colheita a uma temperatura ideal de 3 a 5 ° C. É melhor guardar um melão que já foi cortado na geladeira e usá-lo dentro de dois a três dias.

Colheita e armazenamento de melão:

• Início da colheita a partir do final de julho
• Corte o talo com uma faca
• Temperatura de armazenamento: 3 - 5 °C
• Frutas inteiras até max. 3 semanas de vida útil
• Consumir frutas cortadas dentro de 2 a 3 dias na geladeira

Calorias e vitaminas do melão cantalupo

Diz-se que os melões cantaloupe são particularmente saudáveis: dizem que garantem um sistema imunológico forte, cabelos brilhantes e bons olhos. Devido ao seu alto teor de água, este melão também tem poucas calorias, tornando-o o lanche perfeito para os dias quentes de verão. Além da água, o melão tem outros ingredientes valiosos.

100 gramas de melão cantalupo fresco contêm:

• 10 calorias
• 7,86 gramas de açúcar
• 0,9 g de fibra
• 0,19 g de gordura
• 1,84g de proteína
• 90,15 gramas de água
• 9mg de cálcio
• 12mg de magnésio
• 15 mg de fósforo

Além disso, o melão cantalupo contém muita vitamina C e muito beta-caroteno. Isso pode ser convertido pelo organismo em vitamina A, que, por exemplo, fortalece o sistema imunológico.

Para comer, o melão é dividido ao meio e as sementes são facilmente retiradas do meio com uma colher. Agora a fruta está pronta para comer e pode ser preparada de várias maneiras. No verão, é claro, o melão tem um sabor maravilhosamente refrescante quando vem frio da geladeira. Também é delicioso em saladas ou em uma tigela. Outra opção é o clássico italiano com presunto. Ou experimente uma sopa fria feita de melão cantalupo no verão.

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