Dependendo da variedade, às vezes há diferenças significativas nos morangos. Aqui você encontrará uma lista de variedades de morangos de diferentes épocas de colheita e sabores.
morangos (Fragaria) competir com o framboesas (Rubus idaeus) para o título de Berry Queen. A criação resultou em uma incrível variedade de variedades de morangos: Desde a morangos brancos, morangos trepadeiras, morangos para a caixa de janela ou especialmente doces variedades de morango. Mas qual é a melhor variedade de morango e existem diferenças na cultura das variedades modernas de morango como 'Sonata', 'Senga Sengana' e variedades de morango antigas? Damos uma visão geral das variedades de morangos em torno dos morangos de frutos grandes, que já produziram e rebrotaram e, claro, também dos lindos morangos silvestres e mensais.
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Variedades de morango precoce e tardia: Morangos que dão frutos uma e várias vezes
- Variedades de morango de um rolamento
- Variedades de morango repetitivas ou permanentes
- Variedades antigas de morango
- Variedades de morango branco
- Variedades de morango para a varanda
- Variedades de morango de escalada
- Morangos mensais e morangos silvestres
Variedades de morango precoce e tardia: Morangos que dão frutos uma e várias vezes
Os morangos são classificados de acordo com a frequência com que produzem novos frutos. Alguns fazem isso apenas uma vez por temporada, outros o tempo todo. As variedades de morangos que já produziram são precoces, dão os primeiros frutos a partir de meados de maio e sua época de colheita termina no final de junho ou início de julho, o mais tardar. As variedades de morangos reflorescentes ou perenes seguem isso perfeitamente: trazem uma primeira colheita em junho ou julho e após um curto período de descanso mais frutos até o início do geadas. Eles, portanto, incluem todas as variedades de morango no meio do início e do final. Portanto, se você deseja colher morangos frescos do início do verão ao outono, deve plantar variedades de morango cedo, meio cedo e tarde, uma vez e também sempre.
Dica: A primeira colheita de morangos pode ser antecipada com alguns truques para os morangos que já produziram. Para este efeito, as plantas são plantadas em folha de cobertura preta, cobertas com folha e lã ou construídas com túneis de folha plana. Todas essas medidas fazem com que o solo aqueça mais rápido e a planta se desenvolva rapidamente. Uma possibilidade para o "cultivo precoce" de morangos durante todo o ano é o uso dos chamados "Morangos Frigo“. Independentemente da data de plantio, sempre dão frutos 8 a 10 semanas após o plantio e, com um pouco de habilidade, permitem uma colheita ininterrupta e uniforme de abril a novembro.
Variedades de morango de um rolamento
Os morangos outrora são relativamente fáceis de cuidar, mas produzem apenas um período de colheita no início do verão. Existem cepas anteriores e posteriores que podem ser combinadas para uma colheita contínua.
Variedades precoces de morango com um único:
- 'clérigo': Variedade muito precoce; frutas vermelhas brilhantes, firmes e muito saborosas; rendimento médio com tamanho consistente; um pouco suscetível a botrytis (mofo cinza).
- 'lambada': Amadurece muito cedo; "variedade do amante" muito doce e saborosa; frutas vermelhas claras e regulares de tamanho médio; bastante alta suscetibilidade ao oídio, mas robusta; pode ser plantado um pouco mais densamente.
- 'Fraroma': Descendente de 'Senga Sengana'; morango suculento e muito aromático; vermelho a vermelho escuro; Resistente a verticillium e oídio, baixa suscetibilidade a manchas vermelhas e brancas.
- 'Honeyoye': Variedade muito produtiva com frutos vermelhos médios a escuros; O sabor só é muito bom quando maduro; floresce bastante tarde, apesar da maturidade precoce, ideal para locais propensos a geadas.
- 'Elvira': Variedade precoce a meio precoce; frutas grandes, vermelho-alaranjadas a vermelhas; A polpa é média a firme e muito suculenta; aroma bom e doce; menos adequado para ultracongelamento; Vantagem: Menos suscetível a doenças; não muito exigente no solo; Desvantagem: bastante inadequado para locais ameaçados por geadas tardias.
- ′Daroyal®′: O morango 'Daroyal®' produz frutos grandes a muito grandes e produz altos rendimentos; Frutas saborosas; É adequado para reprodução, por isso apresenta poucas doenças de rotação de culturas.
gorjeta: Mesmo ao plantar, você pode garantir que mais tarde possa comer uma rica colheita de morangos. Use um substrato de qualidade que atenda às necessidades do morango, como o nosso Planta orgânica tomate e solo vegetal. Este também tem a composição ideal para bagas.
Variedades de morango no meio do início, uma vez:
- 'Polca': Variedade muito produtiva; frutas vermelhas escuras, bastante pequenas; sabor que lembra frutas silvestres; muito bom para compotas e para ultracongelar; relativamente robusto, mas propenso a mancha foliar.
- 'Sonata': cruzamento entre 'Elsanta' e 'Polka'; quem gosta de Elsanta deve mudar para esta variedade, pois é menos suscetível a doenças; forte fixação de frutos; frutas vermelhas suculentas e claras com bom aroma; Vantagem: Tolera bem a geada; Desvantagem: Suscetível a Verticillium e podridão negra.
- 'Elsanta': Adaptável em termos de localização; frutos grandes, firmes e armazenáveis com um grande aroma; sensível à geada e murcha (Verticilium), podridão das raízes (Phytophthora) e podridão dos frutos, por isso deve ser bem cuidada.
Variedades de morango tardias:
- "Flórica": O morango Florika é um cruzamento entre um morango silvestre e um morango de jardim; muito fácil de cuidar; Inflorescências em pé, portanto, nenhuma camada de cobertura morta é necessária; frutas pequenas com um sabor particularmente bom; carne macia, então consuma imediatamente.
Variedades de morango repetitivas ou permanentes
Os morangos perenes dão frutos desde o final de junho até o outono. Requerem cuidados intensivos de rega, fertilização e cobertura morta para produzir frutos grandes, saborosos e sem máculas.
- 'Ostara': O morango 'Ostara' é uma variedade que produz pelo menos duas vezes; fruta em forma de coração, vermelho-alaranjado a vermelho com um aroma bom e ligeiramente azedo; a carne é suculenta e média a firme; requisitos relativamente altos do local: precisa de solo rico em nutrientes, rico em húmus, solto com umidade suficiente; se a fruta for desbastada, a qualidade e o tamanho da fruta melhoram significativamente; crescimento forte e hastes de frutas longas, portanto, é necessária uma distância suficiente na linha de plantio.
- 'Mara des Bois': Repita a variedade de rolamentos; sabor morango silvestre; variedade bastante macia, de vida curta, que deve ser consumida ou processada rapidamente; frutos pequenos a médios, cor de tijolo.
- 'Sinfonia': Frutos grandes, médios e aromáticos; sistema radicular relativamente robusto e forte crescimento, também adequado para solos pesados.
- 'Doce Maria XXL': Os morangos de 'Sweet Mary XXL' estão prontos para colheita a partir de julho; os frutos são extremamente grandes e ainda têm um bom sabor.
- 'Senga Senga': frutas vermelhas escuras; rendimento médio-alto e regular; excelente para processamento e congelamento; suscetibilidade relativamente alta a botrytis (mofo cinza), portanto, não plante muito densamente; vida útil geral ruim e difícil de armazenar.
- 'Ásia': O morango 'Ásia' produz frutos vermelhos muito grandes e brilhantes desde o final de junho até o início de julho. Bom gosto; alto rendimento; frutos firmes e duráveis. A planta é resistente a doenças e pragas.
- 'Marinha': O morango 'Seascape' vem da Califórnia e é caracterizado por grande tolerância ao calor: enquanto temperaturas acima de 25 °C danificam outras flores de morango, 'Seascape' ainda dá frutos; Colheita de junho a setembro sem muita interrupção.
Variedades antigas de morango
Tudo era melhor antes? As variedades antigas de morango são consideradas particularmente saborosas e dizem ter o melhor e mais genuíno aroma de morango. Na verdade, a criação de morangos é uma abordagem dupla: por um lado, são desenvolvidas variedades robustas, armazenáveis e tolerantes a doenças para o criados para cultivo profissional no campo, por outro lado, alguns criadores também perseguem o objetivo de uma floração particularmente bonita ou particularmente saborosa Fruta. Não se pode dizer, por si só, que as antigas variedades de morango são melhores em tudo e as novas variedades são piores em tudo.
- 'Rainha Luísa': Variedade precoce; delicado e doce; frutas vermelhas brilhantes; precisa de variedade de polinizadores.
- 'Reurath é o mais antigo': Variedade de morango precoce de um rolamento; frutas redondas de tamanho médio; aroma intenso com um sabor azedo equilibrado.
- 'Kitty Schindler': Variedade tardia; frutas de tamanho médio, muito aromáticas e doces; polpa bastante macia, por exemplo, ideal para geleia; baixos requisitos de solo; precisa de variedade de polinizadores, e. B. 'Ostara' ou 'Senga Sengana' perto de você.
Variedades de morango branco
- 'Branca de Neve': Variedades tardias de um rolamento; frutas maduras são brancas com nutlets vermelhas; pouco sensível a doenças; sabor aromático de abacaxi fresco.
- 'Branco natural': Pequenos, frutos com apenas cerca de 2 cm de diâmetro; produz maiores rendimentos com variedades polinizadoras como 'Ostara'.
Dica: Os nomes 'White Dream', 'Anablanca', 'Anabella' e 'Natural White' são todos clones da mesma variedade de morango branco e são vendidos apenas com nomes diferentes.
Variedades de morango para a varanda
Em princípio, todos os morangos podem ser cultivados ao ar livre e na varanda. Se você deseja cultivar morangos na varanda, é melhor usar as variedades sempre-frutíferas mencionadas acima para aproveitar ao máximo o espaço limitado. E você pode Cultive morangos verticalmentepara criar mais frutas saborosas.
Cultivar morangos em caixas de varanda é realmente bastante prático: as frutas ficam penduradas nas bordas esquerda e direita e não são sujas pelo solo. Eles secam rapidamente após a chuva ou a rega, por isso são menos propensos a serem afetados pela podridão dos frutos. Dicas para a colheita perfeita de morangos em varandas podem ser encontradas em nosso artigo especial sobre Cultura de morango na varanda.
Essas três variedades crescem particularmente compactas e, portanto, se encaixam perfeitamente em plantadores:
- 'Loran': O morango 'Loran' forma infrutescências suspensas, particularmente decorativas em cubas e vasos suspensos; crescimento compacto, portanto, particularmente adequado para varandas; os frutos são vermelhos escuros e doces; precisa de um solo bem drenado, úmido e rico em nutrientes.
- "Toscana": Os morangos da variedade 'Toscana' florescem com grandes flores rosa escuro; muito ornamental: premiado no concurso FleuroStar; frutos de maio a setembro; bom resistente; frutas de tamanho médio.
- 'Elan': O morango 'Elan' forma infrutescências pendentes; frutos médios a grandes; frutos que amadurecem de maio a outubro; precisa de solo úmido e rico em nutrientes; muito adequado para cultivo em banheiras e caixas de varanda.
gorjeta: Os nutrientes são consumidos mais rapidamente em vasos como vasos ou caixas de varanda do que em canteiros. Portanto, deve ser fertilizado regularmente. Para morangos recomendamos o nosso Adubo orgânico de tomate Plantura com um efeito a longo prazo de três meses.
Variedades de morango de escalada
Do ponto de vista botânico, na verdade não há morangos trepadores, pois os morangos não se enroscam nem trepam nem se espalham com espinhos. No entanto, como algumas variedades produzem um número extremamente grande de ramificações, elas dão a impressão de um morango trepante exuberantemente desenfreado ou morango pendurado – se encenado corretamente. Na verdade, nenhum morango pode se manter sozinho em um andaime, todos os "morangos escaladores" precisam ser amarrados.
- 'Triunfo de Herzberg': Fortemente escalador, excelentemente adequado como um morango escalador; tendo duas vezes; muito boa relação açúcar-ácido; vem de 'Mieze Schindler'.
- 'Hummi'®: Este morango trepadeira forma brotos longos e fortes; variedade de morango perene com colheita de julho a setembro; Pode ser amarrado até uma altura de 1,5 m; criado já na década de 1950 e, portanto, é uma variedade antiga.
- 'Coroa': Variedade de morango médio-precoce, uma vez; frutos médios a grandes; frutas vermelhas a vermelhas escuras, de consistência média a firme; equilibrado em doçura e acidez; alto rendimento, principalmente no segundo ano; também adequado para solos pesados (na melhor das hipóteses, solos pesados devem ser melhorados com húmus); porém, suscetível a vitiligo e oídio; Adequado como morango suspenso ou trepadeira devido a corredores fortes.
Morangos mensais e morangos silvestres
morangos mensais (Fragaria vesca var. hortênsia) são modificados por reprodução morangos Silvestres (Fragaria vesca). Eles não formam corredores, mas apenas se multiplicam por meio de sementes. Seus frutos são muito menores que os dos morangos de jardim, mas têm um sabor particularmente aromático. Os frutos amadurecem de junho a setembro. As plantas também são muito decorativas como bordas de caminhos e canteiros. Existem também variedades interessantes do morango mensal:
- 'Para repreender': Aroma típico de morango silvestre; as plantas anuais dão os mais belos frutos; relativamente robusto.
- 'Alexandria': Tem mais e maiores frutos que 'Rügen' e é considerado o melhor morango do mês.
- "Barão de Solem": Esta variedade está disponível nas versões vermelha e amarela, o que aumenta seu valor ornamental.
Dica: O típico morango de jardim (Fragaria x abacaxi) é um híbrido do morango do Chile (Fragaria chiloensis) e o morango escarlate (Fragaria virginiana). Assim como seus progenitores, possui um genoma duplicado em oito vezes, o que se reflete em frutos particularmente grandes. Em contraste, nosso morango silvestre nativo (Fragaria vesca) minúsculo. Tornou-se o morango mensal, que também pode ser cultivado (Fragaria vesca var. hortênsia) são criados, cujos pequenos frutos têm um sabor particularmente intenso e que também têm um grande valor ornamental.
Você decidiu por uma ou melhor ainda várias variedades de morango? Então é hora de começar plantas de morango! Explicamos como os morangos são plantados e por que isso é melhor feito em julho do ano anterior!