Os tomates amarelos da variedade 'Dattelwein' provaram-se nos jardins alemães durante muitos anos. Nós revelamos o que torna o tomate vinho especial, qual é o sabor e o que você deve considerar ao plantar.
O tomate vinho de tâmara amarela é um clássico entre as raridades porque se sente ao ar livre, mas também muito bem no tacho e na estufa e delicia-nos com centenas de pequeninos deliciosos Fruta. Neste perfil você aprenderá tudo sobre o tomate tâmara, suas propriedades e a melhor forma de cultivá-lo.
conteúdo
- Tâmara vinho tomate: perfil
- origem e história
- Propriedades e sabor da variedade de tomate amarelo 'Dattelwein'
- Plantando e cultivando ‘vinho de tâmara’: você deve prestar atenção a isso
- Colhendo e usando tomates de vinho de data
Tâmara vinho tomate: perfil
| fruta | tomate coquetel; amarelo |
| o gosto | doce, suave |
| tempo de amadurecimento | cedo |
| crescimento | Tomate em palito, até 2 m |
| localização | pote, terreno aberto |
origem e história
O tomate vinho de tâmara é uma variedade alemã antiga de alto rendimento e tem sido usada há anos por várias organizações sem fins lucrativos, como ARCHE NOAH e. V aumentou. Apesar da introdução de sementes híbridas e novas regulamentações de sementes, o 'Date Wine' amarelo foi preservado e está desfrutando de crescente popularidade novamente.
Propriedades e sabor da variedade de tomate amarelo 'Dattelwein'
A partir de meados de julho, o tomate tâmara produz muitos frutos pequenos, em forma de pêra a lágrima, em grandes cachos. Esta bela variedade de tomate amarelo pode ser colhida até a primeira geada e até os frutos verdes amadurecem muito bem no peitoril da janela. As peras amarelas têm um sabor aromaticamente doce e suave e são, portanto, maravilhosos tomates doces para jovens e idosos. O tomate de vinho de tâmara amarela é uma variedade resistente a sementes, da qual você pode coletar sementes no final do verão e semeá-las novamente no próximo ano.
Plantando e cultivando ‘vinho de tâmara’: você deve prestar atenção a isso
O 'Dattelwein' é extremamente robusto e, portanto, ideal para varandas e exteriores. Ao plantar, encha o vaso ou o buraco de plantio com solo especial de tomate, como nosso Plantura Tomate orgânico e solo vegetal. Este substrato 100% livre de turfa fornece às suas plantas jovens os nutrientes necessários para o crescimento saudável das raízes e frutos.
O tomate tâmara não precisa necessariamente ser beliscado, mas pode ser cultivado com três a quatro brotos se houver menos espaço.
A adubação com adubo orgânico líquido, como a nossa Plantura, vale especialmente para os tomates de vaso Fertilizante orgânico de tomate e vegetais. A variedade de alto rendimento precisa de muitos nutrientes ao longo da temporada. Adicione o fertilizante líquido à água de irrigação cerca de uma vez por semana e aproveite os muitos frutos do seu tomate-vinho. A planta cresce até dois metros de altura e por isso precisa de uma vara ou barbante para apoio tanto no vaso quanto no canteiro.
Colhendo e usando tomates de vinho de data
O tomate vinho de tâmara é particularmente adequado como tomate doce, ou seja, fresco direto do mato para a boca. Se você colher muitas frutas aromáticas, elas podem muito bem ser cortadas ao meio e secas no forno em fogo baixo. Assim, você ainda pode desfrutar de suas frutas de verão, mesmo na estação fria.
Se você ficou curioso agora, dê uma olhada no nosso artigo sobre festivais de sementes e históricos variedades de tomate amarelo passado.