Variedades de framboesa: as 50 melhores em resumo

As deliciosas e pequenas framboesas não devem faltar em nenhuma horta. Aqui está uma visão geral das melhores variedades de framboesa.

framboesas (Rubus idaeus) do seu próprio jardim costumam ter um sabor muito melhor do que os espécimes do supermercado. Muitas vezes, isso se deve não apenas ao aumento da valorização dos produtos do próprio cultivo e do frescor, mas também às variedades. Enquanto na fruticultura comercial, atenção especial é frequentemente dada à vida útil e estabilidade de transporte, o sabor desempenha o papel mais importante na horta caseira. Para ajudá-lo a fazer a escolha certa para sua variedade de framboesa, compilamos nossas 50 variedades de framboesa favoritas para você aqui.

Variedades de framboesas: os diferentes tipos de framboesas

Uma distinção geral é feita entre as variedades de framboesa de verão e outono. Ambos os tipos têm algumas vantagens e desvantagens em termos de cultivo e sabor, razão pela qual muitas vezes é uma boa ideia na horta cultivar algumas variedades de framboesa de verão e algumas de outono plantar. Dessa forma, você pode começar na temporada de framboesas e continuar petiscando framboesas do seu próprio jardim até o outono. Com o aumento dos eventos climáticos extremos, você também tem a segurança de poder colher pelo menos uma vez por ano.

O que distingue as framboesas de verão:

• Eles estão maduros no verão e dão frutos apenas uma vez por ano em brotos que cresceram no ano anterior.
• As framboesas de verão costumam ser mais produtivas e têm um sabor mais intenso.
• São mais suscetíveis a doenças e pragas.
• As framboesas de verão precisam de uma estrutura com mais frequência.

O que caracteriza as framboesas de outono:

• Eles não requerem um estímulo frio, o que significa que podem desenvolver frutos nos brotos (de um ano) formados no mesmo ano.
• As framboesas de outono dão frutos de agosto ao outono.
• Porque eles uma vez por ano completamente cortado e amadurecem mais tarde, as framboesas de outono são menos suscetíveis a doenças e pragas e também não têm frutos "vermes".
• No caso das framboesas de outono, todos os brotos no solo são cortados após a colheita. Muitos jardineiros iniciantes acham esse tipo de poda mais fácil.
• As variedades de framboesas de outono podem ser podadas da mesma maneira que as framboesas de verão e também frutificarem no verão. O contrário não é possível.
• Com variedades de maturação tardia, é aconselhável proteger os frutos da chuva em um outono muito chuvoso.
• A colheita de framboesas de outono geralmente demora um pouco mais.

Além das framboesas de outono e verão, existem também as chamadas framboesas twotimer, ou seja, híbridos de framboesas de verão e outono que dão frutos duas vezes por ano. No geral, essas cepas têm a mesma expectativa de rendimento que as cepas de rolamento único. Em vez disso, a diferença é que metade de seus frutos amadurece em junho e a outra metade em agosto.

Há também outras framboesas coloridas, como amarela e preta. A seguir, apresentaremos as variedades de framboesa mais populares e melhores, bem como novas e particularmente resistentes a doenças.

Framboesas vermelhas de verão

Embora as seguintes variedades de framboesa se enquadrem na categoria de framboesas de verão, elas ainda diferem ligeiramente em termos de época de colheita. Por isso, também são descritos como de maturação precoce, média precoce ou tardia. No entanto, as variedades de maturação tardia ainda são mais precoces do que as framboesas de outono. A categorização como framboesa de verão é importante principalmente em relação ao corte. As seguintes variedades são classificadas por maturação ou época de colheita:

'Williamette': Variedade muito precoce com alta resistência à geada; frutas grandes com bom gosto; forte crescimento; Muito popular no cultivo comercial porque as framboesas podem ser facilmente removidas do cone

'Elida': Variedade precoce, robusta e de alto rendimento; frutas vermelhas brilhantes de tamanho médio, macias a médias; framboesas doces, pouco aromáticas, mas suculentas

'Promessa de shopping': Variedade precoce com uma colheita rica e duradoura; bagas grandes e saborosas; vigoroso; pouco suscetível à doença da cana

'Rainha Himbo': Variedade de rendimento médio-precoce, muito alto, com frutos muito grandes e de sabor doce; forte crescimento; muito sensível à morte de raízes e vírus

'Seleção prussiana': Variedade velha com excelente aroma; crescimento forte e vertical; suscetível à doença da cana - portanto, apenas em locais onde a doença da cana nunca causou problemas

'Gradina': Framboesa precoce média com alto rendimento e bom gosto; fruta macia; hastes de crescimento forte e com espinhos fortes; adequado para locais desfavoráveis ​​(seco, propenso ao gelo, ventoso).

'Zefa 2': Framboesa, sensível à geada tardia, com frutos doces e aromáticos; frutos vermelhos escuros, de consistência média

'tulamágico': Também conhecido pelo nome 'Fruatfri'; maturação precoce média com colheita pequena e parcialmente adicional no outono; frutas muito grandes e de bom gosto; sistema radicular muito robusto e tolerante a Phytophthora

'Malling Orion': Framboesa bem estabelecida no meio do início do verão; frutas de tamanho médio, em forma de coração, de consistência média a firme, com sabor doce e aromático; muito resistente ao oídio

,Prússia': Framboesa experimentada e testada, menos suscetível com frutos pequenos, macios a médios, moderadamente suculentos; sabor agridoce; rendimento médio

'proma': Variedade média precoce, robusta com framboesas doces e aromáticas; frutos macios e irregulares; alto rendimento; resistente à geada e muito pouco suscetível a doenças da cana

'Rusilva': Frutas ligeiramente ácidas com muito bom aroma a framboesas silvestres; alto rendimento de frutos vermelhos claros, pequenos a médios, macios a médios; um pouco suscetível ao mofo cinzento; resistente ao grande pulgão da framboesa

'mais manso': Muito aromático, framboesa média tardia com rendimento médio; variedade frequentemente cultivada com alta suscetibilidade à geada e ao ressecamento - portanto, recomendada apenas para locais abrigados; frutos de tamanho médio, bonitos e com boa qualidade de conservação; forte crescimento de brotos jovens; resistente a doença

'Tulameen': Variedade meio-tardia sem espinhos; frutos muito grandes, vermelhos claros, relativamente firmes, com sabor bom e doce; vulnerável a botrytis (mofo cinzento) e doença da cana, bem como ligeiramente suscetível à morte da cana e danos causados ​​pela geada - portanto, não recomendado para locais chuvosos

'Glen Amplo': Também uma framboesa de maturação média-tardia sem espinhos nas hastes; frutos vermelhos muito grandes, firmes e claros; muito bom, sabor azedo e alto rendimento; robusto contra mofo cinzento; bastante poucos bastões jovens - portanto, adequados para jardins menores

'Nootka': rendimento médio; em vez disso, frutas grandes, muito saborosas, um pouco mais macias e bastante escuras; hastes fortemente espinhosas, de crescimento médio

'glen coe': Framboesa sem espinhos com frutos redondos roxos escuros; bom gosto aromático; alto rendimento; boa resistência; pouca tendência para formar corredores, mas bastões de crescimento forte

'rubaca': Também conhecido como 'Niniane'; variedade média tardia com sabor bom, doce e aromático e alto rendimento; frutas de tamanho médio, bastante macias e suculentas; muito robusto e resistente ao gelo; resistente a doenças radiculares

'Himbostar': maturação média a tardia, variedade menos suscetível a doenças; bom rendimento com chuva suficiente ou irrigação; bagas vermelhas brilhantes, de tamanho médio, doces, muito aromáticas e de suculência média; um pouco suscetível ao mofo cinzento

'Schoenemann': maturação tardia; frutos vermelhos muito grandes, alongados, firmes e escuros; bom gosto; rendimento muito alto; crescimento vigoroso – portanto, adequado apenas para grandes jardins; Suscetibilidade à morte de root

Dica: Agora você pode estar se perguntando quando as variedades precoces, médias-tardias ou tardias amadurecem. Isso não pode ser dito com certeza, porque o tempo de amadurecimento depende muito de como a primavera vai. Nos últimos anos, muitas vezes tem sido muito verão em maio, razão pela qual a colheita tende a ser antecipada. Em geral, pode-se dizer que as framboesas de verão mais precoces amadurecem no final de maio ou início de junho e as variedades de verão mais tardias no final de junho a meados de julho. As primeiras variedades de outono, como 'Autumn Bliss', começam a amadurecer no final de julho até o início de agosto. Os frutos das framboesas do final do outono geralmente estão maduros no final de agosto.

Framboesas amarelas de verão

As framboesas amarelas de verão dão frutos assim como as framboesas vermelhas de verão nos brotos de dois anos. Eles são, portanto, cortados como sua contraparte vermelha. Existem diferenças na cor e às vezes também no sabor da fruta.

'Antuérpia Amarela': Uma das variedades de framboesa mais antigas conhecidas; precoce; bagas pequenas, amarelas douradas escuras, macias, aromáticas e suculentas; pouco sensível à geada; muito pouco suscetível à morte da haste

'varnes': Framboesa precoce média com frutos amarelo-alaranjados relativamente grandes; sabor doce com bom aroma; rendimento médio

'Rainha de Ouro': Frutos de tamanho médio, redondos, muito saborosos, amarelo-alaranjado; alto rendimento com um período de colheita muito longo; planta relativamente robusta e saudável

'ouro caindo': Variedade tardia com bagas grandes, aromáticas e muito doces; dá frutos pela segunda vez no outono em boas condições climáticas

Variedades de framboesa de outono vermelho

Aqui, também, as variedades são novamente após o período de maturação - desde as primeiras variedades do final de julho ou início de agosto para as variedades tardias que começam a amadurecer no final de agosto – ordenado.

'Alegria de Outono': Framboesa mais precoce do outono, amadurecendo por muito tempo a partir de agosto; também chamado de 'Blissy'; variedade de outono robusta muito popular na Europa Central; não consegue acompanhar o sabor das framboesas de verão; muito produtivo; frutas vermelhas escuras, grandes e de consistência média

,Polca': Variedade precoce; frutos de tamanho médio, de consistência média e bom gosto; frutas escurecem; muito produtivo; crescimento moderado; um pouco suscetível à podridão da raiz

'Polana': Muito produtiva, variedade precoce com longo período de colheita; frutas de tamanho médio, média-firme, suculentas, doces e ácidas; um pouco sensível à chuva

'boêmio': Variedade precoce; frutas macias de tamanho médio; rendimento médio e de curta duração; sabor azedo e moderadamente aromático; baixa suscetibilidade à doença da cauda; Frutos sensíveis à umidade

'Himbo–Topo': Vermelho claro, bagas grandes e saborosas; poucos rebentos muito vigorosos; requer andaimes; robusto contra a podridão radicular; frutas meio firmes; rendimento médio a alto

'holyke': Variedade médio-precoce a tardia com frutas suculentas, adocicadas e aromáticas; rendimento médio; frutos grandes, em forma de coração, vermelho médio, médio-firme

'cheio de cesta': O mesmo que 'Holyoke', com maturação em meados de agosto; alto rendimento; frutas pequenas, vermelhas escuras, macias e suculentas; sabor muito bom e aromático em comparação com muitas outras framboesas de outono; suscetível ao mofo cinzento

'Rainha dos Aromas': Frutos grandes, vermelhos claros, de consistência média; muito bom, sabor doce com um leve aroma de framboesa da floresta; alto rendimento e longo tempo de colheita; de crescimento rápido, mas estável - portanto, geralmente não é necessário um andaime; ligeiramente mais suscetível a doenças do que outras variedades de outono

'herança': Variedade média tardia com crescimento médio; frutas muito doces, de tamanho médio

'Fallred Strieb': maturação tardia; frutas pequenas e muito saborosas; resistente ao apodrecimento da raiz

'Ana–Maria': Framboesa doce e muito aromática; colheita tardia e duradoura; fruta firme, grande e depois de tamanho médio; baixa suscetibilidade a doenças de bastonetes

gorjeta: Além da variedade certa, o fornecimento de nutrientes também é um pré-requisito importante para uma colheita de framboesa bem-sucedida. As framboesas são melhor fertilizadas no início da primavera (março) e novamente antes da floração (abril/maio). Idealmente, você deve usar um fertilizante orgânico de longo prazo principalmente orgânico como o nosso Adubo orgânico universal Plantura. Isso é particularmente gentil com o meio ambiente e fornece às suas framboesas nutrientes duradouros e sustentáveis ​​por meio da lenta decomposição dos grânulos.

Variedades de framboesa de outono amarelo

Os frutos amarelos destas variedades, como os bagos das framboesas vermelhas de outono, amadurecem a partir de agosto. As framboesas amarelas de outono são cortadas da mesma forma que todas as variedades de framboesas de outono.

'Felicidade Dourada': maturação precoce a meados de agosto; canas fortemente espinhosas, rendimento médio a alto; frutos de tamanho médio a grande, médio-firme, suculento, amarelo-claro; sabor agridoce

'Evereste Dourado': Variedade médio-precoce com bagas grandes e amarelas marcantes; sabor doce e muito perfumado; boa resistência à geada e resistente

'Ambar de Outono': variedade meio-tardia; Planta robusta, sem espinhos, com frutos grandes, de consistência média, cor de damasco; sabor agridoce, aromático

,AlpenGold': Firme, de cor amarelo-damasco, frutos grandes com bom aroma; varas sem espinhos

'Goldmarie': Variedade bem estabelecida com frutos grandes de cor alaranjada; sabor doce e azedo equilibrado

'cair ouro': Framboesa muito aromática que, se podada como as framboesas de verão, dá frutos em julho em canas bienais e em setembro em canas anuais em condições climáticas favoráveis; frutas relativamente pequenas

Variedades de framboesa preta

'Bristol': Variedade de final de verão; muito vigoroso - precisa, portanto, de uma estrutura e espaço; resistente à geada; frutas grandes e doces que são vermelhas no início, mas só amadurecem quando ficam pretas

'Jóia Negra': Framboesa de verão robusta e tardia, com alto rendimento e longo período de colheita; A planta lembra fortemente as amoras e é muito vigorosa - portanto, precisa de algum espaço ao seu redor; frutas pretas de tamanho médio com sabor adocicado

'Roxo profundo': Variedade de alto rendimento com bagas suculentas e doces; frutas vermelhas escuras a pretas profundas

'realeza': Framboesa de verão de alto rendimento com frutos roxos escuros, macios e suculentos; sabor azedo com pouco aroma; hastes fortemente farpadas; pouco sensível à geada; relativamente saudável, mas um pouco suscetível ao mofo cinzento

Variedades de framboesa Twotimer

Como já foi referido, as chamadas variedades Twotimer produzem framboesas duas vezes por ano, uma vez por altura da Framboesas de verão nas hastes bienais e na maioria dos casos novamente no outono no varas anuais. O que parece ganhar na loteria, no entanto, tem um porém: os nutrientes e recursos de cada planta são limitados. Portanto, a quantidade de colheita que amadurece nas framboesas de verão e outono durante algumas semanas é basicamente dividida em dois períodos.

'Sugana': Variedade de framboesa de dois tempos mais conhecida com uma colheita de verão muito confiável; frutos vermelhos muito grandes, claros e de bom gosto; pouco vulnerável a Phytophthora

'Isabel': Variedade de outono de meados de início a final (meados a final de agosto) com possibilidade de outra colheita de verão; colheita média-alta; frutos grandes, em forma de coração, vermelho médio e firmes; doce, perfumado e moderadamente suculento; suscetível a doenças da cana e mofo cinzento

'Resa‘: Variedade no início do verão, produzindo novamente no outono; frutos de tamanho médio a grande, médio-firme, muito doce, suculento e médio-aromático; muito suscetível a doenças de bastonetes; Sensível à geada do inverno quando a colheita do outono é alta

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