Apodrecimento dos frutos da abóbora: o que fazer?

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Frutos de abóbora estão apodrecendo

A abóbora é uma das plantas cultivadas mais antigas e é conhecida por sua variedade de espécies e tamanhos. No entanto, em circunstâncias desfavoráveis, os frutos são relativamente delicados e propensos ao apodrecimento. Isso é o que você deve fazer quando a abóbora estiver apodrecendo.

dica de vídeo

Resumindo

  • preste atenção ao comportamento correto de rega
  • Ajustar as condições do local
  • corrigir deficiências
  • criar condições de armazenamento ideais

Índice

  • Abóboras podres: primeiros socorros
  • Evite erros de casting
  • Corrigir deficiência de cálcio
  • Evite muito sol
  • combater a doença
  • Deixar endurecer/amadurecer
  • Armazene corretamente
  • perguntas frequentes

Abóboras podres: primeiros socorros

Para que a fruta da abóbora não comece a apodrecer, é importante ficar atento aos seguintes pontos:

Evite erros de casting

Os maiores erros geralmente são cometidos ao lançar. Mesmo que a planta precise de muita água, você não deve afogá-la. A abóbora começa a apodrecer principalmente se você não regar o solo, mas diretamente a fruta ou se as plantas forem muito densas e o ar não puder circular. As frutas que ficam em solo úmido estão particularmente em risco, pois isso também pode levar à formação de podridão. Então o que fazer?

Regue as abóboras com um regador
  • só água de baixo
  • não sobre folhas e frutas
  • permitir que a camada superior do solo seque entre as regas
  • remova algumas folhas maiores para melhor ventilação
  • não deixe frutas grandes diretamente no chão
  • Palha, isopor ou tábuas de madeira são aconselháveis
  • Oferecer ajuda para escalar frutas de variedades menores
  • preventiva aumentar as distâncias de plantio

Corrigir deficiência de cálcio

Pontos podres escuros e afundados no ponto onde as flores começam, os chamados podridão final da flor, sugere vegetais principalmente indicativo de uma deficiência aguda de cálcio. Isso ocorre em altas temperaturas com alta evaporação, baixa pressão radicular ou excesso de nitrogênio e alto teor de sal associado. O cálcio não pode ser assimilado, mesmo que o solo tenha níveis suficientes dele.

Podridão final da flor na abóbora
Abóbora com podridão final da flor

As frutas afetadas dificilmente podem ser salvas, mas você pode neutralizar uma recorrência com as seguintes etapas:

  • Se houver sinais de podridão final da flor, aplique cal na superfície
  • remover frutas afetadas
  • reduzir a evaporação
  • retire algumas folhas se necessário
  • administrar cálcio durante o período de crescimento
  • garantir pressão de raiz suficiente
  • Evite o excesso de fertilização com nitrogênio
  • Fertilize com alto teor de potássio a cada duas semanas quando os frutos vingarem
  • Trabalho em cal como medida preventiva no outono

Dicas: A podridão apical da flor não é uma doença fúngica, porque então não apenas as frutas seriam afetadas, mas também os caules, pecíolos e folhas das frutas.

Evite muito sol

Abóboras são geralmente amantes do calor. Mas a exposição excessiva ou intensa ao sol pode ser problemática, pois pode causar rachaduras na pele Causam casca de abóbora, que é o ponto de entrada para bactérias putrefativas ou outros patógenos pode. É ainda mais importante garantir as condições ideais do local ao semear ou plantar, para que os frutos da abóbora não comecem a apodrecer:

Plantas de abóbora diretamente na pilha de compostagem
Abóbora na pilha de compostagem
  • ensolarado a semi-sombreado, local protegido
  • sem o sol escaldante do meio-dia
  • idealmente imediatamente em pilha de compostagem
  • Proteja com folhas quebradas em dias quentes
  • em alternativa com panos húmidos
  • evitar rachaduras ou estouro da fruta
  • não vários anos seguidos no mesmo local

Dica: A fruta podre deve ser removida o mais rápido possível para garantir que a fruta saudável tenha um suprimento ideal de nutrientes.

combater a doença

Se os frutos da abóbora começarem a apodrecer, os patógenos fúngicos no solo costumam ser os responsáveis. Estas podem ser doenças fúngicas, como podridão negra, doença do caule ou doença da mancha focal.

Doença do chiclete (Didymella bryoniae) em melancia
Doença gengival (Didymella bryoniae)
Fonte: David B. langston, Didymella bryoniae, Editado de Plantopedia, CC POR 3.0

Verões chuvosos podem aumentar a pressão de infestação. Mesmo nesses casos, só se pode evitá-lo. Proceda da seguinte forma:

  • remover frutas afetadas
  • evitar colheitas excessivamente molhadas
  • por exemplo, por superestrutura
  • manter longas rotações de culturas
  • pelo menos três anos
  • plantas com esterco vegetal fortalecer

Dica: Medicamentos antifúngicos podem ajudar aqui. No entanto, como as abóboras geralmente são destinadas ao consumo, não é aconselhável.

Deixar endurecer/amadurecer

Algumas variedades particularmente amantes do calor não amadurecem totalmente nos meses de outono. Eles devem, portanto, ser colhidos antes de estarem totalmente maduros. Se você guardasse a abóbora imediatamente, correria o risco de a fruta apodrecer. Como resultado, eles devem ser curados ou curados por duas a três semanas. deixe amadurecer.

abóboras verdes
Manchas verdes na pele geralmente indicam frutas de abóbora verdes.
  • use apenas abóboras intactas 
  • local quente com 20 graus e boa circulação de ar
  • não lave antes
  • coloque em uma superfície seca
  • Vire a fruta regularmente
  • gastar após o endurecimento no local de armazenamento final

Armazene corretamente

O armazenamento inadequado também pode levar ao apodrecimento das hortaliças. Em particular, a condensação ou suor e o armazenamento muito frio fazem com que os frutos da abóbora apodreçam rapidamente. Como prevenir isso:

  • Verifique as frutas regularmente
  • Descarte as amostras com manchas podres
  • Conservar em local seco e fresco
  • em temperaturas entre 12 e 15 graus
  • garantir uma boa circulação de ar
  • armazene abóboras menores em redes, se necessário
Mão segurando a abóbora no talo da fruta

Dica: As abóboras nunca devem ser seguradas pelo talo do fruto, pois ele se desprende facilmente e a ferida resultante pode começar a apodrecer. Sob condições ideais, as abóboras intactas podem ser armazenadas por até seis meses.

perguntas frequentes

Quando as abóboras estão maduras?

Eles estão maduros quando as folhas murcham, o fruto atinge sua cor final, a casca não pode mais ser esmagada e o pedúnculo está seco e lignificado. Quando você bate na abóbora, deve soar oco.

Existem variedades particularmente resistentes?

Algumas cultivares, como mitra do bispo, são marginalmente mais resistentes do que outras, particularmente ao oídio. Todos são igualmente suscetíveis à podridão. No entanto, isso pode ser amplamente evitado com cuidado e armazenamento adequados.

É suficiente apenas cortar pontos ruins?

Não, porque bactérias podres ou esporos de mofo já podem ter se espalhado pela abóbora e a estragado.

Você ainda pode comer uma abóbora podre?

Não, absolutamente não. As substâncias amargas (cucurbitacinas) contidas em uma abóbora podre são tóxicas, o que pode levar a diarreia e vômitos se consumidas. Na pior das hipóteses, o envenenamento com substâncias amargas pode até levar à morte.