Puxe a cebolinha na panela

A cebolinha não é apenas uma planta para o canteiro do jardim, o alho-poró também pode ser cultivado em um vaso no apartamento. Um pré-requisito para isso é ar e luz suficientes. Quem só conhece os potes pequenos do supermercado pensa que a cebolinha não pode ser cultivada dessa forma porque amarela rapidamente. Mas o que muita gente não sabe é que esses potes foram pensados ​​para consumo imediato e fresco. No entanto, Allium schoenoprasum não é anual e pode viver muito tempo com os cuidados certos e ser colhido regularmente.

Localização

O local ideal para a cebolinha em casa é claro e arejado. Portanto, um peitoril de janela brilhante, onde a janela pode ser aberta no verão, é mais adequado aqui. Via de regra, a erva deve ficar na cozinha, pois também é utilizada aqui. Se não houver peitoril da janela aqui, o espaço também pode ser projetado de forma diferente:

• em uma mesa sob a janela em um canto claro
• um pequeno jardim de ervas pode ser criado neste
• na bancada perto da janela
• Coloque a panela pendurada no teto em frente à janela
• No caso de sótãos, fixe o vaso por fora no telhado
• procure um local de fácil acesso pela janela
• Se o assento da janela da cozinha estiver muito escuro, procure uma alternativa
• Janela na escada
• Janela na sala de jantar
• se disponível, no verão na varanda ou terraço 

substrato e solo

Terra para vasos, terra de balde ou terra de ervas para o vaso em que é cultivada é adequada para o substrato. Isso já fornece a permeabilidade que a planta de alho-poró deseja. Então a terra ideal se parece com isso:

• nutritivo
• levemente úmido
• alternativamente, misture o solo do jardim com pó de argila ou areia

 semeadura

O solo para vasos é necessário para a semeadura, porque o solo para vasos disponível comercialmente tem muito poucos nutrientes para as sementes da planta de alho-poró. A cebolinha é um germe frio e um germe escuro. A semeadura ocorre diretamente no recipiente selecionado para o cultivo. Como o alho-poró não tolera encharcamento, o vaso deve ser drenado antes de encher com terra e semear. Para isso, espalham-se pedrinhas sobre os orifícios de drenagem, sobre os quais surge um velo vegetal. Isso evita que a terra entre nas pedras com a água de irrigação e entupa o ralo. Depois de preparado o vaso, proceda à sementeira da seguinte forma:

• A cebolinha pode ser semeada dentro de casa em qualquer época do ano
• colocar as sementes do comércio no chão
• Distribua bem no pote, não cole muito juntos
• cobrir com terra
• regue bem e mantenha úmido
• é útil puxar um filme transparente sobre o pote
• ventile bem todos os dias
• não coloque a panela na luz solar direta
• uma vez que são germes frios, não os mantenha muito quentes
• quanto mais quente, mais demora para germinar

Uma temperatura de germinação entre 5° e 10° Celsius é ideal. Se uma garagem bem iluminada ou um porão bem iluminado e fresco estiver disponível, este é o local ideal até que as primeiras mudas apareçam.

Plantar

Os pequenos potes de cebolinha disponíveis no supermercado geralmente são destinados ao uso imediato e, portanto, não duram muito no parapeito da janela. No entanto, medidas imediatas podem ser tomadas para garantir que essas cebolinhas também cresçam e prosperem. O pote em que as plantas de cebolinha são vendidas no supermercado geralmente é muito pequeno e o solo geralmente é seco e carente de nutrientes. Se tal planta for cultivada no apartamento por um longo período de tempo, o seguinte procedimento deve ser seguido:

• escolha uma embarcação maior
• criar drenagem
• Encha metade do solo para vasos com nutrientes suficientes
• regue bem o pote de cebolinha
• retire totalmente da panela
• remova cuidadosamente o solo antigo da melhor maneira possível
• colocar em novo recipiente
• Preencha o solo restante e pressione bem
• poço de água
• Após meia hora, retire o excesso de água do prato

Derramar

A vantagem do Allium schoenoprasum é que ele tolera muito bem o calcário. Portanto, pode ser despejado facilmente com água da torneira, que sempre contém cal, dependendo do município. A planta allium gosta de umidade, por isso precisa ser regada regularmente e ter cuidado para não secar o solo. Se isso acontecer, não só danifica o alho-poró, que fica amarelo e seco, mas também as raízes. As cebolinhas que ficaram expostas ao solo seco por muito tempo geralmente não se recuperam. Durante o processo de fundição, deve-se prestar atenção ao seguinte:

• regar quando o solo superior secar
• sempre de baixo para as raízes
• não despeje sobre o alho-poró
• Evite o alagamento
• evite secar
• não regue em pleno sol

Fertilizar

A cebolinha deve ser fertilizada regularmente a cada duas ou três semanas. Para isso, pode-se adicionar fertilizante líquido junto com a água de irrigação conforme as instruções da embalagem. O ideal é sempre usar adubo orgânico com ervas e alho-poró, pois é uma planta que se consome. Fertilizantes de base química podem alterar o sabor e não são ideais para o corpo humano se consumidos com frequência pela planta adubada.

Corte

Allium schoenoprasum não costuma ser podado, mas a poda é feita através da cultura. A planta de alho-poró pode ser colhida durante todo o ano, quando necessário. Uma poda para rejuvenescimento não é necessária, como costuma acontecer com outras ervas. Se for uma planta jovem de cebolinha, dificilmente deve ser cortada para que cresça melhor. No entanto, uma pequena colheita geralmente é possível após seis semanas da semeadura. O desbaste da planta, por outro lado, ocorre no momento da colheita, mesmo que sejam necessários apenas talos individuais na cozinha, ela pode ser cortada fresca todos os dias. Isto se faz do seguinte modo:

• Corte os colmos cerca de dois a três centímetros acima do solo
• sempre corte os talos externos
• os novos brotos são reproduzidos dentro
• corte a tempo antes da floração
• Canudos essa flor não sabe bem
• só deixe flores em pé se as sementes forem colhidas
• As flores também são decorativas e até comestíveis
• use uma tesoura limpa e afiada para cortar

multiplicar

A cebolinha pode ser propagada por divisão. No entanto, isso não é apenas útil para obter mais plantas, mas também uma parte importante do cuidado. Como regra, o alho-poró deve ser dividido a cada três anos, porque se não for reduzido regularmente de tamanho, os talos terão muito pouco espaço e ar e ficarão cada vez menores. A divisão deve proceder da seguinte forma:

• não durante a hibernação
• caso contrário, os vasos de plantas podem ser divididos a qualquer momento
• tire o alho-poró da panela
• Divida a raiz com uma faca afiada e limpa
• plante todas as partes individualmente em outros vasos

hibernar

Para que a planta viva muito e envelheça muito, o Allium schoenoprasum também deve ser cultivado dentro de casa e preparado para o inverno. Porque a planta do alho-poró é resistente e não deve ser trazida no inverno para o apartamento se as temperaturas permanecerem as mesmas. Portanto, é melhor que lhe sejam dadas algumas semanas de hibernação em um local mais fresco, para que possa brotar novamente rapidamente no próximo ano. Portanto, a hibernação da cebolinha deve ficar assim:

• Corte a cebolinha até o fundo
• Use os canudos na cozinha ou congele-os cortados em pedaços pequenos
• em seguida, coloque a panela em uma sala clara e fresca por cerca de dois meses
• A panela também pode hibernar do lado de fora, então deve ser coberta com cobertura morta
• caso contrário, um conservatório sem aquecimento é ideal
• um peitoril de janela em uma escada também pode ser usado para hibernação
• não deixe secar
• porém não regue demais
• pare de fertilizar durante o período de hibernação
• retornar ao local original após a fase de descanso

Erros e doenças de enfermagem

Um grande problema que pode ocorrer com a cebolinha são as folhas secas e amareladas. Eles se multiplicam muito rapidamente, mas não são absolutamente adequados para uso na cozinha. Portanto, uma ação imediata deve ser tomada ao primeiro sinal de amarelecimento. Isso pode ser devido aos seguintes motivos diferentes:

• A cebolinha está muito seca ou muito quente
• por exemplo, atrás de uma vidraça com longa exposição ao sol
• em seguida, mude de local ou regue com mais frequência
• A cebolinha está muito molhada
• apodrecimento da raiz ocorre
• em seguida, retire a planta do solo
• corte quaisquer raízes danificadas
• então regue menos

pragas

Na verdade, a cebolinha também é plantada em canteiros para combater várias pragas. No entanto, também pode ser atacado pelos próprios pulgões, principalmente se tiver sido cultivado no parapeito da janela do apartamento. Porque as plantas de cebolinha no vaso são menos robustas do que as plantadas no canteiro. Além disso, as pragas muitas vezes não têm outra alternativa e, por isso, se instalam na cebolinha. Para que os talos permaneçam comestíveis, devem ser borrifados com suco de urtiga. Inseticidas disponíveis comercialmente não são uma boa escolha devido ao consumo.

Conclusão

As cebolinhas são plantas muito frugais que requerem apenas fertilizantes e rega regulares. Se estiver brilhante e quente, pode ser cultivada dentro de casa durante todo o ano e colhida regularmente. Além disso, o Allium schoenoprasum em flor também é bonito de se ver, as flores também são comestíveis e são frequentemente usadas em saladas em cozinhas modernas. Somente no inverno a planta deve ter um curto período de descanso, no qual não é fertilizada e só regada com muita moderação. Então a cebolinha brotará ainda mais lindamente. Uma única planta pode viver até 20 anos ou mais porque continua crescendo mesmo depois de uma grande colheita.

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