A Maçã Mãe: Origem e Características

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A maçã mãe (sin.: Lavanthaler banana apple (Áustria), The Mother, American Mother) vem originalmente dos EUA e foi descrita pela primeira vez na Alemanha em 1882.

  • maduro para colheita em outubro; Maturação para consumo de outubro a dezembro
  • Frutas de tamanho médio, redondas a altas
  • Pele levemente oleosa e amarelo-esverdeada
  • laranja-vermelho marmoreado-lavado quando totalmente maduro
  • Carne suculenta e crocante, ligeiramente azeda e forte em especiarias
  • Brotação tardia, portanto, baixo risco de geada
  • Baixa sensibilidade à crosta

Estudei ciências agrícolas na bela Weihenstephan. Além da jardinagem (eu cultivo principalmente vegetais e ervas), meu coração também bate pelo reino animal. Não importa se é um cachorro, porquinho-da-índia, ouriço ou abelha - todos devem se sentir confortáveis ​​no meu jardim.
Fruta favorita: melancia e framboesa
Legumes favoritos: batatas

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