Cultive repolho em seu próprio jardim. Apresentamos variedades adequadas e damos dicas e truques desde a semeadura, cuidados e adubação até a colheita.
a saboia (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda) pertence à família do repolho. Ele é particularmente próximo disso repolho branco, também chamado de repolho branco, relacionado. A couve lombarda pode ser cultivada durante todo o ano. Na primavera as cabeças do Savoy são verde-claras (as chamadas couve lombarda precoce). As variedades posteriores, por outro lado, são principalmente de cor verde escuro a verde escuro. Savoy geralmente cresce um pouco mais rápido que outros repolhos e pode ser plantada mais tarde ou colhida mais cedo. O repolho é um companheiro grato para o jardineiro amador, porque esse tipo de repolho é muito fácil de cuidar e pode ser facilmente cultivado em seu próprio jardim. A couve lombarda revela-se um pouco mais robusta do que os seus parentes. Isso o torna um começo ideal para jardineiros de hobby quando se trata de cultivar repolho.
Cultivo de couve lombarda durante todo o ano: é assim que funciona passo a passo
Vamos guiá-lo ao longo do ano de jardinagem com breves instruções – da semente ao repolho crocante:
- Decida se você quer semear as sementes ou comprar plantas jovens. A criação não é particularmente difícil. Há maturação precoce, média e tardia Variedades de couve lombarda.
- Existem diferentes variedades para escolher, algumas populares resumidas brevemente: Uma variedade precoce é chamada Vorbote 3 (alta tolerância ao frio; As estacas podem ser plantadas muito cedo). As variedades meio-precoces incluem Wirosa F1 (folhas verdes escuras e muito enroladas), Vertus 2 (alto rendimento, cabeças pesadas e apreciadas por seu sabor suave). As variedades tardias incluem Alaska F1 (cabeças de repolho finamente enroladas, longo tempo de armazenamento), Langendijská (verde claro folhas e couves de tamanho médio) e Marner Grüfewi (muito resistente, sobrevive a invernos frios ao ar livre).
- As primeiras variedades de Savoy devem ser semeadas em fevereiro. Um peitoril de janela brilhante ou uma estufa é adequado para isso. Para variedades de tamanho médio, maio é adequado para plantio ou Semeando bem. As variedades tardias podem ser semeadas a partir de julho. A maioria das variedades posteriores de repolho também pode passar o inverno ao ar livre sem problemas.
- As camas ensolaradas são as preferidas. Mas lugares semi-sombrios também são perfeitamente adequados. Um solo solto a ligeiramente argiloso e rico em nutrientes é preferido como membro dos alimentadores pesados. Se o solo do seu jardim for bastante arenoso, o solo pode ser melhorado com composto e aparas de chifre antes de plantar. Também nosso Planta orgânica tomate e solo vegetal é ideal para couve lombarda.
- Para o plantio, dependendo da variedade, uma distância entre 40-80 cm podem ser mantidos. Se ainda houver geada noturna ao plantar as variedades precoces, uma cobertura de lã pode servir como proteção durante a noite. Você pode plantar as plantas de repolho de maturação precoce no início de abril. As variedades médias podem ser plantadas em maio. Agosto é a data de plantio recomendada para variedades tardias.
- Durante a fase de crescimento, você deve ocasionalmente soltar o solo ao redor da planta com uma enxada. A couve lombarda é uma das chamadas plantas picadoras, que se saem muito bem se o solo for solto regularmente.
- Em dias secos deve ser regada regularmente. O crescimento do Savoy pode ser apoiado com um fertilizante de nitrogênio e potássio. Não fertilize demais: isso levará rapidamente à redução da resistência a doenças e a um sabor sulfuroso. A capacidade de armazenamento também sofre com a fertilização excessiva. Portanto, pare de usar fertilizantes algumas semanas antes da colheita. Nossa Planta Fertilizante de tomate orgânico é um fertilizante tão rico em potássio e libera suavemente seus nutrientes para o Savoy. Isso o torna uma escolha muito boa para fertilizar vegetais.
- As variedades precoces podem ser colhidas já em julho, se forem semeadas em tempo útil, e as variedades posteriores podem ser colhidas no inverno. A maioria das variedades de Savoy resistentes podem ser colhidas mesmo em permafrost.
Dica importante: Após a colheita, nenhuma espécie de repolho deve ser cultivada no mesmo local por pelo menos quatro anos. Isso é absolutamente necessário para prevenir doenças transmitidas pelo solo e dar algum descanso ao solo empobrecido.
O repolho de Savoy é uma das chamadas espécies de repolho de cabeça. Outro representante desse grupo é o repolho manteiga, que está quase esquecido hoje em dia. Apresentamos o repolho para você em nosso artigo especial.