A antiga variedade de pêra Big Cat's Head (sin.: Príncipe Herdeiro Fredinand, pêra de presunto, pera manteiga de inverno) foi cultivada em viveiros de árvores da Francônia já em 1590, mas hoje é apenas esporadicamente difundido. A cada dois anos produz muitas peras de tamanho considerável.
- Pronto para colheita a partir de meados de outubro; Maturação para consumo de dezembro a janeiro
- Frutos muito grandes, de formato esférico
- Casca grossa e sem brilho; Cor amarelada, vermelho acastanhado inflamado no lado ensolarado
- muitas manchas na pele marrom e leve russeting
- carne firme e suculenta com aroma doce; fica avermelhado quando cozido
- Cozinhar, secar e cidra de peras
Estudei ciências agrícolas na bela Weihenstephan. Além da jardinagem (eu cultivo principalmente vegetais e ervas), meu coração também bate pelo reino animal. Não importa se é um cachorro, porquinho-da-índia, ouriço ou abelha - todos devem se sentir confortáveis no meu jardim.
Fruta favorita: melancia e framboesa
Legumes favoritos: batatas
Aqui está o post do jardim
Ao registar-se, concorda que lhe enviaremos regularmente a nossa newsletter sobre o jardim e com ofertas de produtos por e-mail. Você pode revogar seu consentimento a qualquer momento com efeito para o futuro.
