A variedade de tomate com o nome bem incomum é caracterizada por sua forma especial. Revelamos como plantar corretamente o peito de Vênus no jardim, qual é o sabor e quando o tomate é colhido.
Os 'peitos de Vênus' estão disponíveis em diferentes tamanhos e cores. Neste perfil você aprenderá tudo sobre as variedades, as propriedades e os requisitos dos tomates especiais.
conteúdo
- Peitos de Vênus: perfil
- Origem e história do tomate
- Peitos de Vênus: sabor e propriedades
- Plante o tomate 'Peito de Vênus' no jardim
- Peito de Vênus: colheita e uso da variedade
Peitos de Vênus: perfil
| sinônimos | 'Piennolo del Vesuvio', 'Teton de Venus' |
| fruta | tomate coquetel; listrado vermelho escuro ou verde-vermelho |
| o gosto | doce e aromático |
| tempo de amadurecimento | meio tarde |
| crescimento | Tomate em palito, até 2 m |
| localização | exterior |
Origem e história do tomate
Os 'seios de Vênus' foram mencionados pelo nome já em 1885. Diz-se que esta variedade de tomate vem da área em torno de Nápoles, onde ainda hoje é popular sob o nome de 'Piennolo del Vesuvio' e seca em grandes cachos.
Peitos de Vênus: sabor e propriedades
Os 'seios de Vênus' referem-se a tomates arredondados com um pequeno ponto na parte inferior. Eles estão disponíveis como pequenos tomates de coquetel em vermelho escuro ou como variantes listradas verdes e vermelhas, semelhantes ao 'Zebra preta‘. Um tomate de coração de boi vermelho de tamanho médio também está disponível sob o nome francês 'Teton de Venus'. O que todos eles têm em comum é a ponta distinta na parte inferior da fruta. As plantas atingem uma altura de até dois metros. A variedade é uma variedade de maturação tardia que pode ser colhida a partir do início de agosto. Os frutos dos 'seios de Vênus' têm um sabor agradavelmente doce e aromático. Como uma variedade antiga e resistente às sementes, os 'peitos de Vênus' podem ser replantados e cultivados a partir de suas próprias sementes.
Plante o tomate 'Peito de Vênus' no jardim
Os 'Venusbrüstchen' são bons tomates de exterior porque são fáceis de cuidar e resistentes ao clima e aos agentes patogénicos. Eles podem ser colocados ao ar livre a partir de meados de maio. Para o plantio, recomendamos um solo de envasamento especialmente adaptado para tomates, como o nosso Plantação de tomate e solo vegetal em qualidade orgânica. O substrato completamente livre de turfa fornece nutrientes às plantas jovens dos 'seios de Vênus' durante a fase de crescimento e estimula a formação de raízes. Em campo aberto, esta variedade de tomate precisa urgentemente de apoio. As folhas mais baixas devem ser removidas se tocarem o solo para evitar o transporte de patógenos.
Em pleno verão é o momento certo regando tomates Este é um tópico importante, especialmente ao ar livre, porque você pode economizar litros de água dessa maneira. Assim que os primeiros frutos começarem a crescer, você deve fertilizar os 'seios de Vênus'. Com um fertilizante de longo prazo principalmente orgânico como o nosso Adubo orgânico de tomate Plantura suas plantas são supridas com todos os nutrientes importantes durante um período de dois meses. Isto é seguido por uma segunda fertilização menor com os grânulos de fertilizantes à base de plantas. Até o final da safra do tomate, duas doses são suficientes para uma rica colheita dos 'peitos de Vênus'.
Peito de Vênus: colheita e uso da variedade
Os 'peitos de Vênus' podem ser mordiscados diretamente da planta graças aos seus muitos frutos pequenos. Como um lanche de tomate no meio, é do tamanho certo. Se algumas frutas ainda chegam à cozinha, essa variedade é particularmente recomendada para secagem. Para fazer isso, pendure a fruta junto com a panícula ao ar livre em condições secas até que a fruta seque. Alternativamente, frutas cortadas ao meio podem ser secas mais rapidamente no forno em fogo baixo.
Um guia detalhado para Secagem e conservação de tomates pode ser encontrado em nosso artigo especial.