Esta é a melhor maneira de cultivar vegetais

O que são nabos?

Na rutabaga (Brassica napus subsp. napobrassica) é uma variedade de colza. O sueco forma tubérculos esverdeados ou ruivos com carne amarelada.

Acima do solo, a planta forma folhas verde-azuladas que ficam em caules resistentes. As flores só aparecem, não colhem os tubérculos, porque os suecos só os colocam no segundo ano.

Os vegetais longos armazenáveis ​​contêm muitos minerais, óleos de mostarda e vitaminas. As beterrabas suaves e com nozes têm um sabor muito bom como purê ou como um ensopado saudável.

variedades de nabo

Há nabos com carne branca e amarela. No entanto, as variantes amarelas têm um sabor mais delicado.

As variedades mais famosas:

• Wilhelmsburg
• Espanhol
• Mariano
• Sueco branco

local e solo

Os suecos são pouco exigentes e, como alimentadores médios, prosperam particularmente bem em solo úmido a moderadamente rico em nutrientes. Um local ensolarado a parcialmente sombreado é o ideal.

semeadura

• Após os santos de gelo, os suecos são semeados diretamente ao ar livre com um espaçamento entre linhas de 40 x 40 centímetros.
• para o bem renda não plante as sementes muito fundo no solo.
• Separe em julho e mova as plantas removidas para seu lugar final na horta.

Por causa da germinação descomplicada, o pré-cultivo em vasos dificilmente vale a pena.

Cuidado

• Suecos precisam ser picados regularmente. Isto é particularmente importante durante períodos mais longos de seca.
• Sempre regue o suficiente e mantenha uniformemente úmido.
• Na fase de crescimento também pode tratar as plantas com urtiga ou estrume de cavalinha fortalecer.

colheita

Os primeiros nabos já estão maduros em setembro. Embora ainda sejam bastante pequenos, têm um sabor particularmente tenro e aromático. A principal época de colheita começa no final de outubro, quando os tubérculos atingem um diâmetro de 10 a 15 centímetros. Suecos mais grossos às vezes são lenhosos.

Basta puxar as beterrabas do chão e torcer as folhas. Estes podem permanecer na cama como adubo verde.

armazenagem

Nabos que você não come imediatamente podem ser armazenados por muitos meses. Uma pilha de solo ou uma caixa cheia de areia é adequada para isso, na qual você coloca os tubérculos e os mantém no porão fresco. Alternativamente, você pode branquear os legumes e congelá-los.