Valeriana medicinal: cultivo, cuidado e aplicação

A valeriana medicinal é uma das melhores plantas que é eficaz na inquietação e nos distúrbios do sono. Mostramos como cresce magnificamente em cada jardim!

A verdadeira valeriana medicinal (Valerianaofficinalis) pertence à família madressilva (Capricoliaceae). Também a alface de cordeiro (Valerianela) é um membro famoso da mesma família de plantas e, portanto, intimamente relacionado à valeriana. Com uma altura de 1 a 2 m, a erva resistente se destaca sobre muitos outros colegas no jardim de ervas local. A valeriana é nativa da Europa e Ásia ocidental. As partes acima do solo da planta morrem no inverno e as robustas perenes hibernam na forma de rizomas no solo. Os rizomas são brotos subterrâneos que são usados ​​principalmente para propagação, mas também para hibernação.

Devido ao cheiro idiossincrático, existem vários mitos em torno da valeriana. Assim como um buquê de valeriana, como um visco pendurado no batente da porta, mantenha os espíritos malignos afastados. No entanto, se você colocá-lo na colméia, deve evitar a perda da colônia de abelhas e até atrair mais. Na Idade Média, se um carrasco era muito delicado, ele conseguia mastigar o rizoma de valeriana: porque dizia-se que a erva despertava raiva, de modo que o carrasco não sentia pena do culpado. O Flautista de Hamelin, por outro lado, carregava valeriana com ele para atrair os ratos para fora de suas tocas com o cheiro desagradável. Portanto, existem muitas histórias e mitos sobre a erva. Certamente você não quer tentar de tudo para descobrir quais são verdadeiras e quais não são. É verdade, no entanto, que a valeriana ajuda na inquietação e nos distúrbios do sono. Você também pode usá-lo na cozinha, apesar de seu cheiro forte. Mostramos como você pode cultivar esta erva versátil em seu próprio jardim.

Sinônimos: erva de gato, stinkwurz, erva de bruxa

Cultivando valeriana: como cultivá-la com sucesso

localização

Um local ensolarado é ideal para valeriana, mas também fica satisfeito com sombra parcial. Ele se dá bem em um solo bastante úmido. No entanto, isso não deve ser molhado ou tender a encharcar; isso também não é bom para valeriana. Devido a essa preferência, a valeriana é frequentemente encontrada na natureza nas margens da água. Se o subsolo for pesado (por exemplo, solo argiloso), é aconselhável soltá-lo com areia. Isso favorece a formação das raízes finas e do rizoma. Depois de colhida a valeriana, é essencial realizar uma mudança de local para o próximo ano (claro que apenas se desejar mais um ano de cultivo). Se a valeriana é cultivada repetidamente no mesmo local, isso promove a infestação de doenças típicas. Nem a valeriana nem a alface de cordeiro intimamente relacionada devem ser cultivadas lá por quatro a cinco anos.

Principalmente devido à alta necessidade de água e ao desenvolvimento dos rizomas, o recipiente escolhido para o cultivo de valeriana em uma panela é grande o suficiente. Se apenas um pequeno espaço de raiz estiver disponível, por um lado, muito deve ser regado, por outro lado, os rizomas cobiçados da valeriana permanecem menores e não tanto podem ser colhidos.

propagação

A maneira mais comum de multiplicar a valeriana é semear. É melhor semear as sementes em março ou início de abril. A semeadura direta ao ar livre é muito arriscada devido à geada iminente, por isso é melhor colocá-las na caixa de sementes no peitoril da janela. A valeriana é um germe de luz. Se a semente estiver coberta com terra, isso torna mais difícil a já muito longa germinação das sementes. Portanto, apenas pressione levemente a semente e certifique-se de que ela permaneça uniformemente umedecida. Leva de quatro a seis semanas, mesmo com calor doméstico, para as primeiras mudas aparecerem.

Dica: É melhor usar sempre sementes frescas do ano anterior. A valeriana perde sua capacidade de germinar muito rapidamente quanto mais tempo é armazenada. Então leva ainda mais tempo para as sementes germinarem ou, na pior das hipóteses, nada brotar.

Através de seu rizoma, a valeriana se multiplica como por si mesma. Portanto, ao plantar no canteiro, deve-se tomar cuidado para garantir que haja espaço suficiente entre as plantas individuais. Assim, eles ainda têm espaço suficiente para se espalhar e se desenvolver.

rega e fertilização

Como a valeriana também se sente mais confortável em áreas com um pouco mais de água, ela também deve ser abastecida com água de forma regular e consistente. A seca não é boa para a erva medicinal. Uma seca que dura vários dias pode até afetá-la tanto que ela não sobrevive ao período de seca. Além disso, o sistema radicular não alcança profundidade suficiente no solo para alcançar reservas de água profundas.

Se a valeriana for plantada em um solo rico em húmus, nenhuma fertilização adicional será necessária. Ao cultivar em vaso, no entanto, pode ser vantajoso fertilizar ocasionalmente. Um fertilizante de longo prazo principalmente orgânico como o nosso Adubo orgânico universal Plantura funciona por três meses e também estimula a vida do solo.

Cuidado

Por si só, a valeriana não requer cuidados especiais. No inverno, não é necessário tomar medidas de proteção contra a geada. As partes acima do solo da planta morrem no outono. O rizoma duradouro de inverno no solo desafia a geada com facilidade.

Ocasionalmente, no entanto, a valeriana pode ser infestada por pragas. pulgões deve ser melhor simplesmente enxaguado. Se as plantas forem muito densas, também pode acontecer que um gramado esbranquiçado de fungos se forme na parte superior das folhas. Isso é mofo. Neste caso, as plantas devem ser plantadas mais afastadas e, caso tenha sido realizada adubação adicional, a aplicação de nutrientes adicionais deve ser interrompida.

Em nosso guia de Cultivo de valeriana encontre ainda mais dicas e truques!

Valeriana medicinal: colheita e armazenamento

De interesse primário é a raiz ou rizoma. Este contém os óleos essenciais eficazes e outros componentes em altas concentrações. Para poder trazer uma colheita abundante, é aconselhável desenterrar as raízes apenas no segundo ano de vida da planta. Em seguida, é seco lentamente, durante o qual o odor característico se desenvolve. Seco, o rizoma pode ser armazenado por vários meses.

As sementes maduras podem não apenas ser semeadas no ano seguinte, mas usadas de maneira semelhante à raiz. Depois que as inflorescências amadureceram e ficaram marrons, elas são cortadas e secas. As sementes podem então ser facilmente removidas.

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Uso de valeriana: ingredientes e efeitos

A valeriana é rica em óleos essenciais eficazes, especialmente no rizoma subterrâneo, mas também nas sementes. Os alcalóides que contém criam um odor característico para os gatos e têm um efeito estimulante sobre eles, semelhante ao catnip. Os rizomas secos estão entre os ingredientes ativos à base de plantas mais comumente usados ​​como sedativo para inquietação ou insônia. Seco, pode ser administrado de diferentes formas: como chá ou tintura, ou na forma de comprimidos ou cápsulas. As preparações de valeriana não devem ser administradas a crianças devido ao efeito desconhecido no organismo da criança.

Mas a valeriana entra na cozinha com mais frequência do que você pensa. O extrato de valeriana é usado na indústria alimentícia para adicionar sabor de maçã a sorvetes ou doces. A erva jovem que brota na primavera pode ser processada muito bem em uma salada com seu parente próximo - a alface de cordeiro.

A valeriana é uma planta medicinal bem estabelecida que ainda é amplamente utilizada medicinalmente hoje. Inúmeros mitos cercam o cheiro idiossincrático, mas esta erva ganhou um lugar na horta graças aos seus usos versáteis e às flores decorativas.