Liberty Apple: Coisas para saber sobre a maçã de outono

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A variedade de maçã 'Liberty' foi criada por meio de criação direcionada e pontuações com propriedades de cultivo muito boas e saúde natural. Apresentamos a variedade jovem e suas características especiais durante o cultivo e cuidado.

Macieira da variedade Liberty com maçãs maduras
'Liberty' pode ser cultivada como um quarto de caule, mas também como um padrão alto - o porta-enxerto é crucial [Foto: Nataly Sharapova Krapivna/ Shutterstock.com]

'Liberty' é uma variedade de maçã jovem que tem tudo: traz resistência a duas importantes doenças da maçã - ferrugem e sarna da maçã. Ela também é minimamente suscetível a outras doenças. A variedade também tem baixas exigências de clima e solo e o bom gosto da maçã Liberty também fala pelo cultivo em seu próprio jardim. A única desvantagem desta variedade é a curta vida útil. Até dezembro, o mais tardar, as sobras da rica colheita deveriam ter sido transformadas em um delicioso molho de maçã.

conteúdo

  • Maçã da liberdade: ficha técnica
  • Origem e história da variedade de maçã 'Liberty'
  • Apple 'Liberty': características e sabor
  • Peculiaridades no cultivo e cuidado
  • Colhendo e Usando a Pena de Liberdade

Maçã da liberdade: ficha técnica

fruta médio a grande; cor do corpo vermelho escuro
o gosto suculento, mais azedo com uma leve doçura
colheita regularmente
tempo de colheita a partir de meados de setembro
maturidade outubro a dezembro
validade mau; pode ser armazenado até o Natal
crescimento médio forte; fortemente ramificado
clima demanda de calor médio
doenças e pragas resistente ao fogo e robusto à sarna da macieira

Origem e história da variedade de maçã 'Liberty'

A variedade de maçã 'Liberty' vem dos EUA de um projeto de criação na Estação Experimental de Genebra, perto de Nova York, na década de 1970. Surgiu de vários cruzamentos das variedades 'Purdue 54-12' e 'Macoun'. O objetivo do trabalho de melhoramento era criar uma variedade de maçã que fosse muito robusta contra a praga bacteriana da macieira (Erwinia amylovora), possui. Isso é exatamente o que foi alcançado com a criação de 'Liberty': Mesmo com uma pressão de infestação comparativamente alta, a variedade ainda é resistente à temida e notificável praga do fogo. 'Liberty' também é recomendado na Suíça, Áustria e Alemanha para o cultivo em regiões propensas ao fogo.

Apple 'Liberty': características e sabor

O fruto da variedade de maçã 'Liberty' é de tamanho médio a muito grande e tem uma forma arredondada a cônica. A cor de base é amarelada, mas dificilmente visível sob a cor vermelha escura do topo, que geralmente cobre mais de 90% da superfície. O caule é curto e o caule e o poço do cálice são levemente avermelhados. Dentro da variedade 'Liberty' há polpa amarela, leve e suculenta, bastante azeda que é arredondada com uma leve doçura. O sabor é descrito como bom por pomologistas internacionais.

Peculiaridades no cultivo e cuidado

A variedade de maçã 'Liberty' tem uma necessidade média de calor e é moderadamente resistente ao gelo em termos de flores e frutos. Ele exige muito pouco do piso – dependendo de qual forro é combinado com ele. Qualquer solo de jardim normal é adequado, apenas locais muito leves e arenosos, bem como solos argilosos particularmente pesados, têm um efeito negativo na variedade 'Liberty'.

Maçã da Liberdade madura
A maçã 'Liberty' é bastante redonda com um caule curto e uma casca vermelha brilhante [Foto: Erika J Mitchell/ Shutterstock.com]

O crescimento é médio forte e há muitos ramos. A coroa é bastante saliente, especialmente com suspensão pesada. Devido à ramificação pronunciada e ao crescimento pendente, é anual Poda de macieira absolutamente necessário. A coroa deve ser afinada e os galhos que ficam muito pendurados devem ser encurtados.
'Liberty' pode ser cultivado muito bem como padrão em um porta-enxerto forte. Como as árvores grandes só podem ser podadas e cuidadas em condições difíceis, a grande quantidade de madeira frutífera e a frutificação abundante tendem a resultar em maçãs menores.
'Liberty' também pode ser criado em um porta-enxerto de crescimento lento para formar uma pequena árvore, o que, no entanto, envolve mais podas.

As flores aparecem cedo a meados do início em grande número. Se a árvore não for exposta a geadas tardias, ela floresce aproximadamente na mesma taxa todos os anos, sem flutuações nos rendimentos. O pré-requisito para isso é que ela não seja desequilibrada por um corte muito forte.
A própria flor fornece bastante pólen para os insetos e é utilizada, por exemplo, pelosJames Grieve‘, ‘Reglindis', 'McIntosh' e 'Alcmena' fertilizado de forma confiável.

A variedade de maçã 'Liberty' é, de acordo com o seu objetivo de melhoramento, resistente ao fogo e muito robusta à sarna da macieira. Em locais muito úmidos e solos muito argilosos, oídio e câncer de árvore frutífera ocorrem, mas a suscetibilidade a isso também é baixa.

Colhendo e Usando a Pena de Liberdade

'Liberty' é uma variedade típica do outono: dependendo do clima, pode ser colhida em meados de setembro. A janela de colheita da maçã Liberty é bastante curta, porque todas as maçãs amadurecem quase simultaneamente e logo caem no chão. A variedade desenvolve seu melhor sabor entre outubro e dezembro. Infelizmente, elas não podem ser armazenadas por mais tempo que o Natal, mas as maçãs são ideais para consumo direto ou processamento rápido em mingau ou suco. Eles resultam em um molho de maçã agradavelmente fino e tingido de rosa.

'Liberty' e todos os seus polinizadores pertencem àquelas maçãs de verão ou outono que dificilmente podem ser armazenadas. As coisas são diferentes com maçãs de inverno como o 'ontário' ou o 'Cabo torto renano‘. Se você cultivar variedades de maturação precoce e tardia em combinação, poderá desfrutar de maçãs do seu próprio jardim por vários meses.

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