Fertilizar corretamente as vinhas: com que, quando e com que frequência?

É uma das plantas cultivadas mais antigas e produz frutos extremamente saborosos. Mas plantas saudáveis ​​e com frutificação confiável requerem um suprimento ideal de nutrientes. Mas quando fertilizar a videira e com que fertilizantes?

Noções básicas de fertilização

As videiras (Vitis vinifera) requerem diferentes nutrientes dependendo do estágio de desenvolvimento. Nitrogênio, fósforo e potássio são essenciais para o crescimento, floração e formação de frutos. Existem também micronutrientes que garantem vinhas saudáveis. O que, quando e quanto é fertilizado depende, entre outras coisas. a. depende da natureza do solo. Por este motivo, faz sentido uma análise do solo antes da primeira fertilização. Isso fornece informações sobre a concentração de nutrientes no solo e ajuda a usar fertilizantes de forma mais específica. Se já existe deficiência de determinados nutrientes, isso também se tornará visível.

O momento certo

As duas fertilizações mais importantes devem ser realizadas uma vez no início do período vegetativo, ou seja, em março ou abril, e novamente no outono. Na primavera tudo se resume a... Vinhas para fornecer os nutrientes mais importantes para promover o crescimento saudável e a saúde das plantas. Após a fertilização básica na primavera, a fertilização é realizada bimestralmente até setembro. A última data para fertilização é no outono Colheita de uva.

Tipo de fertilizante e aplicação

Os fertilizantes orgânicos são geralmente a melhor escolha. Eles contêm todos os nutrientes importantes, são geralmente muito bem tolerados e a fertilização excessiva é quase impossível. Os fertilizantes minerais, por outro lado, devem ser usados ​​com cuidado. Na primavera, as vinhas devem ser abastecidas com azoto, fósforo e potássio, sendo o teor de azoto particularmente importante agora. Um fertilizante orgânico pode então ser aplicado no solo em intervalos regulares. No outono o que importa é o fornecimento de potássio, fósforo e uma dose adicional Lima.

Fertilizantes orgânicos

Os seguintes fertilizantes orgânicos podem atender às necessidades nutricionais das videiras.

composto

composto contém todos os nutrientes importantes, melhora a estrutura do solo e garante melhor fornecimento de oxigênio às raízes. O processo de decomposição cria húmus, que fornece nutrientes a médio e longo prazo, promove a vida do solo e pode armazenar bem a umidade. O que você deve prestar atenção ao usá-lo:

• Composto rico em nitrogênio, fósforo e potássio
• Enriquecer solos pobres com composto antes de plantar
• ou aplicar na primavera em combinação com fertilizante completo rico em nitrogênio
• Fertilize a videira com composto a cada dois meses até o outono
• de preferência misture com aparas de chifre
• cerca de dois a três litros de composto por metro quadrado

Estrume estável

Outro bom fertilizante é o esterco estável, especialmente esterco de vaca, galinha ou cavalo. Na utilização de esterco de cavalo, é recomendável fazer uma análise do solo com antecedência para saber se o solo necessita de nutrientes e quais são. Caso contrário, você deve observar o seguinte:

• O esterco de cavalo deve estar bem temperado, pelo menos três anos
• nunca use esterco fresco
• preferencialmente usado em solos arenosos
• não em solo muito argiloso e argiloso
• melhor administrado na primavera
• cerca de dois a três litros por metro quadrado
• afrouxe bem o solo, Estrume de cavalo espalhar uniformemente
• aplique apenas superficialmente e espalhe levemente
• não se aprofunde

Se possível, o esterco de gado não deve ser espalhado no outono porque a neve e a chuva podem lavá-lo Mais nitratos vão para o solo porque nesta época do ano não há plantas que utilizem esses nutrientes poderia. Por isso só deve distribuí-lo no canteiro na primavera, onde fica diretamente à disposição das plantas.

Dica: Alternativamente, você pode mudar para esterco de cavalo seco, que é menos agressivo e, portanto, mais adequado, especialmente para plantas jovens. Se necessário, você também pode usar esterco de carne, que é muito menos picante que carne bovina ou Esterco de vaca.

Lascas de chifre ou farinha de chifre

Farinha de chifre ou também aparas de chifre são adequados para fertilização na primavera. As aparas de chifre se decompõem lentamente, o que as torna um bom fertilizante a longo prazo. No entanto, as aparas de chifre consistem quase exclusivamente em proteínas animais com alto teor de nitrogênio. Conseqüentemente, eles só podem liberar nitrogênio. A proporção de potássio, fósforo e enxofre é insignificante. Então aparas de chifre são usadas:

• Não coloque diretamente nas covas de plantio, pois dificulta a decomposição
• melhor misturado com composto
• O composto acelera a decomposição
• aplicar na primavera
• cerca de 60-120g por metro quadrado
• Lascas de chifre não influenciam o valor do pH do solo

A farinha de chifre é mais adequada para um aumento de nutrientes a curto prazo, pois o efeito ocorre muito mais rapidamente. Lascas de chifre, farinha de chifre ou sêmola de chifre diferem no tamanho do grão; quanto maiores forem, mais longo será o efeito.

Dica: As aparas de chifre são eficazes por até quatro meses, a farinha de chifre apenas por um a dois meses, portanto esta última precisa ser fertilizada com mais frequência.

Estrume vegetal

Estrume vegetal, por exemplo Urtigas ou confrei são um fertilizante natural muito bom. Um correspondente O estrume é fácil de fazer e fácil de usar.

• a partir de 10 litros de água, 1 kg de erva fresca ou 150-200 g de erva seca
• Pique o repolho e coloque em um balde de 10 litros ou outro recipiente
• feito de plástico, madeira ou argila, sem metal
• em seguida, encha com 10 litros de água
• Cubra e deixe fermentar por cerca de duas semanas, mexendo diariamente
• A fermentação está completa quando não aparecem mais bolhas
• em seguida, peneire os componentes sólidos, que nojo Diluir 1:10
• aplicar durante a formação de flores e frutos
• de preferência uma vez por semana

Dica: Para combater o mau cheiro durante a fermentação, pode-se adicionar um pouco de pó de pedra no preparo do esterco.

cinza de madeira

A cinza de madeira pura também é adequada para fertilizar vinhas. Embora as cinzas das árvores decíduas forneçam principalmente muitos oligoelementos, como potássio, magnésio e fósforo, a madeira de coníferas contém uma proporção maior de cal. A cinza de madeira também possui alto teor de cálcio. A composição mais favorável é fornecida pelas cinzas de amieiro, bétula e choupo. E esta é a melhor forma de usar cinza de madeira:

• Use apenas cinzas de madeira não tratada
• Use sempre com cuidado e apenas em pequenas quantidades
• A cal viva contida nele pode causar queimaduras
• máximo de 100 gramas por metro quadrado
• para solos pesados ​​até 300 gramas
• Não use em solos arenosos, danos a longo prazo à vida do solo
• A fertilização com cinza de madeira é comparável à calagem do solo
• Espalhe, aplique sobre a água de irrigação ou com o composto

Dica: O Cinza de carvão ou briquetes são totalmente inadequados para fertilizar vinhas.

estrume verde

A adubação verde é uma alternativa particularmente amiga do ambiente à fertilização convencional da vinha. Promove a acumulação de húmus e enriquece o solo com nutrientes valiosos. Fertilizante adicional pode ser dispensado. Para uma fertilização adequada, plantas de crescimento rápido, como as que são semeadas por volta de março trevo, Tremoços ou amiga abelha sob as vinhas. Por volta de junho você cava tudo, não corta. Isso torna essas plantas fertilizantes verdes ideais. Para poder oferecer permanentemente às vinhas um solo solto, rico em húmus e nutrientes, elas devem ser alimentadas com esta forma de adubo verde todos os anos.

Cal de algas ou pó de rocha

No outono o que importa é o fornecimento de potássio e uma dose adicional Cal de algas. Nesta fase de desenvolvimento, o foco principal é apoiar a maturidade da madeira. para tornar as vinhas mais resistentes às geadas internas. Boas fontes de potássio são estrume vegetal e cinzas de madeira. A cal pode ser aplicada em grânulos ou em pó:

• Análise de solo recomendada antes da calagem
• Preste atenção ao valor do pH do solo
• Espalhe os grânulos manualmente ou com um espalhador
• Administrar o pó através da água de irrigação
• preste atenção à distribuição uniforme
• Escolha um dia sem vento e com tempo nublado
• Não califique solos de loess e calcário

O vinho utiliza uma quantidade relativamente grande de cal, embora a lixiviação possa ocorrer dependendo do tipo de solo e da quantidade de precipitação. O valor do PH pias, então é necessário adicionar cal novamente. Melhora a capacidade de armazenamento do solo e a estrutura do solo, promove a formação de massa radicular bem como a aeração do solo e a disponibilidade de nutrientes. Além disso, a acidificação do solo é neutralizada. Os rendimentos e a qualidade dos frutos permanecem elevados.

Dica: A cal tem uma influência significativa no aroma e sabor do vinho.

Fertilizantes minerais

Basicamente, você deve preferir fertilizantes orgânicos. Quem ainda se interessa por fertilizantes minerais como... Grão Azul Se decidir usar fertilizante ou fertilizante líquido, deve usá-lo sempre com moderação e de acordo com as instruções do respectivo fabricante. Os fertilizantes minerais geralmente fornecem um bom suprimento básico para as plantas, mas se forem superdosados, podem danificar as raízes das videiras e até poluir as águas subterrâneas.

perguntas frequentes