Fairer of Wiltshire: cultivando e cuidando da variedade de maçã

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A variedade de maçã 'Schöner von Wiltshire' também é conhecida pelo nome 'White Wax Reinette'. Como o nome sugere, a macieira vem da Inglaterra. Neste artigo, você aprenderá tudo o que deve saber sobre a maçã Wiltshire.

Apple Wiltshire mais justo na árvore
A variedade 'Schoner von Wiltshire' impressiona por sua natureza robusta [Foto: Cyrustr/Shutterstock.com]

Se você está procurando uma maçã que resista ao clima severo, não pode ignorar as 'belezas de Wiltshire': a variedade de maçã que também é conhecido na Alemanha pelo sinônimo 'White Wax Reinette' é considerado extremamente robusto e de fácil cuidado. Mas a variedade de maçã também marca com seu sabor? O que você deve considerar ao cultivar a variedade 'Schöner von Wiltshire'? Em nosso artigo, você aprenderá tudo o que precisa saber sobre a antiga variedade de maçã.

conteúdo

  • Pôster de Fairer of Wiltshire: Procurado
  • origem e história
  • Características e sabor da variedade de maçã 'Schoneer von Wiltshire'
  • Cultivando e cuidando da maçã Wiltshire: veja como
  • Tempo de colheita e uso da variedade de maçã

Pôster de Fairer of Wiltshire: Procurado

sinônimos 'Reina de Cera Branca', 'Wiltshire Bonito'
fruta médio a grande; cor amarelo claro
o gosto suculento, doce e azedo, ligeiramente picante
colheita alto e regular
tempo de colheita a partir de meados de outubro
maturidade novembro a dezembro
validade médio; pode ser armazenado até o final de dezembro
crescimento inicialmente forte, depois médio forte
clima pouco exigente; resistente à geada mesmo em grandes altitudes; adequado para situações difíceis
doenças e pragas robusto contra a sarna da macieira

origem e história

Como o nome sugere, a casa da 'beleza de Wiltshire' não é na Alemanha, mas na Inglaterra. É aqui que se diz que a variedade de maçã foi cultivada pela primeira vez sob o nome de 'Beauty of Wiltshire' no condado de mesmo nome no sudoeste da Inglaterra. Por volta de 1800, a 'Lovely of Wiltshire' foi cultivada a partir de sementes e mais tarde propagada pelo Sr. Standish, que reconheceu e apreciou as qualidades positivas da árvore. A primeira evidência de cultivo da 'Beleza de Wiltshire' data da década de 1840. Hoje, a variedade 'Schöner von Wiltshire' é mais comumente encontrada no sul da Alemanha, especialmente na Baviera. Infelizmente, tornou-se raro em geral, e é por isso que está na Lista Vermelha de Culturas Ameaçadas de Extinção.

Características e sabor da variedade de maçã 'Schoneer von Wiltshire'

Os frutos da cultivar 'Schoneer von Wiltshire' são médios a grandes, cônicos ou achatados. As maçãs são caracterizadas por uma pele cerosa, levemente gordurosa e uma cor amarela clara - apenas raramente o 'Lovely of Wiltshire' mostra um blush finamente pontilhado ou uma faixa vermelha em sua lado ensolarado. A polpa branco-amarelada, semifina e muito suculenta, fica escondida sob a pele. A maçã Schöner von Wiltshire é particularmente popular por causa de seu sabor: seu sabor doce e azedo com um leve tempero é o que dá à maçã seu aroma especial.

Cultivando e cuidando da maçã Wiltshire: veja como

O que chama a atenção no cultivo do 'Lovely Wiltshire' é seu forte crescimento, que exibe em seus anos jovens. Ao longo dos anos, no entanto, isso enfraqueceu para um crescimento médio-forte. No entanto, a «Schöner von Wiltshire» é quase exclusivamente apta para o cultivo como padrão ou meio caule, mas nunca como treliça ou fruta de vaso. Na velhice, o 'lovely one from Wiltshire' apresenta-se com uma coroa de cúpula alta, depois ligeiramente caída e é considerado extremamente estético. A sua floração meio-precoce e de longa duração, que prova ser surpreendentemente resistente às intempéries, torna a variedade 'Schöner von Wiltshire' um atrativo no jardim.
Graças à sua floração persistente, a 'Schöne von Wiltshire' também é considerada uma boa doadora de pólen para muitas outras variedades de maçã, como a 'Gloster' ou a 'Weisser Klarapfel'. Inúmeras variedades de maçã com floração meio precoce também são adequadas como polinizadores, por exemplo, o 'Landsberger Renette' ou a variedade de maçã 'Berner Rose'. Mesmo em tenra idade, a White Wax Reinette produz de forma confiável altos rendimentos - estes também flutuam com a idade A variedade de maçã velha rende pouco se não for desequilibrada pela poda radical.

Maçã madura de Wiltshire na árvore
Raramente as maçãs mostram um blush pontilhado [Foto: Nikvart/ Shutterstock.com]

Tanto no cultivo quanto no cuidado, 'Schoner von Wiltshire' não é uma diva. Pelo contrário: Na verdade, esta variedade de maçã é particularmente adequada para áreas mais duras, porque a variedade é muito resistente ao gelo. Isto aplica-se especialmente se a variedade de maçã estiver na sua própria raiz, ou seja, não tiver sido enxertada. Em locais altos e frios, o 'Lovely of Wiltshire' ainda é muito popular. As flores da variedade de maçã 'Schöner von Wiltshire' também são relativamente resistentes às intempéries, de modo que mesmo geadas tardias moderadas muitas vezes não prejudicam particularmente o rendimento. Além disso, o 'Beauty of Wiltshire' é extremamente resistente à sarna da macieira.

Na juventude da árvore, no entanto, devem ser tomadas medidas de poda suficientes. Devido ao seu forte crescimento, a maçã Schöner von Wiltshire deve ser podada adequadamente para que o crescimento da árvore seja direcionado na direção certa.

Tempo de colheita e uso da variedade de maçã

A partir de meados de outubro, as belas maçãs da variedade 'Schöner von Wiltshire' estão finalmente prontas para serem colhidas e, de novembro a dezembro, as maçãs estão finalmente maduras para consumo. Como a maioria das maçãs de inverno, a 'Beauty of Wiltshire' armazena bem. Se armazenada em local escuro e fresco com ventilação suficiente, a maçã pode ser mantida até o final de dezembro sem problemas. Aplica-se o seguinte: quanto mais cedo as maçãs forem colhidas, mais tempo poderão ser armazenadas. Graças ao seu aroma único, 'Wiltshire Belle' é uma boa maçã para saborear. Além disso, também pode ser cultivada como uma excelente maçã econômica para a fabricação de mosto.

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