Uma decoração de frutas azuis nas árvores parece atraente. Algumas frutas são comestíveis e até não comestíveis, uma importante fonte de alimento para as aves. Apresentamos 17 arbustos e árvores com bagas azuis.
Resumindo
- Consumir apenas bagas azuis comestíveis claramente designadas
- Bagas principalmente de cor escura
- tamanho médio de muitos arbustos e árvores até 200 cm
- Frutas e flores importante fonte de alimento para insetos, pássaros e animais selvagens
- Arbustos silvestres, como a pêra ou o mirtilo selvagem, têm rendimentos moderados
Índice
- Bagas não comestíveis/venenosas
- De B a J
- De K a S
- Bagas comestíveis/comestíveis
- De A a F
- De M a W
- perguntas frequentes
Bagas não comestíveis/venenosas
Você definitivamente deve manter suas mãos longe das bagas azuis dessas árvores e arbustos. No pior dos casos, existe o risco de sintomas de envenenamento com risco de vida se grandes quantidades forem consumidas.
Um aviso: Lembre-se sempre de que doses ainda mais baixas costumam ser tóxicas para crianças e animais de estimação.
De B a J
groselha de sangue (Ribes sanguíneos)
A groselha é um arbusto ornamental com flores muito bonitas. Originalmente da Califórnia, é resistente ao gelo.
- Altura de crescimento: 150 - 200 cm
- Flores: inflorescências racemosas, de vermelho a rosa
- Floração: abril - maio
- Bagas: roxas escuras, com glacê azul, redondas, até 10 mm
- Tempo de maturação: a partir de julho
- Toxicidade: não comestível
Videira virgem de três pontas (Parthenocissus tricuspidata)
A vinha virgem é muitas vezes referida como "vinho selvagem". A cor avermelhada de outono das folhas é particularmente atraente.
- Altura de crescimento: 800 - 1000 cm
- Flores: amarelo-esverdeadas, em panículas
- Período de floração: julho - agosto
- Bagas: pretas-azuladas, arredondadas, até 8 mm
- Tempo de maturação: a partir de outubro
- Toxicidade: não comestível
Dica: As vinhas jovens são ideais para esverdear fachadas.
alfeneiro brilhante (Ligustrum lucidum)
O alfeneiro é uma planta de cobertura popular porque é perene e corte muito compatível é. A decoração de frutas, que não é comestível para humanos, é consumida por pássaros, o que contribui para sua disseminação.
- Altura de crescimento: 300 - 600 cm
- Flores: brancas, simplesmente paniculadas
- Período de floração: final de julho a setembro
- Bagas: preto-azuladas, arredondadas, até 10 mm de comprimento
- Tempo de maturação: a partir de setembro
- Toxicidade: não comestível
bérberis da Juliane (Berberis julianae)
A bérberis de Juliane lida muito bem com locais secos. Devido às suas grandes folhas espinhosas, é frequentemente associada ao azevinho (Ilex) confuso.
- Altura de crescimento: 200 - 300 cm
- Flores: amarelas, simples, agrupadas em racemos
- Período de floração: maio a junho
- Bagas: preto-azulado, fosco, até 8 mm de comprimento
- Tempo de maturação: a partir de outubro
- Toxicidade: ligeiramente tóxico
Um aviso: A bérberis nativa (Berberis vulgaris) tem frutos vermelhos e alongados. ela é comestível, mas só deve ser comido cozido se você tiver um estômago sensível.
De K a S
hera caucasiana (Hedera colchica)
Uma hera é um trunfo para qualquer jardim, pois é uma importante fonte de alimento para os insetos no final do ano. Em comparação com a hera nativa (Hedera helix), os frutos da hera caucasiana tendem a ser azulados.
- Altura de crescimento: 500 - 700 cm
- Flores: verde-amareladas, simples, agrupadas em umbelas
- Período de floração: setembro - outubro
- bagas: preto-azuladas, 5 - 9 mm, arredondadas
- Tempo de maturação: Outubro – Março
- Toxicidade: tóxico
Travesseiro Bérberis (Berberis candidula)
Com sua folhagem perene e branca por baixo, o bérberis nevado é um arbusto atraente durante todo o ano. Pertence ao grupo de arbustos e árvores de mirtilo cujas flores brilhantes fornecem uma importante fonte de alimento para insetos na primavera.
- Altura de crescimento: 80 - 100 cm
- Flor: em forma de sino, amarelo dourado
- Período de floração: maio a junho
- Bagas: preto-azulado, fosco, 2 - 3 mm de comprimento
- Tempo de maturação: a partir do final de setembro
- Toxicidade: ligeiramente tóxico
mirtilo do pântano (Vaccinium uliginosum)
Aconselha-se cautela aqui, pois pode ser facilmente confundido com o mirtilo selvagem. Você pode reconhecer o mirtilo por sua forma bastante oval, os galhos marrons e a folhagem verde-azulada com margens inteiras.
- Altura de crescimento: 60 - 80 cm
- Flores: esbranquiçadas a rosadas, em forma de sino, racemosas
- Período de floração: maio a junho
- Bagas: azuis, foscas, 6 - 8 mm de comprimento, oblongas
- Tempo de maturação: a partir de agosto
- Toxicidade: Tóxico em grandes quantidades
Um aviso: A toxicidade do mirtilo do pântano não foi esclarecida de forma conclusiva. Portanto, desaconselhamos o consumo.
Sadebaum (Juniperus sabina)
A árvore de Sade é muito tolerante à poda, por isso é frequentemente usada como planta ornamental em jardins de estilo japonês. Embora a árvore Sade seja pouco exigente, raramente produz frutos.
- Altura de crescimento: 50 - 60 cm
- Flor: discreta, amarelada, em forma de sino
- Período de floração: maio - início de junho
- Bagas: cinza-azuladas, ovais ou esféricas, pruinosas, 5 - 7 mm
- Tempo de maturação: a partir de agosto
- Toxicidade: muito tóxico
Um aviso: A árvore Sade é frequentemente confundida com o zimbro nativo (Juniperus communis). No entanto, este tem folhas espinhosas e pica desagradavelmente.
Bagas comestíveis/comestíveis
Descubra as seguintes bagas azuis em arbustos e árvores, você pode acessá-las sem hesitar.
De A a F
mirtilo americano (Vaccinium corymbosum)
O mirtilo americano é parente do mirtilo nativo, mas sua polpa é clara. No jardim, porém, o mirtilo americano é o preferido, pois é fácil de cultivar e produz frutos maiores.
- Altura de crescimento: 100 - 150 cm
- Flor: simples, rosa claro
- Período de floração: maio a junho
- Bagas: azul escuro, fosco, redondo, 6 - 8 mm
- tempo de amadurecimento: a partir do final de julho
- Toxicidade: comestível
madressilva azul (Lonicera caerulea)
A madressilva azul é uma planta pouco exigente e muito fácil de cuidar. Portanto, é frequentemente usado para esverdear solos problemáticos que são magros ou pedregosos.
- Altura de crescimento: 100 - 200 cm
- Flores: amareladas a brancas, simples, em forma de taça
- Tempo de floração: início de abril - maio
- Bagas: preto-azuladas, arredondadas a elípticas, congeladas, carnudas
- Tempo de maturação: maio a junho
- Toxicidade: comestível
Amora (seita Rubus. rubus)
Os frutos preto-azulados e agridoces da amora-preta não são bagas no sentido botânico, mas as chamadas drupas agregadas. No entanto, a madeira selvagem é provavelmente um dos arbustos e árvores com bagas azuis mais conhecidos.
- Altura de crescimento: até 200 cm
- Flores: brancas, raramente rosa
- Período de floração: final de maio - início de agosto
- Bagas: preto-azuladas, compostas por numerosas drupas conectadas, até 30 mm
- tempo de amadurecimento: julho a outubro
- Toxicidade: comestível
Dica: Os arbustos de amora podem se espalhar rapidamente no jardim. Portanto, recomendamos o plantio com uma barreira de rizoma.
pêra pêra real (Amelanchier ovalis)
O rendimento da pêra é bastante pequeno, mas os frutos são ainda mais aromáticos. Quando totalmente madura, a pêra é doce e tem um sabor que lembra um pouco de ameixas.
- Altura de crescimento: 180 - 350 cm
- Flor: simples, branca
- Floração: abril - maio
- Bagas: vermelho escuro a preto-azulado, fosco, arredondado, até 10 mm
- Tempo de maturação: julho a agosto
- Toxicidade: comestível
De M a W
mogno (Mahonia aquifolium)
Mahonia é um arbusto ornamental popular, mas seus frutos azedos também são comestíveis. Eles contêm um alcaloide que se decompõe com o cozimento, por isso a fruta só deve ser consumida após o aquecimento.
- Altura de crescimento: 80 - 120 cm
- Flores: amarelo ouro, simples, em forma de uva
- Floração: abril - maio
- Bagas: preto-púrpura, pruinescência azulada, grandes como um herdeiro, arredondadas
- Tempo de maturação: a partir de agosto
- Toxicidade: comestível cozido
mayberry (Lonicera kamtschatica)
O mayberry vem originalmente da Sibéria e está lentamente se estabelecendo aqui como uma fruta comestível. É muito robusto e tolera temperaturas até -45°C.
- Altura de crescimento: 100 - 150 cm
- Flores: amarelo-esverdeadas, simples, em forma de funil
- Floração: março
- Bagas: azul claro a preto-azulado, fosco, oblongo, 8 - 31 mm, oblongo, cilíndrico
- Tempo de maturação: maio a junho
- Toxicidade: comestível cozido
abrunheiro (Prunus spinosa)
Blackthorn é frequentemente classificado como não comestível, embora os frutos sejam comestíveis. No entanto, eles só se tornam aromáticos depois de terem congelado, caso contrário, a sensação na boca é particularmente desagradável e é descrita como felpuda.
- Altura de crescimento: 150 - 400 cm
- Flor: branca, única
- Floração: abril - maio
- Bagas: preto-azulado, redondo, 6 - 18 mm, fosco
- Tempo de maturação: Outubro – Novembro
- Toxicidade: comestível
Dica: O abrunheiro muitas vezes pode ser encontrado como uma planta selvagem ao longo das bordas das florestas. Pode ser facilmente propagado a partir de estacas no outono.
zimbro (Juniperus communis)
As bagas de zimbro levam três anos para amadurecer completamente. Com o tempo, eles mudam de cor de verde para azul para azul escuro para quase preto.
- Altura de crescimento: 50 – 250 cm
- Flores: flores masculinas amarelas, flores femininas discretas
- Floração: abril - maio
- Bagas: preto-azuladas, pruinosas, 4 - 5 mm arredondadas
- Tempo de maturação: no terceiro ano, por volta do final do verão
- Toxicidade: comestível
Um aviso: Em muitas regiões, o zimbro está sob proteção da natureza devido ao longo período de amadurecimento da fruta. Formas cultivadas que também são comestíveis geralmente estão disponíveis comercialmente.
Mirtilo da Floresta (Vaccinium myrtillus)
Onde o mirtilo pode ser encontrado, a floresta costumava ser pastoreada porque precisa de vegetação aberta. Devido ao fato de que as pastagens florestais estão se tornando cada vez mais raras, a população natural está diminuindo.
- Altura de crescimento: 40 - 60 cm
- Flor: verde-avermelhada, única
- Período de floração: maio a junho
- Bagas: azul claro a escuro, arredondadas, 4 - 8 mm
- Tempo de maturação: julho - setembro
- Toxicidade: comestível
perguntas frequentes
Sim, a maioria dos arbustos e árvores são adequados para cultivo em vasos. No entanto, o rendimento de arbustos comestíveis é muitas vezes significativamente menor. Ao cultivar em vaso, você deve garantir um bom suprimento de água e nutrientes. No inverno, o torrão deve ser protegido mesmo com plantas resistentes ao gelo.
É aconselhável lavar sempre os frutos silvestres colhidos antes do consumo. Isso não apenas remove as impurezas, mas também existe o risco de pegar pequenos patógenos, como os da tênia da raposa.
A propagação por sementes é possível para a maioria das espécies, mas muito cara. Além disso, para algumas espécies, o cruzamento com outras espécies não pode ser descartado. É mais fácil de propagar através de chumbadas, estacas ou brotos de raízes. As plantas jovens obtidas dessa maneira geralmente produzem bagas azuis individuais antes da propagação por sementes.
