Reconhecendo e combatendo pragas de armazenamento

jardim editorial

8. dezembro de 2022

13 minutos

Depois que as pragas de armazenamento se instalam, os alimentos infestados geralmente estragam / contaminam rapidamente e são uma caixa para a lixeira. Tal dano alimentar pode rapidamente se tornar caro se você não reagir adequadamente. Para realizar um controle eficaz, é essencial identificar as pragas de armazenamento. Este guia fornece uma visão geral das criaturas mais comuns e como combatê-las de forma eficaz.

Primeiros sinais de infestação

Existem milhares de insetos diferentes por aí, mas nem todos estão interessados ​​em seus suprimentos de comida. Você pode dizer quando tem pragas alimentares em casa pelas seguintes características:

• Insetos vivos ou mortos perto de comida
• Alimentos consumidos, embalagens ou similares
• Vestígios de insetos, como peles de larvas, fios de aranha e teias pegajosas nos alimentos
• Grãos aglomerados ou farinha rosa
• Pequenos "pontos" pretos em alimentos soltos como arroz ou açúcar (geralmente fezes)

Alimentos em extinção

As pragas de armazenamento não estão interessadas em todos os alimentos. Eles são encontrados principalmente em produtos secos, independentemente de serem de origem vegetal ou animal. O seguinte é uma visão geral das fontes de alimento preferidas para pragas alimentares:

• Produtos de confeitaria
• Carne
• produtos de grão
• Queijo
• doces
• tabaco
• comida para animais de estimação
• peixe seco
• fruta seca

pragas de armazenamento

Aqui estão algumas pragas de armazenamento, como reconhecê-las, onde ocorrem, quais riscos à saúde representam e como você pode combatê-las.

Besouro americano da farinha (Tribolium confusum)

Reconhecer

• Comprimento do corpo de três a quatro milímetros
• Cor marrom avermelhado
• Olhos grandes, visíveis apenas na parte inferior do corpo
• Antenas estendidas com um espessamento correndo para cima
• Pode voar, mas geralmente não
• As larvas são brancas a marrom-amareladas
• Comprimento do corpo larval: um a cinco milímetros
• Eles têm três pares de pernas
• Deixar fezes escuras na comida
• Farinha de carne pode ser encontrada em alimentos mais duros
• A comida pode mudar seu cheiro e sabor

Acontecer

Essas pragas alimentares se alimentam de produtos de grãos e infestam principalmente a farinha. Ele é atraído principalmente por padarias ou em armários e gavetas em casa, onde são guardados produtos de panificação e ingredientes de panificação.

perigo à saúde

O besouro americano da farinha produz a chamada "quinona". De acordo com os últimos resultados da pesquisa, esta é uma das substâncias cancerígenas. Por esse motivo, essas pragas alimentares devem ser combatidas imediatamente e os alimentos infestados devem ser descartados.

combate

Esta praga de armazenamento exige controle direto, que você pode conseguir com um contra-inseticida não tóxico. Estes são geralmente baseados em sílica ou contêm plâncton fóssil. Isso afeta a camada de cera nas superfícies do corpo, fazendo com que sequem e, como resultado, o besouro da farinha morre.
Os produtos com os ingredientes ativos óleo da árvore do chá ou óleo de nim funcionam de forma biológica. O extrato puramente herbal de piretro também é uma neurotoxina eficaz. Isso é obtido a partir de crisântemos e é inofensivo para humanos e animais de estimação.

Besouro ladrão australiano (Ptinus tectus)

Reconhecer

O besouro ladrão australiano tem algumas características distintas que geralmente facilitam a identificação:

• Comprimento do corpo: 2,5 milímetros até um máximo de quatro milímetros
• Matte, cor de base marrom escuro
• Pêlos castanho-dourados a branco-acinzentados que ficam próximos ao corpo
• Cerdas retas e alinhadas nos élitros
• Pequenos pontos brancos no substrato de alimentação (ovos postos)
• "Teias de aranha" em alimentos e embalagens
• Pequenos "furos" em embalagens de couro, plástico, papel ou papelão
• As fêmeas são noturnas
• Eles não podem voar e temem a luz
• Quando o perigo ameaça, eles se fingem de mortos

Acontecer

O besouro ladrão australiano sente-se principalmente em ninhos de pombos e pardais. Mas o cheiro de vários alimentos também atrai você para a cozinha e despensa, onde não para nas embalagens, como:

• chá
• especiarias
• fruta seca
• malte
• Levedura
• semolina
• comida de aves e peixes

perigo à saúde

Essas pragas alimentares não representam um perigo para a saúde. No entanto, alimentos infectados não são mais adequados para consumo. Para evitar a multiplicação e não ter que descartar mais nenhum alimento, o controle é fundamental.

combate

A maneira mais ecológica de combater isso é com uma armadilha pegajosa. Isso é colocado ao redor do alimento afetado e os besouros grudam nele quando tocados.
Outra possibilidade são os produtos com o ingrediente ativo fóssil plâncton. Este é um inseticida natural que não pode prejudicar humanos ou animais de estimação. Atua como uma neurotoxina para as pragas alimentares, matando-as em minutos.

besouro do pão (Stegobium paniceum)

Siga, Stegobium paniceum bl, editado por Hausgarten, CC BY-SA 3.0.
Siga, Stegobium paniceum side, editado por Hausgarten, CC BY-SA 3.0.
Siga, Stegobium paniceum front, editado por Hausgarten, CC BY-SA 3.0.
Siga, Stegobium paniceum under, editado por Hausgarten, CC BY-SA 3.0.

reconhecimento

O besouro do pão é bastante fácil de identificar se as seguintes anormalidades se aplicarem:

• Comprimento do corpo entre dois e quatro milímetros
• corpo oval
• pronoto arqueado
• Pelos finos
• Sulcos pontuais nos élitros
• Colocou ovos em alimentos ou nas imediações
• Apenas as larvas comem comida
• são muito ativos
• Besouros adultos são atraídos para a luz onde procuram um parceiro para se reproduzir

Acontecer

Como o nome sugere, os assados ​​estão entre as variedades favoritas dos besouros do pão.

perigo à saúde

Não há razão para temer que essas pragas de armazenamento representem um risco à saúde humana. No entanto, alimentos infestados tornam-se intragáveis ​​e devem ser descartados na lata de lixo em um invólucro de plástico hermético. Selar a comida garante que as pragas que ainda estão vivas não se espalhem novamente.

combate

Se uma infestação for reconhecida rapidamente, o feromônio para besouros de pão geralmente é suficiente. Esta é a chamada armadilha de monitoramento na qual o besouro do pão é atraído e depois preso. Além disso, o controle direto com inseticidas de contato ou preparações não tóxicas, como a sílica, é altamente eficaz. Killgerid Gold de Killgerm, por exemplo, é conhecido por sua eficácia contra besouros de pão.

Gorgulho da semente de ervilha (Callosobruchus maculatus)

Reconhecer

• Tamanho do corpo cerca de três milímetros
• Cor marrom avermelhado
• Coberturas de asa pretas com detalhes em cinza e dois pontos pretos na parte superior
• Larvas: Brancas com uma cabeça visivelmente pequena
• Na primavera ele prefere flores como local
• gosta de caminhar

Acontecer

Se não for encontrado nas sementes de ervilhas nos campos, geralmente se acomoda em porões ou armários de armazenamento, especialmente entre feijão-fradinho seco. Mas também gosta de comer outras leguminosas, como feijão e ervilha. Mas seu principal local de residência é principalmente ao ar livre.

perigo à saúde

Os gorgulhos da semente de ervilha não representam um risco para a saúde humana. No entanto, eles costumam colocar seus ovos nas leguminosas, o que os torna não comestíveis. Assim, os alimentos devem ser descartados no lixo assim que houver suspeita e comprovação de uma infestação.

combate

Ao ar livre, esse tipo de besouro só pode ser combatido de forma eficaz com inseticidas adequados. Lutar dentro de casa geralmente é supérfluo. É o suficiente para descartar o alimento infestado.

Besouro do amendoim (Oryzaephilus Mercator)

Reconhecer

• Comprimento do corpo entre 2,5 e três milímetros
• Forma de corpo longo e estreito
• Construção plana
• Cor marrom avermelhado
• Seis formações semelhantes a dentes de serra nas laterais do pronoto
• Ovos brancos e oblongos, muitas vezes empilhados juntos
• Orifícios de alimentação mesmo em embalagens de alimentos robustas

Acontecer

O besouro chato do amendoim procura comida em alimentos com alto teor de óleo ou gordura, como nozes.

perigo à saúde

O besouro plano do amendoim representa um risco aumentado para a saúde. Ele se multiplica rapidamente, deixando fezes infectadas em seu rastro. Há também o risco de crescimento de fungos. Essas pragas de armazenamento devem ser combatidas o mais rápido possível e os alimentos infestados devem ser cuidadosamente descartados no lixo.

combate

Inseticidas de contato ou produtos não tóxicos, como terra de diatomáceas, são eficazes contra essas pragas alimentares. No entanto, alimentos tratados também devem ser descartados. Armadilhas pegajosas também são adequadas. Aqui, porém, você deve trabalhar com óleo atrativo, pois as pragas raramente saem de suas fontes de alimento. Para não deixar ovos ou insetos para trás, é aconselhável congelar alimentos infestados no freezer por alguns dias. Todo mundo morre aqui.

Besouro comum do bacon (Dermestes lardarius)

André Karwath também conhecido como Aka, Dermestes lardarius – side (aka), editado por Hausgarten, CC BY-SA 2.5.
André Karwath aka Aka, Dermestes lardarius – top (aka), editado por Hausgarten, CC BY-SA 2.5.

O besouro comum do bacon é frequentemente encontrado em residências alemãs.

reconhecimento

• Comprimento do corpo entre seis e dez milímetros
• Forma do corpo oval
• pele escamosa
• A cabeça, o pronoto e a parte posterior dos élitros são pretos
• A parte frontal dos élitros é amarelo acinzentado e possui três pequenos pontos pretos
• As larvas são de cor marrom com um corpo esguio e cerdas longas

Acontecer

O besouro comum do bacon gosta particularmente de se aninhar nos móveis da casa, onde o isopor penetra tanto quanto a madeira, papelão ou similares. É encontrado principalmente em lã e penas. Suas larvas têm preferência por produtos de origem animal e preferem linguiça, toucinho e presunto.

perigo à saúde

Embora o besouro comum do bacon não represente um risco direto à saúde, ele representa um problema de higiene, por isso deve ser definitivamente removido de casa.

combate

Você só pode combater essas pragas interiores e alimentares na fase de besouros e larvas. Alimentos infestados devem ser colocados em recipientes herméticos e descartados. Eles também podem ser sugados. Inseticidas não tóxicos com sílica ou óleo de nim, como os oferecidos pela BAYER, oferecem uma alternativa. O contato com alimentos deve ser rigorosamente evitado.

Besouro achatado dos grãos (Oryzaephilus surinamensis)

O besouro achatado do grão é semelhante ao besouro chato do amendoim. Eles diferem apenas minimamente na aparência e preferem outras fontes de alimento.

Reconhecer

• Construção plana
• Comprimento do corpo cerca de três milímetros
• Cor do corpo: marrom acinzentado
• Seis dentes pontiagudos salientes de cada lado do pronoto
• Estrutura perceptível atrás dos olhos com um comprimento como o olho
• Antenas de onze membros com lobos terminais de três membros
• As larvas são brancas a amarelas pálidas com pelos longos e finos
• Tamanho das larvas até cerca de cinco milímetros

Acontecer

O besouro plano dos grãos e as larvas procuram seu alimento principalmente em produtos de grãos, bem como alimentos ricos em carboidratos e esprema pelas aberturas menores e pela embalagem para atingir o alvo de alimentação. Estes incluem, por exemplo:

• Muesli
• fruta assada
• Farinha
• passas de uva
• Biscoitos

perigo à saúde

Veja o besouro plano do amendoim

combate

Conforme descrito sob o título "besouro chato do amendoim".

Ácaro do queijo (Tyrolichus casei)

Reconhecer

• Tamanho do corpo cerca de 0,5 milímetros
• corpo peludo
• corpo incolor
• Pernas e peças bucais marrons
• Há seis pernas no estágio larval
• Oito patas presentes nas fases ninfal e adulta

Acontecer

Alimenta-se de quase todos os tipos de queijo. Quanto mais velho, melhor para eles. Eles gostam de calor e umidade. Eles não sobrevivem na geladeira, então você nunca deve deixar o queijo fora da geladeira por muito tempo. Mas os ácaros do queijo também se alimentam, por exemplo

• nozes
• Frutas secas
• ovos secos
• Farinha
• tabaco

perigo à saúde

Os ácaros do queijo e os excrementos que deixam nos alimentos podem causar problemas estomacais e intestinais. Irritações na pele também não são incomuns.

combate

A melhor maneira de combater essas pragas de armazenamento é colocar todos os alimentos que possam estar infestados na geladeira por pelo menos um dia. É mais rápido no congelador. Então, é claro, eles devem ser jogados fora com o lixo doméstico.

Ácaros da farinha (Acarus siro)

O ácaro da farinha também é comum.

Reconhecer

• Tamanho do corpo cerca de 0,5 milímetros
• Cor do Corpo: Branco
• tem seis pernas
• Oito patas nas fases ninfal e adulta
• Gosta de ficar em alta umidade
• Deixa uma espécie de camada de poeira de cor clara em alimentos infestados
• gosto fica amargo

Acontecer

Os ácaros da farinha estão naturalmente em casa na farinha, como o nome sugere. Quando se trata de massas e produtos de panificação, ração animal e produtos de grãos, eles também não dizem não.

perigo à saúde

Os ácaros da farinha são prejudiciais tanto para humanos quanto para animais. Eles podem causar irritação na pele, provocar falta de ar, especialmente em pessoas alérgicas, e levar a problemas estomacais quando consumidos.

combate

Ver sob o título "ácaros do queijo".

Besouro do Pernil (Necrobia rufipes)

O besouro do presunto de patas vermelhas é menos comum, mas uma vez lá pode causar danos imensos.

reconhecimento

• Tamanho do corpo entre quatro e cinco milímetros
• A área superior brilha em azul esverdeado cintilante (metálico)
• Alcatra inferior azul escuro
• Pernas castanho-avermelhadas claras ou laranja
• Antenas marrom-avermelhadas com clava marrom-escura ou preta
• São aeronavegáveis
• As larvas se movem rigidamente, mas são muito vorazes

Acontecer

Se essas pragas de armazenamento não estão voando em busca de comida onde esperam que a comida esteja, provavelmente já chegaram ao seu destino. Iguarias especiais são para essas pragas alimentares

• queijo duro
• salsicha defumada
• presunto
• Chocolate
• Peixe defumado e seco
• fruta seca

perigo à saúde

Reações alérgicas, bem como problemas estomacais e intestinais podem ser causados ​​por essas pragas de armazenamento. Portanto, não só os alimentos infestados devem ser jogados fora, mas também os alimentos que estão nas imediações. O local deve ser cuidadosamente limpo e desinfetado.

combate

Embora o gás com fosfina seja a única medida de controle eficaz em armazéns comerciais, a única coisa que você pode fazer em casa é coletar ou aspirar essas pragas de armazenamento. Se você ainda não consegue controlar a situação, é aconselhável contratar um exterminador profissional.

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