A banana-da-terra é encontrada em todos os lugares da natureza - e pode ser muito útil. Mostramos por que você deve ter a banana no jardim.
Um companheiro constante é a bananeira larga (Plantago major) do gênero de banana da terra (plantago). A planta imperceptível cresce mesmo nos lugares mais inóspitos, de onde constantemente ser pisoteado por botas de caminhada, ter que lutar para sair do cascalho e escombros, ou por vacas é pastado. E, no entanto, ela permanece persistente e brilha com sua presença.
conteúdo
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banana-da-terra
- Banana larga: origem e propriedades
- Compre banana-da-terra
- Cultive banana
- multiplique banana
- Cultive banana-da-terra
- Colha e armazene a banana
- Banana: Use como planta medicinal
- Use banana-da-terra na cozinha
banana-da-terra
"Não há cura para isso", como diz o ditado. A banana, no entanto, cresceu contra muitas doenças e é uma erva medicinal popular. A planta medicinal difundida tem o mesmo efeito que a
buckhorn (Plantago lanceolata), mas foi historicamente usado para tratar as mulheres, enquanto a banana foi usada para tratar os homens. Hoje, é claro, essa divisão não está mais atualizada, mas ambos os tipos são e continuam sendo ervas medicinais maravilhosas em muitas situações.Banana larga: origem e propriedades
Na verdade, é muito fácil diferenciar entre buckhorn e banana-da-terra: enquanto as folhas da As bananeiras largas são curtas e largas e ficam próximas ao solo, enquanto as bananeiras são longas e estreitas e mais em direção ao solo orientado para o céu. Caso contrário, ambas as espécies parecem bastante semelhantes. Comum à banana-da-terra é sua extrema insensibilidade aos chutes. Devido às suas folhas rente ao solo, dificilmente se danifica e conseguiu conquistar a localização extrema dos caminhos. Embora o buckhorn também seja representado aqui de tempos em tempos, a bananeira de folhas largas claramente tem a palavra sobre os caminhos.
Compre banana-da-terra
Comprar banana não é fácil. Dificilmente você encontrará na loja. Online existem alguns revendedores de sementes como www.kraeuter-und-Dust-plants.de e há plantas também. Uma possível fonte de abastecimento seria o viveiro, por exemplo Helenion em Uckermark. Na verdade, você pode facilmente encontrar sementes e plantas em qualquer lugar à sua porta. E se você mora na cidade, a busca por uma banana-da-terra adequada talvez possa ser combinada com uma boa viagem de fim de semana na natureza.
Cultive banana
Normalmente, o buckhorn é cultivado. A planta geralmente cresce mais densa e até tem um poder de cura um pouco melhor. Se você ainda preferir a banana-da-terra larga, pode proceder exatamente da mesma maneira que com o buckhorn.
Instruções de cultivo de banana:
- Escolha um local ensolarado e quente com solo rico em húmus e levemente ácido
- Colher sementes de espécimes selvagens
- Use o dedo para cavar buracos de cerca de 1,5 cm de profundidade no solo solto
- Coloque as sementes em buracos e cubra os buracos com terra
- Umedeça bem o solo com um borrifador
- As plantas germinam após cerca de 14 dias
multiplique banana
Se você deixar a banana literalmente vegetar, ela se multiplicará por si mesma. Ele faz isso por meio de suas muitas sementes ou forma ramificações. Se você quiser tornar a coisa toda um pouco mais direcionada, você pode retirar as sementes maduras da espiga e semeá-las em uma tigela ou canteiro.
Cultive banana-da-terra
A banana é persistente e não pode ser quebrada. Se o local for bem escolhido, a manutenção também não é um grande problema. Apenas certifique-se de que o solo nunca seque completamente e dê um pouco na primavera composto ou Estrume de cavalo como fertilizante entre as plantas.
Colha e armazene a banana
Colha apenas as folhas jovens da bananeira. As folhas velhas são duras e têm fios teimosos que dificultam a mastigação. Deve-se colher preferencialmente as folhas antes que apareçam as primeiras flores, pois assim elas têm um sabor mais intenso e são mais ricas em ingredientes valiosos. Tal como acontece com o buckhorn, as folhas podem ser armazenadas secas ou processadas. As sementes colhidas após o amadurecimento também devem ser cuidadosamente secas antes do armazenamento. Como as sementes são pequenas, isso pode ser feito facilmente em um local seco ao ar livre.
Banana: Use como planta medicinal
Embora a banana tenha as mesmas propriedades curativas que o buckhorn, apenas o buckhorn é reconhecido na fitoterapia. Talvez a razão para isso seja encontrada na menor biomassa de banana. O buckhorn com seu crescimento exuberante é mais lucrativo para o cultivo e, portanto, mais adequado para a produção de medicamentos.
Em adição a artigo sobre banana Explicado com mais precisão para curar picadas de insetos e inflamações e usar como chá contra a tosse, a banana também ajuda a prevenir bolhas. Coloque uma ou duas folhas da planta na área sensível do pé e puxe a meia sobre ela. Ao correr, o atrito libera as substâncias anti-inflamatórias e curativas da banana. Isso evita a formação de bolhas e as bolhas já formadas não aumentam.
Resumo da banana como planta medicinal:
- Como uma almofada para prevenir e aliviar bolhas
- Massa mastigada para aliviar picadas de insetos e inflamação
- Como um chá contra a tosse e para a purificação do sangue
Use banana-da-terra na cozinha
Enquanto o buckhorn brilha na cozinha devido à sua alta biomassa, a banana-da-terra tem significativamente mais sementes para oferecer. Após a floração, colha as sementes maduras dos longos espigões de banana. Você pode então secar as sementes ou assá-las levemente em uma panela. A coisa toda é muito saborosa em saladas, muesli ou como tempero no pão caseiro. Mas você não precisa ficar sem banana na cozinha quando está florescendo. Você pode colocar as longas inflorescências frescas na salada.
No outono, pouco antes de ficar muito frio, é hora de vegetais de raiz. Uma adição saborosa aos suspeitos habituais de cenoura, salsa de raiz e Co. pode ser a raiz da banana-da-terra de folhas largas. Basta cozinhar no vapor a raiz cuidadosamente limpa junto com os outros vegetais na panela. Claro que você também pode colher as folhas da bananeira e usá-las para cozinhar, mas a colheita fica nos parentes buckhorn significativamente mais produtivo.
Resumo de banana na cozinha:
- Sementes secas e torradas em muesli, salada ou como tempero de pão
- Flor em alface fresca
- Raiz cozida em vegetais de raiz
- Folhas frescas em saladas, espinafres ou como pesto
Se você está agora também sobre o buckhorn Se você quiser ser informado, você encontrará todas as informações importantes aqui.