Plantando aspargos: 9 dicas para cultivar aspargos

O aspargo é uma das plantas cultivadas mais antigas, cujo cultivo ocorreu há cerca de 5.000 anos. Até hoje, as lanças de aspargos são muito populares na primavera. Isso se aplica igualmente a vegetais brancos e verdes.

Características

• Nome Científico: Asparagus officinalis
• outros nomes: espargos vegetais ou espargos comuns
• Origem: Sul e centro da Europa, Oriente Próximo e Norte da África
• habitat natural: regiões quentes e temperadas, de preferência nas margens dos rios
• Período de floração: de junho a julho
• landraces difundidas: 'Ruhm von Braunschweig' e 'seleção de desempenho Huchels'

Semear sementes

As sementes de aspargos podem ser semeadas a partir de março em vasos que você encheu com solo pobre em nutrientes. As sementes individuais são colocadas em fileiras de oito a dez centímetros de distância e cobertas com solo de um centímetro de espessura. A partir de meados de maio, as plantas jovens podem ser transferidas para vasos individuais, onde são cuidadas até a próxima temporada. Como esse método aumenta o esforço de manutenção, muitos jardineiros amadores passam a comprar plantas jovens precoces.

Escolha a localização

Para não pôr em perigo a saúde das plantas, não se deve criar o canteiro no primeiro plano de sebes ou junto a arbustos. Quando se trata de níveis de umidade, o Asparagus officinalis preza pelo equilíbrio. O solo não deve estar nem muito seco nem muito úmido. Os solos que tendem ao encharcamento são tão inadequados para o cultivo do aspargo quanto as áreas sombreadas ou o subsolo pedregoso. Para que as lanças tenras dos aspargos se desenvolvam, o básico deve estar certo. O espargo requer estas condições:

• locais ensolarados com condições quentes
• lugar arejado no espaço aberto
• substratos frescos com uma estrutura solta
• solo argiloso que tem características arenosas

Cavar uma trincheira de espargos

O outono é a época do ano ideal para esta etapa, porque as medidas subsequentes de melhoramento do solo podem ter pleno efeito na primavera. Os cordões de plantação provam ser um meio útil de marcação ao criar canteiros maiores. Valas menores podem ser contornadas com uma pá. Para que as paredes da vala fiquem mais estáveis ​​e não desmoronem após a escavação, deve-se regar levemente o substrato antes do trabalho. A profundidade que você deve cavar as trincheiras de plantio depende da cor desejada dos postes. Posteriormente, o aspargo branco é plantado a 25 centímetros de profundidade, enquanto o aspargo verde cresce a 15 centímetros de profundidade. Oriente-se por estes valores:

• A trincheira precisa de uma largura de 20 a 30 cm
• Profundidades de aplicação do composto: 30 cm para espargos verdes, 40 cm para espargos brancos
• Profundidades para adubação verde: 15 centímetros para espargos verdes, 25 cm para espargos brancos
• preste atenção a um espaçamento entre linhas de um metro
• Escavar a terra e armazenar o material escavado próximo aos poços

melhorar o solo

Para que o aspargo encontre nutrientes suficientes no solo do jardim, é aconselhável incorporar materiais orgânicos como esterco bem amadurecido ou composto no outono. As substâncias biológicas vão direto para as covas de plantio, de forma que o fundo da vala é elevado. Se você semeou culturas fixadoras de nitrogênio em seu jardim, não precisa trazer nenhum nutriente adicional. É suficiente desenterrar e soltar bem a sola na primavera. Como proceder com a melhoria do solo:

• Distribua a matéria orgânica com dez centímetros de altura nas trincheiras
• Cubra com uma camada de terra de cinco centímetros de espessura
• como alternativa ao composto, misture 200 gramas de fósforo e potássio por metro

inserir rizomas

Plante entre março e abril, antes que os rizomas das raízes brotem. As mudas consistem em um complexo de gemas com formato alongado a oval. Os rebentos que formam as lanças dos espargos crescem mais tarde a partir desta estrutura. No plantio, é importante que os corpos de prova sejam colocados nas valas de plantio na mesma orientação. Se as plantas já estiverem florescendo, manuseie as raízes com cuidado. Desta forma, você garante um ponto de partida ideal para um crescimento irrestrito:

• três a quatro plantas por metro
• espalhe a rede de raízes carnudas como uma aranha no fundo do poço
• Coloque os botões de todos os indivíduos na mesma direção
• espalhe o solo sobre as raízes com a mão para mantê-las no lugar
• Aterre a vala até cerca de 10 cm abaixo do nível do solo

promover a saúde das plantas

O cuidado adequado é de grande importância para que cada planta individual de espargos crie raízes e cresça de forma saudável. Após o plantio, recomenda-se a rega, dependendo das condições iniciais. O solo costuma estar suficientemente úmido nesta época do ano para que você não precise regá-lo adicionalmente. O surgimento de ervas daninhas é o principal problema para os aspargos, porque ervas daninhas de raiz, como gramíneas, prejudicam o crescimento, enquanto ervas daninhas de sementes, como pés de ganso, degradam as condições de luz. Como manter no primeiro ano:

• Trabalhe um punhado de fertilizante vegetal orgânico na superfície da terra por dois metros lineares
• arrancar regularmente ervas daninhas indesejadas
• Cubra a cama com composto completamente apodrecido ou folhas caídas
• Irrigue a área durante as fases secas para que o substrato permaneça uniformemente úmido

Cortar ervas daninhas de inverno

Desde o início de setembro, a planta extrai sua energia das partes aéreas da planta e a armazena nos rizomas das raízes, para que brotem com vigor renovado na primavera seguinte. Em outubro, o amarelecimento continua até que a erva finalmente apareça completamente marrom. Entre meados de novembro e início de dezembro, a folhagem morreu, o que você também pode ver nos caules ocos das plantas. Cobrir as plantas muito cedo reduzirá o rendimento das culturas. Corte isso logo acima da superfície do solo.

preparar a próxima temporada

O preparo cuidadoso da camada superior do solo é recomendado para promover um novo crescimento. Uma abordagem cuidadosa garante que você não danifique as pontas dos aspargos. O foco permanece na remoção de ervas daninhas para evitar que ipoméia, grama e cardo afetem as plantações.

Esta é a forma correta de fazer:

• Solte a superfície levemente com um ancinho
• Espalhe um velo em abril para proteger contra geadas tardias
• dar fertilizante inicial para vegetais em março
• em seguida, renove a camada de cobertura morta

criar uma represa

Se quiser colher espargos brancos, pode modificar ligeiramente o passo anterior. Após o preparo superficial, cave o solo à direita e à esquerda das fileiras de plantas e empilhe o solo para formar uma crista sobre as plantas. Esta deve ter cerca de 20 centímetros de altura para que os rebentos dos espargos tenham cerca de 30 centímetros de espessura cobertos pelo substrato. Ao fazer isso, você promoverá o comprimento ideal da barra.

Endireite a coroa da cumeeira e espalhe uma folha de aspargo preta sobre as fileiras. Ele garante que o solo aqueça de maneira ideal e a primeira colheita possa começar em breve. O solo aquece mais rápido ao crescer em um canteiro elevado do que no jardim, então você pode ficar sem papel alumínio neste cultivo.

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