Variedade de maçã Jonagored: sabor e colheita

'Jonagored' é o nome de uma variedade de maçã belga com sabor doce e azedo. Nós revelamos o sabor de uma maçã Jonagored e como plantar e colher a variedade.

a variedade de maçã ‘Jonagored’ (pena 'Jonagored') é uma verdadeira maçã de livro ilustrado: os frutos são grandes e brilham em vermelho vivo. a árvore de maçã não é muito exigente e, portanto, também adequado para jardineiros amadores. Conosco, você aprenderá tudo sobre a maçã vermelha.

Variedade de maçã 'Jonagored': perfil

sinônimos	'Jonagored de Van Morren', 'Jonagold', 'Decosta', 'Komet'
fruta	grande; escudo listrado vermelho escuro
o gosto	suculento, doce com acidez suave
colheita	Alto
tempo de colheita	a partir de outubro
maturidade	a partir de outubro
validade	muito bom; pode ser armazenado até maio
crescimento	Forte
clima	baixa reivindicação; pode ser cultivado em quase qualquer lugar
doenças e pragas	médio suscetível: ferrugem; ligeiramente suscetível: sarna da maçã, câncer

De onde vem a variedade de maçã 'Jonagored'?

A variedade de maçã 'Jonagored' vem da Bélgica. Foi descoberto lá em 1986 pela Sra. van Morren e, portanto, é oficialmente chamado de "Jonagored de Van Morren". O 'Jonagored' é uma mutação do conhecido 'Jonagolds', mas de cor muito mais vermelha. Hoje ainda mais mutações de 'Jonagold' são cultivadas do que o 'Jonagold' original, incluindo 'Jonagored'. No Velho País, 'Jonagored' é uma das variedades mais populares no cultivo.

‘Jonagored’: sabor e propriedades

A maçã Jonagored é caracterizada por seus frutos grandes e sua cor especial. A casca das maçãs é 70 a 80 por cento coberta com listras vermelhas escuras. A polpa das maçãs é firme, suculenta e amarela. As maçãs Jonagored têm um sabor aromático doce com uma acidez suave.

Resumo: Características e sabor das maçãs Jonagored:

• Grandes frutas
• Tigela listrada vermelha escura
• Carne firme e suculenta
• Sabor doce e aromático com acidez suave

Características especiais ao plantar e cuidar da variedade de maçã

A macieira 'Jonagored' se dá melhor em um local ensolarado a parcialmente sombreado. Ele prefere enfiar suas raízes em solo rico em húmus, solto e profundo. Para garantir uma colheita rica, deve haver nutrientes suficientes no solo e fertilizados anualmente. Mas mesmo que o 'Jonagored' não esteja nas melhores localizações, ainda entrega uma boa colheita. Para produzir frutos, a macieira precisa de polinizadores próximos. As variedades 'Elstar‘, ‘Cox Orange' ou 'James Grieve‘. A variedade de maçã é vigorosa. Por isso, recomenda-se uma poda e desbaste anual dos galhos para que os frutos não fiquem sombreados. Além disso, o 'Jonagored' forma um grande número de flores. Você deve diluir a fruta para que você não possa simplesmente colher inúmeras e minúsculas maçãs.

O que deve ser considerado ao cultivar e cuidar das macieiras Jonagored?

• Local ensolarado a semi-sombreado
• Húmus, solo solto e profundo
• Requer polinizadores
• Poda anual
• frutas se necessário afinar

Quando é colhida a variedade 'Jonagored'?

A colheita das maçãs Jonagored é a partir do final de outubro. É verdade que as maçãs ficam vermelhas no final de setembro. No entanto, você deve esperar até outubro antes da colheita, para que as maçãs possam realmente desenvolver todo o seu aroma. Se os frutos puderem ser facilmente destacados do caule, eles estão prontos para serem colhidos. Se não for esse o caso, é melhor esperar mais uma semana para o momento perfeito da colheita. No entanto, você não deve esperar muito, porque as maçãs caídas não podem mais ser armazenadas bem.

Tempo de colheita para 'Jonagored' em resumo:

• A partir do final de outubro
• Frutas maduras ficam vermelhas escuras e exalam um aroma intenso
• Frutas maduras podem ser facilmente destacadas do caule
• Frutas caídas não podem mais ser bem armazenadas

Uso e armazenamento de maçãs Jonagored

Você pode armazenar as maçãs Jonagored de maneira ideal e apreciá-las até maio. Para fazer isso, no entanto, a maçã deve ser armazenada nas condições corretas. Um local seco, escuro e fresco é adequado, por exemplo, um porão. Além disso, a umidade deve ser alta. Temperaturas em torno de 4°C são ideais para armazenar maçãs Jonagored. É melhor colocar as maçãs em uma única camada em uma caixa de madeira; Certifique-se de que as maçãs não se toquem.

Como armazenar maçãs Jonagored?

• Em local escuro, fresco e seco
• Alta umidade
• Temperatura ideal: 4°C
• Camada única em uma caixa de madeira
• Pode ser armazenado até maio

As maçãs Jonagored são realmente versáteis e podem ser usadas para qualquer coisa que você possa fazer com maçãs. Eles sabem bem como maçãs de sobremesa, mas você também pode usá-las para assar bolos e tortas, como maçãs assadas ou para molho de maçã.

‘Joseph Mush' é uma variedade de maçã mais fraca e, portanto, é mais adequada para jardins menores do que as macieiras Jonagored. Aqui você encontrará fatos interessantes sobre o cultivo da maçã Josef Musch.