Muitas vezes nos disseram por que nossos artigos sobre Melancia estão listados na seção Conselhos sobre vegetais. melancias (Citrullus lanatus var. lanatus) são sempre popularmente considerados como frutas, mas no sentido botânico são vegetais. Como todos os melões, pepinos e abóboras, as melancias pertencem à chamada família das abóboras (Cucurbitaceae).
Categorização de legumes e frutas
De uma forma bem simplificada, você pode lembrar: As mais diversas partes da planta são consumidas como vegetais: as folhas do espinafre, os talos do ruibarbo, os tubérculos da batata ou as raízes cenouras Frutos de plantas também podem contar como vegetais. Exemplos disso são pepinos, tomates, berinjelas e melões.
Ao contrário dos vegetais, quando se trata de frutas, você come apenas os frutos de plantas perenes. Enquanto uma macieira pode viver por muitas décadas, vegetais frutíferos como tomate, berinjela e melão são anuais. Após a colheita, a planta geralmente morre. Uma nova planta cresce a partir das sementes no ano seguinte.
Equívoco: A categorização não é baseada no gosto
Uma crença comum é que todas as frutas doces são frutas e todo o resto é um vegetal. Apesar de seu alto teor de açúcar, o melão é um vegetal, enquanto o ruibarbo de sabor azedo, que é usado quase exclusivamente em sobremesas, também é um vegetal. Em contraste, as azeitonas também são uma fruta, embora quase não contenham açúcar. Os abacates também não são conhecidos por sua doçura, mas ainda são considerados frutas.
Você sabia que também pode cultivar melancias aqui? Em nosso artigo especial você encontrará tudo o que precisa saber sobre Plantando melancias em seu próprio jardim.
