Variedade de maçã Cardinal Bea: Cultivo, cuidado e maturidade

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Qual é o sabor dos frutos da macieira 'Cardinal Bea'? Tudo o que você precisa saber sobre o cultivo e o cuidado da maçã Cardinal Bea pode ser encontrado neste artigo.

Variedade de maçã Cardinal Bea
A maçã Kardinal Bea combina bom gosto e cultivo fácil de cuidar [Foto: Manfred Ruckszio/ Shutterstock.com]

Com frutos de tamanho médio e polpa suculenta, a maçã 'Cardinal Bea' não é inferior ao seu nome pomposo. Hoje é raramente usado para cultivo extensivo de maçã, mas a maçã ainda é um convidado bem-vindo em pomares de prado ou em jardins privados. Em nosso artigo, falaremos sobre as vantagens da variedade de maçã Kardinal Bea e o que você precisa saber sobre o cultivo e o cuidado da variedade de frutas antigas.

conteúdo

  • Maçã 'Cardeal Bea': perfil
  • origem e história
  • Sabor e propriedades da maçã Cardinal Bea
  • Cultivo e cuidado da variedade de maçã 'Cardinal Bea': Isso é importante notar
  • Colha e use a variedade de maçã 'Cardinal Bea'

Maçã 'Cardeal Bea': perfil

fruta médio a grande; predominantemente vermelho escuro na cor
o gosto Doce
colheita alto e regular
tempo de colheita a partir de meados de outubro
maturidade outubro a novembro
validade mau
crescimento força média
clima não é adequado para locais ameaçados por geadas tardias
doenças e pragas suscetível aos patógenos Monilia

origem e história

Mesmo que a maçã 'Cardinal Bea' inspire muitas pessoas hoje, sua criação não foi nada planejada: no Na década de 1930, os jesuítas encontraram a variedade como uma muda casual em Baden-Württemberg e cultivaram a maçã Cardinal Bea de lá no. A variedade de maçã deve seu nome incomum aos seus descobridores cristãos. Eles nomearam a variedade de maçã em homenagem ao cardeal da Cúria Católica Romana Augustin Bea, que viveu entre 1881 e 1968 e também veio de Baden-Württemberg.

Sabor e propriedades da maçã Cardinal Bea

As maçãs de tamanho grande a médio, predominantemente vermelho escuro, que adornam a variedade de maçã 'Kardinal Bea' são particularmente atraentes. O teor de açúcar da polpa de células finas é alto e a boca fica mais macia e suculenta do que crocante.

Cultivo e cuidado da variedade de maçã 'Cardinal Bea': Isso é importante notar

'Cardinal Bea' é uma variedade de maçã robusta. Cresce mais moderadamente, pelo que o crescimento depende naturalmente das condições do local e do substrato - ou seja, a parte da raiz da árvore. Devido ao crescimento médio-forte, é necessária uma poda anual regular da macieira, mas o trabalho é limitado, especialmente em bases de crescimento lento. Infelizmente, os ramos da macieira 'Kardinal Bea' apenas hesitam, de modo que, sem uma poda, um arbusto de crescimento bem ereto sem muita madeira frutífera é facilmente criado. Especialmente o corte de treinamento e talvez até a formação - ou seja, alinhar e amarrar os galhos - é importante com essa variedade.

Maçãs maduras de Cardinal Bea na árvore
'Cardinal Bea' é uma variedade de maçã robusta [Foto: Romrodphoto/ Shutterstock.com]

Em um local adequado e com os devidos cuidados, a variedade de maçã 'Cardinal Bea' é capaz de dar frutos regularmente e fornecer rendimentos consistentemente altos. Um local tão adequado não deve ser ameaçado por geadas tardias e não deve ter solo muito leve e arenoso. Em um solo de jardim normal e fértil, no entanto, a árvore geralmente cresce sem grandes problemas com pragas e doenças. Apenas a podridão dos frutos é um problema para a variedade: os frutos são infectados com relativa facilidade por vários patógenos fúngicos, como o Monilia podridão da fruta infestado. Portanto, se você já teve problemas com essa doença em seu jardim, evite escolher essa variedade de maçã.

gorjeta: A maçã Cardinal Bea é um bom polinizador para muitas variedades de macieiras e é melhor cultivada por 'Cox Orange' ou 'Idared', mas também polinizada com 'White Klarapfel'.

No Plantando uma macieira As melhores condições de partida devem ser criadas em geral e também com o Cardeal Bea-Apfel. Como as raízes das árvores jovens ainda não são profundas, é melhor ajudá-las com um solo de alta qualidade sem turfa. Isso inicialmente fornece nutrientes para um bom crescimento e faz com que a árvore passe o primeiro inverno sem problemas. No decorrer do crescimento, no entanto, as árvores da macieira Cardinal Bea têm uma necessidade de nutrientes comparativamente baixa. Adubação anual com uma pequena quantidade de um fertilizante orgânico de uso geral como o nosso Adubo orgânico universal Plantura é bastante suficiente para atender às necessidades da grande árvore.

Colha e use a variedade de maçã 'Cardinal Bea'

A partir de meados/final de outubro, você pode colher e saborear os suculentos frutos da maçã Cardinal Bea. Eles estão maduros para consumo de outubro a novembro, porque infelizmente a maçã de outono só pode ser armazenada por um curto período de tempo. Se você ainda quiser ter algo da maçã por mais tempo, você deve processar sua fruta em suco de maçã, porque isso é ideal como suco ou maçã para cidra. Mas a variedade também pode ser usada como maçã de mesa devido ao seu sabor harmonioso e aroma fino. Claro que você também pode usar maçãs Cardinal Bea para assar e cozinhar sem problemas.

A variedade 'Kardinal Bea' não pode ser armazenada por tempo suficiente para você? Uma variedade muito durável é o 'Pimenta Ribston', que tem baixa demanda e tem um sabor doce, vinoso e excelente.