Acelga suíça de inverno: proteção de inverno no jardim

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Acelga suíça de inverno: proteção de inverno no jardim

A acelga é um vegetal valioso que foi injustamente esquecido, mas a acelga e a acelga são ainda resistentes em nossas latitudes e como hibernam?

dica de vídeo

Em poucas palavras

  • acelga boa robustez de inverno
  • No caso da acelga, dependendo da variedade
  • Hibernação ao ar livre com abrigo
  • Proteja os vasos de plantas em particular

Índice

  • Instruções para o inverno
  • Na cama
  • No balde
  • Depois de uma hibernação bem-sucedida
  • Acelga durante o inverno para produção de sementes
  • perguntas frequentes

Instruções para o inverno

Acelga é uma planta bienal e condicionalmente resistente. Já no primeiro ano os caules e/ou folhas podem ser colhidos até ao final do outono. No entanto, existem diferenças em termos de robustez. Na acelga, as variedades de caule verde e branco são as mais tolerantes à geada, enquanto as variedades de caule amarelo e vermelho são apenas moderadamente resistentes. A acelga, por outro lado, tem boa tolerância às geadas e também pode passar o inverno desprotegida ao ar livre em locais amenos. Sem proteção adequada, isso não é possível em locais particularmente frios e especialmente com acelga.

Acelga suíça (Beta vulgaris subsp. vulgaris) no canteiro elevado
Acelga suíça (Beta vulgaris subsp. vulgar)

Na cama

  • Podar as plantas a 12 centímetros do solo
  • Deixe seu coração e seus botões intocados
  • cubra os restos restantes da planta (pau).
  • adequado para: mato, folhas, palha, lã ou uma camada de cobertura morta
  • Se houver risco de geada, empilhe caules e folhas com solo arenoso
  • cubra adicionalmente com mato, palha ou folhas
Corte a acelga

Se você mover acelga para uma estufa no outono, se tiver uma, poderá ter a sorte de poder colher acelga durante todo o inverno. A acelga também pode ser colhida ao ar livre, desde que o solo não esteja congelado.

A secagem a frio também pode ser problemática para a acelga. Portanto, muitas vezes faz sentido cobri-lo com lã nas noites muito frias.

No balde

As plantas em contêineres são geralmente mais sensíveis à geada do que aquelas plantadas em canteiros. A acelga não é exceção, porque o solo no vaso ou banheira pode congelar completamente rapidamente se a geada persistir e, na pior das hipóteses, causar a morte das plantas. Para evitar isso, eles devem ser protegidos adequadamente.

Acelga cultivada em vaso

A proteção pode ser assim:

  • Coloque o balde em um local abrigado e o mais livre de correntes de ar possível
  • Podar fortemente as plantas antes do inverno
  • Cubra os baldes com materiais isolantes
  • com lã, juta ou plástico bolha
  • também cubra as partes aéreas restantes da planta
  • com mato ou lã
  • Coloque o balde em uma base afastada do chão
  • protege as raízes da geada do solo

Depois de uma hibernação bem-sucedida

Se a acelga sobreviveu bem ao inverno, pode ser colhida novamente no segundo ano se as plantas receberem o apoio necessário:

  • Dependendo do clima, retire novamente a tampa a partir do início de março
  • fornecer nutrientes às plantas
  • por exemplo aparas de chifre incorporar
  • Plante espécimes no vaso em solo vegetal fresco
  • em seguida, administre fertilizante líquido adequado

Bem cuidada, a acelga volta a brotar rapidamente e pode ser colhida fresca de março a junho. No verão do segundo ano, porém, ele logo começa a filmar ou. florescer, torna-se não comestível e não deve mais ser consumido. Agora as sementes podem ser colhidas para a próxima safra.

A acelga não deve ser plantada novamente no mesmo local antes de três anos, no mínimo. Mesmo durante uma temporada, ele não deveria estar no mesmo lugar duas vezes.

Acelga durante o inverno para produção de sementes

A hibernação bem-sucedida é um pré-requisito para a colheita de sementes de acelga do tamanho de uma ervilha e semelhantes a bolas. Elas vão a flor formado, após o qual a planta morre. Mangold geralmente fica aveludado. Mas como no ano que vem deverá ser em um local diferente, é melhor colher as sementes e semeá-las em local mais adequado quando chegar a hora.

Flor de acelga com sementes

Colher sementes de acelga é muito fácil, mas há algumas coisas básicas que você deve ter em mente:

  • As sementes são fixadas diretamente nos caules
  • fácil de ver quando as hastes estão completamente secas
  • As sementes só agora amadurecem
  • pode ser facilmente limpo à mão
  • às vezes caem sozinhos
  • Deixe secar ao ar por dois a três dias
  • depois coloque em um recipiente hermético
  • manter em local escuro até a semeadura
sementes de acelga

É importante garantir que as plantas ou As sementes não são os chamados híbridos F1, porque essas plantas não produzem sementes rapidamente, ou seja, não produzem sementes rapidamente. H. seus descendentes podem ter características completamente diferentes das dos pais de onde vieram. Infelizmente, a maioria dos híbridos F1 são oferecidos no comércio, mas isso deve ser marcado de acordo nos pacotes de sementes.

Você também pode usar as sementes de acelga para uma colheita anterior prefiro em casa.

perguntas frequentes

O que você deve observar quando Colher respeito?

Na hora da colheita o mais importante não é cortar ou machucar o coração das plantas, mas sempre colher de fora. Caso contrário, nenhuma folha nova poderá surgir. Além disso, você só deve colher o que puder usar em tempo hábil, porque a acelga fresca não dura.

Quando a acelga está pronta para a colheita?

A acelga, também conhecida como acelga cortada, geralmente está pronta para a colheita após cerca de dez semanas e a acelga, também conhecida como acelga com nervuras, após cerca de oito semanas.

Por quanto tempo você pode armazenar acelga recém-colhida?

A acelga recém-colhida tem uma vida útil muito curta. O melhor é embrulhar em um pano úmido logo após a colheita e colocar na geladeira. Portanto, permanece fresco por alguns dias.

As variedades de acelga sensíveis à geada também podem passar o inverno sem geada?

Isto não é absolutamente necessário, mas em princípio é possível. Você corta a planta conforme já descrito e praticamente hiberna o galho. Para isso, coloque-o em um pote ou caixa com substrato levemente úmido, como fibras de coco ou maravalha. A coisa toda é então colocada em um local fresco, mas sem gelo e escuro, por exemplo, um porão ou garagem sem aquecimento.

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