Quando os pimentões ficam vermelhos: quanto tempo leva

As pimentas são sempre verdes no início e ficam vermelhas, laranja ou amarelas quando totalmente maduras. Mas quanto tempo a pimenta amadurece e existem maneiras de acelerar o processo de amadurecimento?

Tempo de maturação das pimentas

Dependendo se ao ar livre ou Estufa é cultivada, os primeiros frutos são vermelhos entre meados de julho e meados de agosto. O tempo pode variar variedade e o tamanho da fruta variam. A colheita pode continuar até outubro, o que depende muito do clima, principalmente das temperaturas. Demora cerca de três semanas para uma fruta verde ficar vermelha.

Dica: Embora as frutas verdes não estejam maduras, elas geralmente podem ser comidas de qualquer maneira. Eles têm uma vida útil um pouco mais longa, mas têm um sabor azedo e quase nenhum aroma.

acelerar a maturação

O processo de amadurecimento pode ser acelerada especialmente no jardim, atraindo insetos polinizadores, embora as pimentas sejam autopolinizadoras. Isso pode ser feito plantando plantas perenes nas proximidades ou um hotel de insetos no jardim, o que também beneficiaria muitas outras plantas de jardim.

Além disso, as plantas com frutos verdes podem ser cobertas com lã antes das primeiras noites frias para acelerar o amadurecimento. Na melhor das hipóteses, o tempo de colheita pode ser adiado em duas a três semanas, desde que o clima coopere. Isso permite que as frutas desenvolvam todo o seu aroma. Isso funciona tanto melhor quanto mais a maturidade já progrediu. Sob certas condições, também é possível deixar os pimentões amadurecerem mais tarde.

deixe amadurecer

No final da época de colheita, no início do outono, muitas frutas ainda não estão prontas para a colheita. Depois, há a possibilidade de deixá-los amadurecer. Isso funciona tanto melhor quanto mais a maturidade já progrediu. No entanto, a fruta terá apenas uma cor vermelha mínima, pois as pimentas não pertencem aos tipos de vegetais que amadurecem posteriormente. Você pode fazer isso da seguinte maneira:

• desenterrar toda a planta e fruta
• colocar em potes, continuar a cuidar em casa
• manter quente e brilhante
• Temperaturas constantes em 20 graus
• alternativamente, permitir que frutas individuais amadureçam
• Colha a fruta, coloque em uma tigela e tampe por alguns dias
• adicione uma maçã se quiser

Dica: Quando se trata de amadurecer, as pimentas têm dificuldade e isso geralmente não funciona com frutas completamente verdes.

Crie condições de crescimento ideais

Para poder colher muitos pimentões vermelhos desde o início, depende de um lado tempo correto de semeadura por outro lado, no local certo e nos cuidados com base nas necessidades. As plantas devem ser plantadas a partir de meados de março para uma colheita antecipada prefira dentro de casa e plantar depois dos santos de gelo.

• Temperaturas noturnas não abaixo de cinco graus
• distâncias de plantio de aprox. 50 cm
• local quente e protegido
• Regue regularmente, mantenha o solo uniformemente úmido
• Plantio sob folha preta recomendado
• mantém o calor e a umidade no solo
• adubar com adubo vegetal
• romper a flor real

As melhores condições são inúteis se a qualidade da semente for ruim. Por isso, é ainda mais importante prestar atenção à semente de boa qualidade ou cultivar sementes de sua própria fruta do ano anterior. Aliás, as sementes das vagens verdes ainda não são reprodutivas ou biológicas. viável. Então você quer Colha sementes de suas próprias vagens, eles devem estar totalmente maduros, ou seja, vermelhos.

Dica: As pimentas devem sempre permanecer na planta o maior tempo possível, pois é assim que elas amadurecem melhor. Como os frutos às vezes são bastante pesados, é aconselhável plantar plantas de um tamanho de aprox. 30 cm para ser estabilizado com suportes apropriados.

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