Cuidando, plantando e hibernando Satsuma

Sassumas frescos diretamente da Alemanha? Com sua própria pequena árvore de satsuma, isso é possível e não requer muita habilidade, nem muito espaço ou material.

Qualquer pessoa que considere comprar uma árvore cítrica deve considerar o relativamente desconhecido Satsuma (Citrus reticula subsp.unshiu) deve ser considerado. Isso ocorre porque as satsumas diferem das clementinas e das tangerinas por serem mais tolerantes ao frio e os frutos quase sempre não apresentarem sementes.

Satsuma: origem e características

Satsuma provavelmente vem do Japão, onde, de acordo com as últimas descobertas, surgiu de um cruzamento aleatório de duas variedades de tangerina e um retrocruzamento. Portanto, a classificação anterior como uma espécie separada (

Citrus unshiu) obsoleto. Hoje, satsumas são considerados uma variedade de mandarina (Retículo cítrico) e cultivada em regiões subtropicais em todo o mundo, com a maior área de cultivo de satsumas ainda sendo o Japão. Mas as frutas agora também estão sendo importadas da Espanha, América e África.

A árvore perene, que quase não tem espinhos, permanece relativamente baixa ao longo de sua vida. A altura máxima de cerca de 2 m só é alcançada depois de muitos anos ao crescer em vasos em nossas latitudes. As pequenas flores brancas que aparecem em abundância na primavera são particularmente bonitas de se ver. Frutos de satsuma laranja relativamente grandes se desenvolvem a partir deles, que são colhidos a partir de outubro. Com satsumas, pode acontecer que a fruta já esteja madura, mesmo que a casca ainda esteja verde. À medida que a fruta amadurece, a pele geralmente se separa ligeiramente da polpa.

Os satsumas têm sementes?

Na grande maioria dos casos, os satsumas não possuem sementes, pois o fruto também pode se desenvolver a partir de flores não fertilizadas. Muito raramente pode acontecer que se encontre um núcleo predominantemente verde claro em um dos segmentos.

Qual é a diferença entre satsumas e clementinas?

À primeira vista, geralmente não há diferença entre satsumas, tangerinas e clementinas. No entanto, como há muitos em uma inspeção mais próxima Diferenças entre clementinas e tangerinas também são satsumas se destacam dos outros dois tipos. Ao contrário das tangerinas, por exemplo, as satsumas não têm sementes. As satsumas diferem das clementinas por serem ligeiramente maiores, mais doces e com uma pele mais fina. Além disso, muitas vezes eles ainda têm uma pele verde quando estão prontos para comer.

Plantando satsuma: localização e procedimento

Satsumas só devem ser cultivadas em vasos aqui. Eles são relativamente tolerantes ao frio para frutas cítricas e podem até tolerar geadas de curto prazo, mas você não deve esperar muito deles. Ao escolher as preferências de solo e localização, você pode usar as informações sobre outras frutas cítricas como guia. Abordaremos isso com mais detalhes em nosso artigo com dicas sobre como Plantando clementinas uma. Nosso sem turfa, por exemplo, é um substrato adequado para o seu Satsuma Solo universal orgânico da planta, que você mistura com areia e granulado de argila um sexto cada. Se isso for muito demorado para você, você pode usar um solo cítrico de alta qualidade que atenda a esses requisitos. No entanto, a desvantagem dos solos cítricos prontos é que eles geralmente contêm turfa, que é prejudicial ao clima.

Em resumo: plantando satsuma

• Cultivo em vasos em qualquer substrato bem drenado e moderadamente nutritivo.
• Local quente, ensolarado, protegido do vento no verão e fresco (5 a 10 °C) e claro no inverno.
• A cada 2 a 3 anos, por volta de abril, você deve replantar sua árvore de satsuma.

O cuidado certo

Quando se trata de cuidados, as muitas espécies cítricas diferem pouco. Para dicas úteis de cuidados pessoais, consulte nosso artigo sobre árvores de tangerina. Em geral, pode-se dizer que uma árvore de satsuma precisa de muita água, mas não tolera o encharcamento. Portanto, regue regularmente e com cautela e certifique-se de que o excesso de água possa escorrer facilmente.

Uma poda do satsuma não é absolutamente necessária, mas pode ser feita no início da primavera, ou seja, por volta de março, para moldá-lo.

Como as satsumas são cultivadas em vasos, elas dependem de um suprimento externo de nutrientes. Por exemplo, nossos produtos principalmente orgânicos Fertilizante Orgânico de Citrinos e Mediterrânicos Plantura fornece às suas plantas tudo o que elas precisam. Além de nitrogênio e potássio, isso também inclui, por exemplo, ferro em uma forma prontamente disponível para evitar uma deficiência desse elemento micronutriente. Isso é comum em satsuma e outras plantas cítricas.

Dica: Você sabia que nosso Fertilizante cítrico e mediterrâneo contém quase nenhum fósforo, embora seja um nutriente essencial para as plantas? Isso porque, por razões de sustentabilidade, estamos envolvidos na proteção dos escassos depósitos de fósforo do mundo. As necessidades de fósforo de suas culturas cítricas são atendidas através do substrato, o que requer replantação ocasional. De qualquer forma, isso é bom para suas plantas, porque cada substrato cede um pouco com o tempo e oferece condições de crescimento mais pobres. Nossos solos de compostagem são ricos em fósforo. Se por algum motivo você não conseguir replantar seu satsuma, recomendamos a aplicação de um fertilizante à base de fósforo, como o nosso, uma vez por ano Adubo orgânico para flores Plantura usar.

São Satsumas Hardy?

Embora sejam relativamente tolerantes ao frio para árvores cítricas e plantas adultas, até toleram geadas de curto prazo até -8 ° C, as satsumas não são resistentes em nosso país. É por isso que você deve trazer sua árvore satsuma para dentro de casa durante a estação fria. Em geral, você pode consultar o procedimento geral em Limoeiros de hibernação orientar. A maneira mais fácil é hibernar uma árvore de satsuma em um local claro e fresco a cerca de 10 ° C. Se as temperaturas aquecerem novamente na primavera, o Satsuma pode sair novamente por volta de maio. Mas cuidado, as árvores jovens ainda são particularmente suscetíveis ao frio quando estão frescas após o inverno.

Colheita, sabor e ingredientes

Se você tiver sua própria árvore de satsuma, poderá colher os primeiros frutos por volta de outubro. Mas não se preocupe, mesmo que a árvore tenha sido trazida para dentro de casa, os frutos ainda amadurecerão, para que você possa colher quase todo o inverno. O sabor das frutas saudáveis ​​de satsuma é uma reminiscência de tangerinas. No entanto, eles são um pouco maiores e mais bonitos. No entanto, os satsumas têm apenas um teor calórico de 35 a 50 kcal por fruta.

Quando são Satsumas na temporada? Satsumas estão prontos para colher no final do outono. Isso significa que os satsumas estão na estação a partir de outubro se vierem do hemisfério norte.

O toque do sul também contribui nectarina em seu jardim. Em um local ensolarado e abrigado, pode até ser cultivada ao ar livre durante todo o ano em locais climaticamente favoráveis.