Uma deliciosa e bela erva natural

Que tipo de trevo cresce na floresta e como ele se parece?

Isso é azeda de madeira, botanicamente Oxalis acetosella, também comumente conhecido como alazão de madeira ou azeda comum. Esta planta herbácea perene é boa de encontrar no verão, pois é caducifólia e tem hábito de crescimento semelhante a um tapete. As plantas ficam bem baixas com altura de 5 a 15 cm, são coberturas de solo, por assim dizer.

• As folhas são tipicamente trevo 3 vezes e verde-grama
• A forma das folhas individuais é em forma de coração
• pequenas flores brancas abertas de abril a junho
• Hastes de flores se elevam acima da folhagem
• as pétalas são nervuradas de violeta

Onde exatamente posso encontrar a azeda de madeira?

A azeda cresce na Europa e na Ásia, cada uma nas latitudes do norte e temperadas. Pode ser encontrada em áreas arborizadas que lhe oferecem solo ácido, fresco e úmido. O habitat pode ser uma floresta de coníferas ou uma floresta decídua mista. Vontade com preferência lugares sombrios da floresta povoada, mesmo a sombra mais profunda não incomoda esta espécie de trevo.

Quais partes da planta são coletadas e como são consumidas?

Azeda de madeira é como a maioria trevos comestíveis. Seu aroma é azedo de limão. Como resultado, por um lado, tem um efeito refrescante, mas, por outro, deve ser dosado com moderação para que o sabor azedo não domine. Todas as partes da planta podem ser coletadas: raízes, caules, flores e as triangulares semente. Aqui estão alguns exemplos para uso na cozinha

• As folhas refinam saladas, sopas e molhos
• pode ser adicionado a sucos/smoothies de vegetais
• As flores são adequadas como ornamentos decorativos e comestíveis
• sementes macias servem como tempero para pepinos em conserva

A azeda é uma erva medicinal?

o menor trevos foram extensivamente pesquisados ​​cientificamente, incluindo azeda de madeira. Os relatórios dele efeito de cura vêm principalmente da medicina alternativa. Na homeopatia é usado para fraqueza metabólica, indigestão e problemas com a vesícula biliar e o fígado. Antigamente era considerado um remédio para o escorbuto e era usado para doenças de pele.

O trevo da floresta também pode ser cultivado na horta?

a resposta é uma gratificante sim! Claro, esta planta fala por sua bela aparência. Mas o mais importante é que a azeda é mais adequada do que quase qualquer outra planta para como uma cobertura de solo densa para embelezar locais muito sombreados. Desde azeda de madeira resistente e se espalha por si só, é um plantio permanente de fácil cuidado.