Quais ervas não se dão bem?

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Essas ervas não se dão bem

As ervas são aromáticas e versáteis. Mas nem todas as ervas se dão bem. Você pode descobrir o porquê aqui. Em nossa tabela você também encontrará ervas que não devem ser plantadas uma ao lado da outra.

dica de vídeo

Resumindo

  • Culturas mistas no canteiro de ervas são geralmente uma vantagem
  • Incompatibilidades entre ervas devem ser levadas em consideração
  • especialmente entre ervas anuais e perenes
  • Localização e fatores importantes de crescimento

Índice

  • Causas da intolerância
  • reivindicações de localização
  • comportamento de crescimento
  • necessidades de água e nutrientes
  • duração da cultura
  • ingredientes
  • Estas ervas não se dão bem: Mesa
  • incompatível consigo mesmo
  • Solitário na cama de ervas
  • perguntas frequentes

Causas da intolerância

cama de ervas
Os canteiros de ervas nem sempre são tão harmoniosos quanto aqui.

No reino das ervas existem verdadeiras parcerias de sonho, mas também concorrentes que é melhor não plantar nas imediações. Porque as preferências de tipos individuais de ervas em termos de localização e cuidados podem variar muito. Como resultado, eles podem inibir o crescimento um do outro, suprimir ou deslocar um ao outro. A seguir estão as razões mais comuns pelas quais as ervas não se dão bem.

reivindicações de localização

Nem todas as ervas se dão bem nos mesmos locais do jardim. Eles precisam de condições diferentes para prosperar.

  • alguns toleram sol pleno
  • outros preferem meia-sombra
  • incluindo muitas ervas locais
  • Ervas mediterrâneas são particularmente sedentas de sol
  • por exemplo. B. Tomilho, sálvia, alecrim ou manjericão
  • prefira que seja mais seco e menos nutritivo
  • não plante ervas mediterrâneas junto com ervas nativas
Aspérula (Galium odoratum) e tomilho (Thymus vulgaris)
Woodruff (Galium odoratum, à esquerda) e tomilho (Thymus vulgaris) prosperam em locais diferentes.

Dica: Espécies como alho selvagem ou aspérula preferem locais sombreados. Se você plantá-los ao lado de ervas mediterrâneas, por exemplo, eles não podem se desenvolver e morrer.

comportamento de crescimento

O fato de as ervas não se darem bem umas com as outras e não deverem ser plantadas juntas é muitas vezes devido às suas diferentes taxas de crescimento.

  • crescer de forma diferente tanto acima como abaixo do solo
  • ervas vigorosas sempre dominantes
  • Espécies de hábito mais compacto ou folhagem expansiva
  • não plante próximo a ervas de crescimento fraco
  • as espécies dominantes expulsariam ou cresceriam demais as mais fracas

Dica: Devido aos diferentes padrões de crescimento, faz sentido não apenas plantar espécies rasas ou de raízes profundas, mas também combiná-las entre si.

necessidades de água e nutrientes

Os requisitos divergentes de água e nutrientes também levam inevitavelmente à intolerância com parceiros de plantio inadequados. Então você deve z. B. Não plante endro e sálvia juntos, porque enquanto o endro precisa ser mantido úmido, a sálvia prefere locais secos. A situação é semelhante com os nutrientes. Se você plantar várias ervas de alto consumo próximas umas das outras, elas rapidamente esgotarão o solo. As ervas retiram os nutrientes umas das outras, de modo que não se dão bem umas com as outras. Como resultado, eles não podem ser bem cuidados e murcham.

Endro (Anethum graveolens) e sálvia (Salvia officinalis)
O endro (Anethum graveolens, à esquerda) e a sálvia (Salvia officinalis) têm necessidades nutricionais diferentes.

duração da cultura

A situação é semelhante para ervas anuais e perenes. A vida útil de ambos os tipos é principalmente em Plantações em caixas de flores essencial. Em princípio, as ervas anuais e perenes se dão bem. No entanto, como as plantas anuais devem ser removidas do vaso no outono e substituídas por novas a cada ano, as plantas perenes são perturbadas pela agitação constante na área do solo. Além disso, suas raízes podem ser danificadas.

ingredientes

Muitas ervas emitem fragrâncias mais ou menos intensas que podem não ser toleradas por todos os vizinhos.

  • algumas ervas são sensíveis aos aromas de outras
  • pode levar a incompatibilidades
  • e a. na forma de retardo de crescimento
  • No pior dos casos, as plantas podem morrer
Cebolinha (Allium schoenoprasum)
Cebolinha (Allium schoenoprasum)

Um bom exemplo disso é a cebolinha e a salsa. A cebolinha secreta uma acidez especial que a salsa não tolera. É ainda mais importante evitar parcerias de plantio desfavoráveis.

Dica: Na combinação certa, as ervas certamente podem se beneficiar umas das outras, por exemplo, ajudando a manter as pragas afastadas e a atrair insetos benéficos com seus odores e aromas.

Estas ervas não se dão bem: Mesa

erva maus vizinhos
manjericão Endro, Manjerona, Hortelã, Hortelã-pimenta, Sálvia, Tomilho, Arruda, Erva-cidreira
saboroso hortelã-pimenta
aneto Manjericão, estragão, erva-doce, agrião, cominho, salsa, sálvia, cebolinha
funcho Endro, agrião, coentro, alcaravia, manjerona, absinto
Agrião de jardim Dill, erva-doce, cerefólio, coentro, salsa
Chagas Parcialmente
cerefólio coentro, salsa
Manjerona Erva-doce, orégano, tomilho
orégano Manjerona, Hortelã-pimenta
Parcialmente Endro, estragão, agrião, camomila, capuchinha, cerefólio, coentro, alfazema, hortelã, hortelã-pimenta
hortelã-pimenta Manjericão, segurelha, camomila, salsa, sálvia, tomilho
alecrim estragão, cebolinha
sábio Manjericão, Dill, Hortelã-pimenta
cebolinha coentro, alecrim
tomilho manjerona, hortelã
erva-cidreira manjericão

incompatível consigo mesmo

Salsa (Petroselinum crispum)
Salsa (Petroselinum crispum)

Existem ervas que são incompatíveis com outras e aquelas que são incompatíveis consigo mesmas. Sem realocação regular, isso pode levar à fadiga do solo. Um excelente exemplo disso é a salsa, que não é compatível consigo mesma ou com todas as outras umbelíferas. Se os umbelíferos forem plantados próximos uns dos outros ou no mesmo local por vários anos, as incompatibilidades são inevitáveis.

Dica: Para evitar esses problemas, deve-se fazer uma pausa no plantio de dois a três, de preferência quatro anos.

Solitário na cama de ervas

Por último, mas não menos importante, há ervas que é melhor deixar sozinhas, pois não gostam quando alguém se aproxima demais. A principal razão para isso é a necessidade de espaço, porque algumas ervas ocupam muito espaço para poder se espalhar sem impedimentos. Por exemplo, amor, lavanda e louro, bem como absinto, austral, angélica e capim-limão são típicos solitários no canteiro de ervas.

Lovage (Levisticum officinale)
Lovage (Levisticum officinale)

perguntas frequentes

Como plantar ervas com intolerâncias em um espaço pequeno?

Mesmo evitando intolerâncias, você pode plantar ervas que não se dão bem em certas condições, mesmo nos menores espaços. Isso pode ser feito, por exemplo, na chamada espiral de ervas. Pode ser colocado em diferentes zonas climáticas, por ex. B. divida em zonas secas, magras e ricas em nutrientes para que essas ervas não fiquem muito próximas umas das outras. Uma vez encontrado o local perfeito, eles são organizados de acordo com seu comportamento de crescimento e duração do cultivo.

O que você deve prestar atenção em geral para evitar a intolerância?

Plante apenas plantas anuais ou perenes juntas, evite competição de nutrientes e grandes diferenças na altura das plantas e combine ervas que se sustentam.

Quais ervas combinam bem?

Ervas com requisitos de local semelhantes que não impedem o crescimento umas das outras podem ser plantadas juntas sem hesitação. Ervas mediterrâneas como alecrim, sálvia, tomilho ou lavanda geralmente se dão bem umas com as outras. Os ingredientes de ervas individuais também podem ter um efeito positivo em outras ervas, por exemplo, em termos de robustez, crescimento ou sabor. O alecrim, por exemplo, promove o crescimento do manjericão. Existem também ervas que se dão bem com quase todo mundo. Estes incluem borragem ou erva-cidreira.