Tagetes: semeadura, localização e cuidados

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Tagetes pode ser encontrado em muitos jardins como uma planta ornamental de floração livre. Aqui você pode descobrir quais outros benefícios a calêndula tem e como cultivá-la com sucesso.

flor morta
Os Tagetes pertencem à família das margaridas e são originários do México [Foto: Nadia Brusnikova/ Shutterstock.com]

Os calêndulas não são apenas plantas com flores atraentes, mas também são comestíveis e repelem pragas. Apresentaremos o calêndula e daremos dicas sobre a escolha da espécie e variedade, bem como sobre cultivo e uso.

"Conteúdo"

  • Tagetes: apogeu, origem e características
  • As mais belas variedades e espécies de calêndula
  • Plantando malmequeres: localização, semeadura e transplante
    • O local certo para cravos-de-defunto
    • Tempo de plantio do calêndula
    • semear malmequeres
    • picando os cravos-de-defunto
  • Cuidados com os cravos
  • aumentar malmequeres
  • A calêndula é resistente?
  • Tagetes contra pragas
  • Use na cozinha: o calêndula é comestível?

Tagetes: apogeu, origem e características

Cravos-de-defunto (tagetes) pertencem à família das margaridas (Asteraceae) e são originárias do norte da América Central, principalmente da Guatemala e do México. O gênero é estimado em cerca de 50 a 60 espécies, algumas das quais são cultivadas como plantas ornamentais anuais. Tagetes também são conhecidos como flores de veludo ou cravos turcos. No Dia dos Mortos, o conhecido festival mexicano dos mortos, o calêndula laranja é usado para decorar guirlandas de flores e túmulos. É daí que vem outro nome: flor dos mortos.

Tagetes são plantas anuais ou perenes que podem crescer eretas ou espessas. Dependendo do tipo e variedade, podem crescer entre 20 cm e 3 m de altura. Tagetes geralmente têm folhas verdes escuras pinadas, que muitas vezes têm um aroma azedo e aromático. O período de floração dos malmequeres geralmente começa em junho e dura até outubro, mas algumas espécies não florescem até o outono. As flores simples a duplas ficam em grupos em panículas de guarda-chuva ou individualmente em longos caules de flores. Eles podem ser de cor amarela, laranja, vermelha ou branca, mas muitas vezes são multicoloridos. Após a polinização, formam-se as sementes alongadas da calêndula, os chamados aquênios. E como é típico das margaridas, como a dente de leão (Taraxacum officinale), é, estes também formam uma espécie de pára-quedas longo e branco: o pappus.

Os calêndulas são amigáveis ​​às abelhas? Em particular, as flores únicas de malmequeres atraem abelhas e outros insetos polinizadores. No meio do verão, os malmequeres que estão apenas começando a florescer são uma fonte de alimento bem-vinda.

flor de veludo
Algumas variedades de Tagetes erecta também formam flores brancas ou de cor creme [Foto: Wut_Moppie/ Shutterstock.com]

As mais belas variedades e espécies de calêndula

Entre os malmequeres existem muitas espécies ornamentais e comestíveis. Em nossos jardins são principalmente Tagetes erecta-Híbridos e Tagetes patula, cada vez mais também Tagetes tenuifolia plantado. Apresentamos-lhe os tipos mais importantes e as suas mais belas variedades.

  • Calêndula vertical (Tagetes erecta): Calêndulas anuais com altura de crescimento de 30 a 80 cm. As cabeças das flores são muitas vezes muito grandes e têm muitas pétalas. No entanto, também existem variedades com flores únicas. Isso também inclui os tagetes do tintureiro, cujas flores de laranjeira costumavam tingir de amarelo a lã e os alimentos. Muitas variedades são híbridas e como tagetes x ereto marcado. As variedades populares incluem os malmequeres brancos 'Arctic' ou as formas anãs 'Strawberry Blonde' e os malmequeres 'Bolero' com uma altura de apenas 20 cm.
  • alcaçuz tagetes (Tagetes filifolia): Os espessos tagetes de alcaçuz, que crescem até uma altura de cerca de 20 cm, formam numerosas folhas estreitamente pinadas, doces e com sabor de alcaçuz. Forma flores minúsculas, brancas e discretas no outono.
Tagetes filifolia
As folhas de Tagetes filifolia têm um sabor doce e parecido com alcaçuz [Foto: gueentermanaus/ Shutterstock.com]
  • tagetes de limão (Tagetes lemmonii): Espécie de tagetes perenes com uma altura de crescimento de cerca de 40 cm. Floresce muito tarde do outono e nos trimestres de inverno até a primavera. Folhas e flores são comestíveis e oferecem um aroma adocicado e picante.
  • Yauthli ou estragão de inverno (Tagetes lucida): Calêndula perene com aroma intenso de estragão, anis e erva-doce. O amarelo Tagetes lucida cresce a uma altura de cerca de 80 a 100 cm e é resistente ao inverno até cerca de -6 ° C. Os astecas usavam a erva para dar sabor aos alimentos e para rituais religiosos.
Tagetes lucida
O perene Tagetes lucida excepcionalmente não tem folhas pinadas [Foto: Sarey Both Uy/ Shutterstock.com]
  • tagetes de especiarias gigantes (Dias minuto): Calêndula até 300 cm de altura com folhas muito grandes e pinadas que cheiram a frutas cítricas. Também é conhecido como Huacatay e é usado como tempero em vários pratos mexicanos.
  • Calêndula baixa (Tagetes patula): Pequena espécie de calêndula com altura de crescimento de 20 a 25 cm. Aqui, também, os híbridos são frequentemente usados ​​na forma de tagetes x pátula oferecido. A calêndula 'Carmen' mostra flores duplas vermelho-alaranjadas profundas, enquanto outras variedades como 'Mr. Pétalas majestosas, únicas, listradas de amarelo-vermelho. 'Bambino' produz flores bicolores de amarelo e laranja, enquanto 'Durango Red' apresenta flores duplas vermelho-cereja. Tagetes patula é particularmente eficaz contra nemátodos nocivos.
  • Calêndula de folhas estreitas ou calêndula de especiarias (Tagetes tenuifolia): Espécie de calêndula com cerca de 40 cm de altura, com folhas pequenas e pinadas e numerosas flores simples. Ambos são comestíveis e oferecem um aroma cítrico refrescante que varia entre limão, tangerina e laranja sanguínea, dependendo da variedade. Os caracóis não são atraídos por esta espécie e muitas vezes os desprezam. Variedades como 'Starfire', 'Lemon Gem' e 'Luna Orange' impressionam com um grande número de pequenas flores em amarelo claro, laranja ou vermelho.
Tempere malmequeres na cama
A especiaria calêndula forma pequenas flores e folhas fortemente pinadas [Foto: Zuzha/ Shutterstock.com]

Plantando malmequeres: localização, semeadura e transplante

Os cravos-de-defunto são ideais para o plantio em canteiros de varanda, como cultivo misto em canteiros ou como floração, borda baixa para canteiros. Uma distância de plantio de 20 a 30 cm para outras plantas deve ser mantida. Se você plantar malmequeres em grupos, a distância entre as plantas é de cerca de 15 a 20 cm. O que você deve considerar ao plantar calêndulas é explicado abaixo.

O local certo para cravos-de-defunto

Tagetes preferem um local ensolarado a semi-sombreado e quente. Eles prosperam muito bem em solo de jardim bem drenado e rico em húmus. Para plantar em vasos e caixas de varanda, você deve usar terra solta e rica em nutrientes, como a nossa Solo orgânico para vasos de planta, ser usado. Com seu alto teor de composto, isso armazena a umidade e a libera para as raízes das plantas quando necessário. Além disso, os nutrientes que contém fornecem aos jovens calêndulas tudo o que precisam nas primeiras semanas após o plantio.

Malmequeres no pote
Calêndulas são muito adequadas para plantio em vasos, caixas de varanda e como borda de cama [Foto: Yui Yuize/ Shutterstock.com]

Tempo de plantio do calêndula

Tagetes são plantas sensíveis à geada, anuais ou raramente perenes. Eles são, portanto, cultivados primeiro em um peitoril de janela quente e só são colocados ao ar livre a partir de meados de maio, após os santos do gelo.

semear malmequeres

Os cravos-de-defunto são cultivados a partir de sementes para que possam ser plantados ao ar livre como plantas jovens em maio. Com a ajuda de um pré-cultivo no peitoril da janela quente e brilhante, eles florescerão já em junho. Alternativamente, você pode semear as sementes diretamente do lado de fora em maio. No entanto, essas plantas só começarão a florescer muito mais tarde. A semeadura das sementes de calêndula para a pré-cultura ocorre entre janeiro e março. Encha uma bandeja de sementes adequada com solo de semente pobre em nutrientes e semeie as sementes na superfície. Agora umedeça bem o solo. Os cravos-de-defunto germinam à luz, de modo que suas sementes dificilmente são cobertas com solo e apenas bem pressionadas. A 18 a 20 ° C e umidade suficiente, as sementes precisam de cerca de duas a três semanas para germinar.

Semear malmequeres como adubo verde: Em uma mistura de flores rica em espécies, a calêndula anual também pode ser semeada como adubo verde para melhorar o solo ou como pasto de abelhas. O robusto calêndula de especiarias é mais adequado para isso Tagetes tenuifolia, que fornece alimento para insetos polinizadores com suas flores numerosas e simples. Para que a calêndula floresça, ela deve ser semeada diretamente ao ar livre a partir de abril.

picando os cravos-de-defunto

Assim que as mudas desenvolvem as primeiras folhas reais, ou seja, folhas pinadas, elas podem ser repicadas e transplantadas para vasos individuais. Com exceção das formas anãs, as plântulas têm cerca de 5 a 8 cm de altura. Para promover o crescimento, os cravos-de-defunto são agora colocados em solo rico em nutrientes. Com uma vara de picada, o transplante é fácil e sem ferimentos graves na raiz ou na muda.

calêndulas jovens
Depois de algumas semanas, os jovens malmequeres podem ser transplantados [Foto: NOPPHARAT7824/ Shutterstock.com]

Cuidados com os cravos

Os cravos-de-defunto são geralmente plantas de baixa manutenção. Imediatamente após o plantio, no entanto, é aconselhável anexar uma proteção de caracol, porque os moluscos vorazes adoram malmequeres. No verão precisam ser regadas regularmente, principalmente em vasos em pátios e varandas. No entanto, nunca regue as plantas por cima, pois a umidade promove doenças fúngicas. Especialmente oposto mofo cinza (Botrytis cinerea) Os cravos-de-defunto são muitas vezes delicados. As partes e plantas doentes devem, portanto, ser removidas. Você pode obter um bom suprimento de nutrientes e flores duradouras com a ajuda de um fertilizante líquido orgânico como o nosso Planta orgânica flor e fertilizante de varanda. Este é aplicado em conjunto com a água de irrigação e, desta forma, leva os nutrientes diretamente para as raízes. Para incentivar a planta a formar constantemente novas flores, você pode cortar as cabeças de flores desbotadas repetidamente durante o verão. Desta forma, o período de floração da calêndula pode ser estendido por algumas semanas.

gorjeta: As folhas da calêndula e principalmente a seiva da planta podem causar contato com a pele de pessoas sensíveis e erupções cutâneas com bolhas de exposição ao sol - a chamada dermatite de contato fototóxica - acionar. Portanto, é melhor sempre usar luvas ao plantar e cortar malmequeres.

aumentar malmequeres

Tagetes são propagados por sementes. As sementes de calêndula podem ser obtidas no outono. Estes não são fiéis ao tipo, mas podem ser coletados e armazenados com muita facilidade. Os cravos-de-defunto anuais começam a morrer e a secar no final do outono. Corte as sementes marrons dessas plantas entre setembro e outubro. Eles podem secar dentro de casa à temperatura ambiente por algumas semanas. Em seguida, liberte as sementes das cápsulas de flores e guarde-as em local escuro, seco e fresco. Armazenadas dessa maneira, as sementes de calêndula podem germinar por vários anos.

malmequeres secos
No outono, as sementes da calêndula são coletadas e secas [Foto: Agnes studio/ Shutterstock.com]

A calêndula é resistente?

Em geral, os malmequeres não são resistentes. Espécies anuais morrem no outono de qualquer maneira. Calêndulas perenes, como cerca de tageteslimão siciliano e Tagetes lucida, são apenas condicionalmente resistentes, porque só toleram baixas temperaturas abaixo de zero. Essas espécies devem passar o inverno em um local sem gelo, fresco e brilhante no jardim de inverno, estufa ou galpão de jardim. Durante o inverno, os calêndulas devem ser regados com moderação para evitar o crescimento de fungos.

Tagetes contra pragas

Além dos aromas cítricos, os cravos-de-defunto produzem outros compostos que liberam no solo por meio de suas raízes. Esses exsudatos radiculares repelem pragas do solo, como espécies nocivas de nematoides, muito efetivo. Junto com aquele que também afasta nematoides calêndula (Calendula officinalis) não devem, portanto, faltar em nenhuma horta. Na estufa, os malmequeres expulsam a subplantação gravata borboleta branca (Aleyrodidae). Em um cultura mista de tomate eles se encaixam perfeitamente e, ao mesmo tempo, atraem polinizadores para a flor do tomateiro com suas flores atraentes.

calêndula
Plantados em canteiros de vegetais, os cravos-de-defunto protegem contra a infestação por espécies nocivas de nematóides [Foto: CatherineLProd/Shutterstock.com]

Use na cozinha: o calêndula é comestível?

O calêndula é comestível e as flores e folhas do calêndula também são importantes na fitoterapia. flores de Tagetes patula são usados ​​contra a cegueira noturna, soluços e diarréia. Misturas de temperos ou chás são preparados a partir das partes da planta, que cheiram a plantas cítricas. Além de ser uma decoração comestível no prato, as flores também são bons corantes para arroz ou assados.

Um parente próximo do calêndula é o zínia (zínia). Apresentamos as mais belas variedades da popular flor anual de verão e damos dicas sobre como plantar, cuidar e propagar.