Controlar e prevenir a podridão final da flor em tomates

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Se os seus tomates têm manchas marrons e podres nas extremidades, geralmente é a podridão da flor, que é causada pela falta de nutrientes.

Se os seus tomates (Solanum lycopersicum) desenvolver manchas marrons e crescentes nas extremidades da fruta, você está lidando com a podridão final da flor do tomateiro. Em nossa entrevista especializada com Floragard você já aprendeu muito sobre essa deficiência de nutrientes. Aqui estão algumas informações adicionais sobre a podridão final da flor de tomate.

conteúdo

  • Identificar a podridão final da flor
  • Apodrecimento final da flor e sua causa
  • Prevenir e combater a podridão das flores
  • Você ainda pode comer tomates com podridão final da flor?

Identificar a podridão final da flor

Os sintomas típicos da podridão final da flor são os pontos marrons ou pretos no tomate. Isso significa que manchas podres se formam exatamente em frente ao caule da fruta. Esses pontos ficam maiores e parecem aquosos. São particularmente afetados variedades de tomate, que produzem frutos muito grandes. Estes incluem uma grande variedade de tomates de bife ou corações de boi. Às vezes, a descoloração amarelada também pode ser vista nas folhas.

As áreas afetadas nos tomates também desmoronam, secam mais tarde e ficam duras. A partir das pontas, os tomates inteiros acabam ficando pretos. Especialmente nos meses de junho, julho e agosto é preciso ter cuidado e ficar de olho nos tomates. Porque se nada for feito sobre a podridão da flor, a fruta cairá. A podridão final da flor também pode ocorrer em casos raros páprica (pimento) e abobrinha (Curcurbita pepo subsp. Pepo convar. giromntiina) ocorrem e apresentam os mesmos sintomas que nos tomates.

Tomate verde com mancha podre e mão
Manchas escuras e podres geralmente indicam a podridão final do tomate [Foto: Jean Faucett/ Shutterstock.com]

Apodrecimento final da flor e sua causa

A causa deste distúrbio fisiológico nos tomates pode ser a falta de cálcio ou, muitas vezes, muita umidade. Devido a esta deficiência de cálcio, as paredes celulares contêm muito pouco cálcio e, portanto, as paredes celulares não são estáveis. As paredes celulares então colapsam, o tecido afetado morre e eventualmente fica marrom.

Por um lado, a deficiência de cálcio pode surgir quando há muito pouco cálcio no solo, mas um desequilíbrio em outros nutrientes também pode causar deficiência de cálcio. Por exemplo, altos níveis de potássio ou magnésio podem impedir a absorção de cálcio. Se houver pouco cálcio no solo, isso também anda de mãos dadas com um valor de pH mais baixo. O solo que é muito ácido pode ser trazido de volta à faixa de pH neutro com calagem.

Prevenir e combater a podridão das flores

Uma maneira de evitar o apodrecimento das flores em seus tomates é manter os níveis de umidade baixos para estimular a transpiração. Isso é especialmente importante se você estiver cultivando seus tomates em uma estufa. Como o cálcio é transportado com o fluxo de água nas plantas, a transpiração garante que o cálcio seja transportado para cima rapidamente. Você também deve garantir um abastecimento de água uniforme.

A umidade também pode ser reduzida aumentando a circulação de ar. A circulação pode ser melhorada se o suporte não for muito denso. Desta forma, você promove a transpiração das partes individuais da planta e reduz a umidade, evitando assim o apodrecimento das flores.

Você também pode usar um fertilizante contendo cálcio como medida preventiva. Aqui você encontrará mais informações sobre o caminho certo Fertilização de tomates. Na forma sólida, você pode usar cal de algas ou pó de rocha para prevenir e combater as algas. Basta polvilhar ao redor dos tomates e despejar delicadamente. No entanto, a calagem muitas vezes pode resultar na falta de outros nutrientes, como o ferro, porque o valor do pH muda como resultado da calagem. Você também pode introduzir cálcio na forma líquida com água de irrigação calcária ou líquido fertilizante de tomate uso que contenham cálcio.

Tomates verdes com apodrecimento final da flor na parte inferior
A podridão da extremidade do tomate geralmente é causada por umidade excessiva [Foto: Jean SvetlanaL/ Shutterstock.com]

Você ainda pode comer tomates com podridão final da flor?

Como a podridão da extremidade da flor não é causada por bactérias ou fungos, você pode comer esses tomates com a consciência tranquila. Tudo o que você precisa fazer é cortar as áreas descoloridas se não forem muito grandes e usar os tomates normalmente. No entanto, tenha cuidado ao usar esses tomates. Porque as áreas afetadas são pontos de entrada de fungos e bactérias e podem tornar os tomates intragáveis.

As partes cortadas ou tomates gravemente afetados podem simplesmente ser compostados - para que ainda sirvam a um propósito. Por que cada um de nós um composto deveria ter, descubra aqui. Em geral, é melhor remover os tomates afetados da planta, fertilizá-los suficientemente e dar-lhes força para cultivar muitos tomates mais perfeitos.

gorjeta: Um fornecimento adequado de nutrientes é importante para tomates saudáveis. Portanto, é melhor usar um solo vegetal de alta qualidade, como nosso solo sem turfa, ao plantar Planta orgânica tomate e solo vegetal.

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