Plantando berinjelas: localização, bons vizinhos & Co

As berinjelas preferem prosperar em locais ensolarados e quentes. Explicamos o que deve ser considerado ao cultivar e plantar berinjelas.

a beringela (Solanum melongena) é uma erva-moura (Solanaceae) que precisa de calor, mas está se tornando mais robusta e tolerante devido ao seu uso diversificado e graças a ele Variedades de berinjela cultivadas cada vez mais no jardim e em vasos no terraço e varanda. Nós revelamos dicas e truques sobre como tornar o cultivo de berinjela um sucesso para você.

Plantando berinjelas: o local certo

Para cultivar berinjelas de alto rendimento, o espaço deve primeiro estar certo. A localização ideal para a planta de berinjela é geralmente em solo permeável, médio-pesado e rico em nutrientes com um bom suprimento de água em pleno sol. A seguir, você descobrirá o que deve prestar atenção especial ao plantar em estufas, ao ar livre, vasos e canteiros.

Plantando berinjelas ao ar livre ou em uma estufa?

Em princípio, você pode cultivar berinjelas em uma estufa e ao ar livre. A escolha da variedade e o clima são decisivos para o sucesso.

Apenas variedades que são tolerantes a climas mais frios, precipitação e certos patógenos, como o Praga tardia e praga tardia (Phytophthora infestans), demonstre. Para berinjelas ao ar livre, é aconselhável usar uma película de cobertura preta no início para que a planta tenha um ambiente mais quente.

Variedades que requerem calor e são mais sensíveis são melhor cultivadas apenas em casa de vegetação para obter um rendimento satisfatório e plantas saudáveis.

Plante berinjelas em vasos

As berinjelas também são adequadas para cultivo em vasos, na varanda ou terraço. Um balde suficientemente grande com boa drenagem de água e pelo menos 10 litros de volume de solo é importante para uma criação bem-sucedida. Para variedades altas e espalhadas, o plantador deve ter cerca de 20 litros. Um vaso maior não só facilita a rega no verão, uma vez que mais umidade é armazenada no solo mas também o fornecimento de nutrientes, essencial para as beringelas que consomem muito é. Um local abrigado e ensolarado em uma parede voltada para o sul é ideal para que a planta se beneficie da radiação térmica.

Beringelas na cama elevada

Para cultivar berinjelas em canteiros elevados, você deve usar variedades pequenas que também se sintam confortáveis ​​​​ao ar livre. As plantas também devem ser apoiadas no canteiro elevado, porque uma tempestade de verão pode facilmente derrubar as berinjelas ou fazer com que os brotos se soltem com a tempestade.

Cultivo: semear berinjela

As berinjelas podem ser facilmente cultivadas a partir de sementes. Como a família das solanáceas leva muito tempo para se desenvolver, as sementes de berinjela são semeadas do final de janeiro ao início de março. Para fazer isso, encha um recipiente de cultivo adequado com um solo pobre em nutrientes, como o nosso Planta Orgânica de Ervas e Sementes de Solo. O substrato isento de turfa, enriquecido com perlita e fibra de coco, armazena umidade e promove o enraizamento das mudas.

Compacte um pouco o solo do vaso e semeie as sementes de berinjela nele. A profundidade de semeadura para berinjelas é de cerca de 1 a 2 cm. Então substrato é então adicionado sobre as sementes até esta altura. Em seguida, é regada extensivamente, mas com cuidado, e a bandeja de sementes é colocada em um peitoril de janela quente e ensolarado. Cobrir com película aderente ou uma pequena capa de plástico transparente aumenta a humidade e facilita a germinação das beringelas. A 20 a 25 °C as primeiras mudas podem ser vistas após 7 a 21 dias.

Assim que as sementes germinarem e as primeiras folhas reais aparecerem após os cotilédones, você pode picar as plantas de berinjela e transferi-las para um substrato rico em nutrientes. É melhor usar vasos com pelo menos 9 cm de diâmetro, pois as plantas jovens passarão algum tempo lá. As mudas de berinjela devem permanecer quentes e ensolaradas a um mínimo de 16-18 ° C até o plantio e endurecer lentamente ao ar livre a partir de meados de abril.

Plante as berinjelas

A partir do início de maio, a jovem berinjela pode se mudar para a estufa. Antes de plantar beringelas ao ar livre ou em vasos para varandas e terraços, deve esperar pelos santos do gelo em meados de maio. As beringelas adoram solos ricos em nutrientes. Portanto, é melhor usar composto maduro ou um fertilizante de liberação lenta como o nosso antes de plantar Adubo orgânico de tomate Plantura ser incorporado. Os grânulos de fertilizantes predominantemente orgânicos e livres de animais fornecem às suas berinjelas os primeiros meses após Plantando com nutrientes essenciais, promovendo assim um crescimento saudável e uma rica floração.

Cave um buraco de plantio suficientemente profundo ou encha seu plantador com solo rico em nutrientes como o nosso Planta orgânica tomate e solo vegetal. O substrato, que é produzido de forma sustentável na Alemanha, não pode ser usado para cultivo em vaso, mas também para Usado para melhorar o solo do jardim que é muito pesado, leve ou pobre e para encher canteiros elevados vontade. Agora, liberte cuidadosamente a planta jovem de berinjela do vaso e coloque-a no buraco de plantio. Ao contrário dos tomates (Solanum lycopersicum) as berinjelas não são plantadas mais baixas do que estavam em sua plantadora anterior. Encha com o solo e pressione-o levemente ao redor da planta. Finalmente, uma haste de suporte é inserida e regada vigorosamente.

Distância de plantio para berinjelas

Plante as plantas jovens de berinjela a uma distância de 60 a 100 cm. A distância ideal de plantio para berinjelas depende muito do vigor da variedade selecionada. Ao plantar berinjelas em vasos, cada planta deve ter seu próprio recipiente.

As berinjelas precisam de ajuda para escalar?

Semelhante aos seus parentes, os tomates, as berinjelas também precisam de um auxílio de escalada, pois as plantas podem crescer até 150 cm de altura e quase tão largas. Os frutos às vezes são muito pesados ​​e pesam mais de 1 kg. Um suporte mantém as plantas na posição vertical e evita lesões por arrancar ou esmagar berinjelas pesadas. Mesmo pequenas variedades com baixo peso de frutos e berinjelas em vasos devem ser apoiadas de modo que nem frutos nem folhas fiquem no chão. Bastões de bambu ou avelã são tão adequados quanto amarrar em cordas de sisal, juta e Co. Dicas e instruções detalhadas para sustentar berinjelas podem ser encontradas em nosso item especial Amarre os tomates assumir.

Em resumo: prefira e plante berinjelas

• Semear do final de janeiro ao início de março em um peitoril de janela quente e ensolarado; Profundidade de semeadura 1 - 2 cm a 20 - 25 °C; Germinação após 7-21 dias.
• Pique em solo rico em nutrientes desde as primeiras folhas verdadeiras.
• Endureça as plantas jovens de berinjela ao ar livre a partir de meados de abril.
• A partir do início de maio, plante a berinjela na estufa; a partir de meados de maio ao ar livre e em banheiras para varandas e terraços; Distância de plantio 60 - 100 cm dependendo do vigor da variedade.
• Ao plantar, traga composto maduro ou principalmente fertilizante orgânico de longo prazo.
• Instale uma estaca ou barbante para apoiar as plantas.
• Para um aquecimento mais rápido ao ar livre, use filme de cobertura preta no início.

Cultura mista: bons vizinhos para berinjelas

A berinjela não deve ser colocada junto com hortaliças desenfreadas, pois crescem lentamente na fase inicial e são fracas na competição. Portanto, você não deve adicionar berinjelas abobrinha (Pepo de Cucurbitavar. pepo convar. giromontiina) planta, nem a berinjela com abóboras (Cucurbita) combinar. Em uma cultura mista com berinjela, parentes próximos nas imediações também devem ser evitados para não espalhar doenças e pragas. Não se deve, portanto, nem berinjela e páprica (Capsicum annum), plante berinjela e tomate juntos.

Exemplos de bons vizinhos para berinjelas são:

• couve-flor (Brassica oleracea var. botrytis)
• brócolis (Brassica oleracea var. italiana)
• cabeça de repolho (Brassica oleraceae convar. capitata)
• alface (Lactuca sativa var. capitata)
• cortar alface (Lactuca sativa var. batata frita)
• Espinafre (Spinacia oleracea)

Após o cultivo das berinjelas, deve-se observar uma pausa no cultivo de cerca de quatro anos. Durante esse período, nenhuma outra planta de beladona deve ser plantada no mesmo local.

Após o plantio e cuidado, você pode esperar os primeiros frutos de berinjela prontos para a colheita no verão. O que no Colheita e armazenamento da berinjela é importante, você descobrirá conosco.