Plantas resistentes ao calor para o jardim e varanda

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Plantas que toleram bem o calor e a seca estão se tornando cada vez mais populares. São uma forma de adaptar o seu jardim e varanda ao sol e ao calor das alterações climáticas. Felizmente, existem plantas mais resistentes ao calor do que você imagina.

Plantas que toleram calor extremo são uma maneira de lidar com as mudanças climáticas no jardim [Foto: xuanhuongho Shutterstock.com]
Plantas tolerantes ao calor são uma maneira de combater as mudanças climáticas no jardim [Foto: mikeledray/ Shutterstock.com]

Nos últimos anos, notou-se: os verões estão ficando mais quentes e, acima de tudo, mais secos, o que é um problema para muitas outras plantas de jardim. Mas também existem plantas que toleram bem as altas temperaturas? Sim, porque nem todas as plantas são afetadas pelo calor. Alguns até exigem altas temperaturas para um bom crescimento. Neste artigo, apresentaremos plantas perenes, vegetais, ervas, árvores e flores resistentes ao calor.

Dica: Muitas plantas resistentes ao calor evoluíram para se adaptar ao calor. Eles usam tipos mais eficientes de fotossíntese, que ainda podem funcionar sem problemas, mesmo em condições secas e altas temperaturas. Essas plantas usam o metabolismo C4 ou CAM e são, portanto, chamadas de plantas C4 e CAM. Do que se trata é explicado com mais detalhes no final deste artigo.

conteúdo

  • 1. espinheiro do mar
  • 2. vassoura
  • 3. Oliveira
  • 4. trombeta
  • 5. Muitas ervas mediterrâneas
  • 6. gerânio
  • 7. petúnia
  • 8. mandioca
  • 9. alcachofras
  • 10. beringela
  • 11. Milho
  • Por que o calor é prejudicial e como as plantas resistentes ao calor se protegem?

1. espinheiro do mar

espinheiro do mar (Hippophae rhamnoides) tem se tornado cada vez mais comum em nossos jardins nos últimos anos. Isto deve-se, por um lado, aos seus frutos muito saudáveis, que são um verdadeiro superalimento regional, e, por outro, à sua natureza robusta, tolerante ao calor e à seca. Se você deseja cultivar espinheiro marinho para seus frutos - e não apenas como ornamento - você deve considerar o seguinte. Ou você planta uma variedade feminina e uma masculina ou diretamente uma variedade especialmente criada e auto-fértil. Porque, como regra, o espinheiro marítimo é dióico. Isso significa que existem espécimes floridos totalmente femininos e masculinos desta espécie. No jardim, o espinheiro-marítimo prefere solos soltos, bem drenados e arenosos e um local em pleno sol. No entanto, também pode ser cultivada em grandes recipientes de pelo menos 60 cm de diâmetro.

Espinheiro mar com frutas
O espinheiro marítimo não é apenas uma das plantas tolerantes ao calor, mas também tem frutas muito saudáveis ​​[Foto: loskutnikov/ Shutterstock.com]

2. vassoura

O gênero tojo (Genista) inclui várias subespécies. A maioria são (semi-)arbustivos e, dependendo da espécie, atingem alturas entre 40 cm e 2 m. Como vem originalmente do Oriente Próximo, a vassoura é um dos arbustos que tolera bem o calor e a seca e pode lidar com solos pobres. Apesar de tudo, o tojo impressiona com suas flores ricas, principalmente amarelas, laranja ou avermelhadas. Se você cultiva tojo em casa, que por sinal também funciona em vaso, você deve ter em mente o seguinte: todas as partes do tojo são venenosas para humanos e animais.

Tojo florido
Nem mesmo o calor e a seca podem impedir que o tojo floresça [Foto: Vankich1/ Shutterstock.com]

Dica: Outros gêneros que pertencem à mesma família de plantas de leguminosas (Fabaceae) são às vezes chamados de vassoura. Isso inclui Cytisus (também trevo de billy) e Ulex (tojo). Plantas desses dois gêneros também têm pouco problema com calor e seca.

3. Oliveira

Com um Oliveira (Olea europaea) traga o Mediterrâneo para o seu jardim ou mesmo para a sua varanda. Como as oliveiras crescem muito lentamente e são suscetíveis à geada, elas podem ser cultivadas aqui na Alemanha, especialmente como plantas em vasos. Lá eles só atingem uma altura de cerca de 2 m depois de muitos anos. A planta perene é extremamente resistente à seca e ao calor. Cresce melhor em locais ensolarados, quentes e protegidos do vento. No entanto, se você mesmo quiser colher azeitonas, terá que ter paciência por alguns anos, porque as oliveiras só florescem pela primeira vez após 7 a 8 anos. Além disso, você deve escolher uma variedade de autopolinização ou cultivar duas árvores. Porque como uma espécie de planta dióica existem oliveiras puramente masculinas e puramente femininas.

Oliveira
As oliveiras também estão entre as plantas que toleram bem o calor e a seca [Foto: snapvision/ Shutterstock.com]

4. trombeta

Não apenas o nome de trombeta (Catalpa bignonioides) é extraordinário. As suas folhas em forma de coração, numerosas flores em forma de sino e frutos semelhantes a feijão, que podem atingir os 35 cm de comprimento, também chamam a atenção no jardim. Isso torna o trompete uma árvore atraente para o seu jardim, não apenas para você, mas também para muitos insetos. Eles também apreciam a abundância de flores na árvore da trombeta. Embora a árvore de trombeta prefira crescer em solo fresco e rico em nutrientes, é considerada tolerante à seca e ao calor e também está satisfeita com locais menos bons. Deve receber apenas bastante sol durante todo o ano. Se você plantar a trombeta em seu jardim, observe que ela ainda é suscetível à geada nos primeiros cinco anos de crescimento. É por isso que você deve protegê-lo com medidas adequadas.

Árvore de trombeta florida
A partir de junho, você pode admirar as flores da trombeta [Foto: Irina Borsuchenko/ Shutterstock.com]

5. Muitas ervas mediterrâneas

Muitas ervas que são populares conosco vêm originalmente da região do Mediterrâneo. Isso os torna perfeitamente adaptados às condições quentes e secas, pois pertencem às plantas CAM. Esta via metabólica mantém as perdas de água tão baixas quanto possível. Por exemplo Alecrim (Rosmarinus officinalis), lavanda (EUavandula angustifolia) e sábio (Salvia officinalis) estão entre aquelas plantas que toleram muito calor. Uma lista de mais Ervas para locais ensolarados resumimos em um artigo extra para você. Essas ervas preferem solos bem drenados e magros. Por exemplo, o nosso é para cultivo em vasos Planta orgânica ervas e solo de sementes excelentemente adequado. É livre de turfa e vem em embalagem certificada Blue Angel.

lavanda
A lavanda é uma das ervas que toleram o calor e precisam de muito sol [Foto: nieriss/ Shutterstock.com]

6. gerânio

gerânios (Pelargonium), que na verdade deveria ser chamado de pelargoniums, foram anteriormente atribuídos incorretamente ao gênero Geranium. Este erro já foi corrigido, mas o nome comum gerânio para a flor encontrada em muitas varandas permaneceu. Muitas das mais de 250 espécies de pelargonium vêm da África do Sul e são plantas CAM. É por isso que os gerânios naturalmente preferem locais ensolarados e quentes para um bom crescimento e floração abundante. Há agora um grande número de variedades cultivadas, então há algo para cada varanda – seja ele pendurado ou em pé, floração vermelha, branca ou violeta ou até mesmo gerânio nobre.

Gerânios coloridos
Os gerânios tolerantes ao calor são particularmente adequados para varandas ensolaradas [Foto: Faraonvideo/ Shutterstock.com]

7. petúnia

Até petúnias (Petúnia) vêm da África do Sul e são ideais como plantas de contêineres, por exemplo, para varandas ensolaradas. Semelhante aos gerânios, também existem muitas variedades diferentes de petúnias que podem crescer na vertical ou penduradas e florescer em uma ampla variedade de cores. As petúnias crescem bem em altas temperaturas, mas também precisam de água suficiente para isso. É por isso que as petúnias precisam de rega regular e solo de boa qualidade e retenção de água como o nosso Solo orgânico para vasos de planta, para ser cultivado. Mesmo que as petúnias sejam cultivadas principalmente como anuais neste país, elas podem passar o inverno em um local claro e fresco da casa. Assim, você pode desfrutar de suas flores na varanda por vários anos.

Petúnias em vasos
Se você estiver procurando por flores que aguentem muito calor, inevitavelmente encontrará petúnias [Foto: Klever_ok/ Shutterstock.com]

8. mandioca

Palmeiras de mandioca (mandioca) podem ser encontrados em muitos apartamentos como plantas de interior fáceis de cuidar. Pertencem às plantas CAM e são suculentas, portanto podem armazenar bem a água e, portanto, estão entre as plantas para seca e calor. Estas plantas resistentes ao calor, que pertencem à família do agave (Agavoideae), são nativas da América do Norte e Central, onde têm de lidar com condições às vezes muito duras. Mesmo que as palmeiras de mandioca sejam mantidas principalmente como plantas de interior, elas também podem estar ao ar livre, especialmente no verão, em um local claro e quente. Afinal, a luz é um fator que muitas vezes é negligenciado na casa. Existem até algumas espécies de mandioca resistentes ao gelo que hibernam ao ar livre e podem ser cultivadas no jardim o ano todo. Estes incluem, por exemplo, a mandioca filiforme (Yucca filamentosa). Também muitas outras suculentas, como cactos (Cactaceae) ou abacaxi (Abacaxi sativus), estão entre as plantas mais resistentes ao calor.

Palmeira Yucca dentro de casa
As palmeiras de mandioca ficam especialmente felizes no verão, quando podem se expor ao sol e ao calor [Foto: pundapanda/ Shutterstock.com]

9. alcachofras

Até alcachofras (Cynara cardunculus var. escolimo) nos são mais familiares da região do Mediterrâneo. Portanto, não é de surpreender que também sejam plantas resistentes ao calor. A alcachofra caracteriza-se pelas flores muito decorativas e pelos botões deliciosos e extremamente saudáveis. Ao crescer no jardim, você deve ter em mente que as plantas precisam de calor, mas não toleram muito bem a seca. Portanto, um abastecimento de água adequado e regular é importante. As alcachofras podem ser cultivadas perenes, pois apenas as inflorescências são colhidas delas, mas a planta permanece. A única dificuldade é fazer com que as plantas um tanto sensíveis à geada durante o inverno.

alcachofras
As alcachofras são plantas perenes resistentes ao calor com lindas flores e botões comestíveis [Foto: Photography Cornwall/ Shutterstock.com]

10. beringela

Até agora era beringela (Solanum melongena) raramente encontrado em hortas alemãs. Isso se deve principalmente ao fato de que cultivá-las é um pouco mais exigente e as plantas de berinjela precisam de muito calor. Com a época do ano cada vez mais longa com altas temperaturas, no entanto, o cultivo também está se tornando cada vez mais fácil para nós. Como tomates, pimentões e batatas, as berinjelas pertencem à família das solanáceas (Solanaceae) e precisam de um local ensolarado e quente no jardim com solo rico em nutrientes. Enquanto as berinjelas toleram bem o calor, deve-se tomar cuidado para fornecer água suficiente, especialmente quando fica quente e seco no verão. As berinjelas também podem ser cultivadas em vasos. Nosso rico em nutrientes, por exemplo, é adequado para isso Planta orgânica de tomate e solo vegetal, que não contém turfa e é produzido de forma sustentável na Alemanha. Também é aconselhável colocar as plantas em uma parede de pedra ensolarada ou na parede da casa que armazene bem o calor.

beringela
Com verões mais longos e quentes, o cultivo de berinjelas no jardim está ficando mais fácil [Foto: Tamonwan_Newnew/ Shutterstock.com]

Dica: Com muitos tipos de vegetais, a falta de água torna-se um problema mesmo antes do calor do verão. Para reduzir a evaporação do solo, uma camada de cobertura morta pode ser aplicada ao redor das plantas. Aparas de grama ou palha podem ser usadas para isso. Na fronteira perene você também pode contar com a cobertura de casca, como nossa alta qualidade Casca de pinheiro orgânico Plantura. Isso é produzido de forma sustentável na Europa e protege o solo de secar enquanto suprime naturalmente o crescimento de ervas daninhas.

11. Milho

Milho (Zea mays) é uma das plantas C4 mencionadas acima, por isso pode crescer com mais eficiência em climas quentes do que, por exemplo, trigo ou outros cereais de clima temperado. Na maioria dos casos, no entanto, apenas variedades que são adequadas como ração animal ou que migram para usinas de biogás devido ao seu alto teor de energia são cultivadas nos campos. Mas o milho como grão também pode ser uma parte importante da dieta para nós humanos. Isso é evidente em sua área de origem na América Central, onde o milho é há muito tempo um alimento básico, comparável ao nosso trigo. Esta planta resistente ao calor raramente é encontrada em uma horta típica, mas é fácil de cultivar lá. O milho também é muito adequado para cultivo misto, por exemplo, com feijão. Embora o milho adore o calor, ele tem altas necessidades de água durante a floração e a formação da espiga. Se não houver suprimento suficiente, muitas vezes apenas espigas semi-preparadas se desenvolvem.

Cultivo de milho no jardim
Embora seja mais comumente encontrado em campos, você também pode cultivar milho em seu próprio quintal [Foto: Peter Turner Photography/ Shutterstock.com]

Por que o calor é prejudicial e como as plantas resistentes ao calor se protegem?

As folhas das plantas têm pequenas aberturas, os chamados estômatos, por onde ocorrem as trocas gasosas - CO2 entra na planta e o oxigênio é liberado junto com a água. Por um lado, este é um processo necessário, pois é o motor para o transporte de água dentro da planta e a água é um produto metabólico da fotossíntese. Por outro lado, significa que deve haver água no solo para um fornecimento contínuo de água. Quando está quente, o que geralmente também significa seca, as perdas de água por evaporação aumentam. Mas o suprimento de água no solo também está se esgotando. Em caso de estresse hídrico, a maioria das plantas de nossas latitudes, portanto, precisa interromper a fotossíntese. Porque eles fecham seus estômatos para impedir a perda de água. Muitas plantas então deixam suas folhas caírem para oferecer menos área de superfície para o sol atacar. As plantas C3, que incluem a maioria das nossas plantas nativas, optam por esta rota. Em si isso não é uma desvantagem, mas apenas mostra sua adaptação evolutiva ao nosso clima temperado e chuvoso.

Estômatos sob o microscópio
Sob o microscópio, os estômatos podem ser vistos como pequenos estômatos [Foto: Barbol/ Shutterstock.com]

Plantas que toleram calor extremo se adaptaram com uso mais eficiente da água. Por exemplo, plantas C4, que ainda podem realizar fotossíntese muito bem, mesmo com estômatos estreitos. Representantes de plantas C4 são o milho (Zea mays) e milho (Panicum miliaceum).
As plantas CAM economizam ainda mais água porque só abrem seus estômatos à noite, quando está mais frio. No entanto, isso também significa que essas plantas geralmente crescem mais lentamente. Eles trocaram o crescimento rápido pela sobrevivência certa.

Pequenas suculentas em vasos
Suculentas geralmente crescem muito lentamente [Foto: ABO PHOTOGRAPHY/ Shutterstock.com]

Outras maneiras pelas quais as plantas se protegem de muito calor e muita evaporação são, por exemplo, folhas grossas com uma camada de cera ou um número reduzido de folhas. Porque quanto maior a área foliar em relação à massa foliar, maior a área de evaporação. Os cactos levaram ao extremo, que não têm mais folhas e só fazem fotossíntese com seu broto verde. Os efeitos das mudanças climáticas incluem não apenas o calor, mas também a seca. Daremos dicas de como Economize água no jardim posso.