índice
- A hora da cultura
- Colheita de erva-doce
- Colher sementes
- Os tipos
- perguntas frequentes
O bulbo de erva-doce verde é muito popular na cozinha doméstica como chá ou vegetal. Mas quando é a melhor época de colheita?
Em poucas palavras
- Pronto para a colheita aproximadamente 12 semanas após o plantio
- a melhor época para a colheita depende do tamanho do tubérculo
- Eles podem ser armazenados em uma caixa de areia ou no compartimento vegetal da geladeira
A hora da cultura
Duas coisas são decisivas para a época específica da colheita da erva-doce:
- Hora da cultura
- semeadura
O tempo de cultura de Planta de erva-doce é aproximadamente 12 semanas após o plantio. Na hora de semear e plantar, depende do procedimento desejado:
- Plantar na cama: abril a agosto
- Plantio direto: abril a julho
Observação: Ao semear, a distância entre as plantas individuais é importante. Os bulbos de vegetais e especiarias só podem se desenvolver adequadamente se os espécimes individuais tiverem espaço suficiente.
Colheita de erva-doce
A época da colheita depende do plantio. Depois de plantar as plantas de erva-doce, você tem que esperar aprox. espere três meses. O tubérculo deve ter atingido um tamanho atraente e ainda ser atarracado. Depois que a erva-doce é esticada, ela se torna fibrosa e mais dura. Então, o tubérculo não pode mais ser apreciado.
Para colher as plantas de erva-doce, use uma faca afiada. Corte o tubérculo logo acima do solo. A raiz pode simplesmente permanecer no solo.
Gorjeta: Existe uma vantagem distinta em deixar as raízes no solo. Com o tempo, novos brotos crescem, ideais para saladas ou sopas.
Colher sementes
As sementes das plantas de erva-doce são muito populares. Você tem que esperar até o meio do verão para colhê-los. Em seguida, corte o repolho dos tubérculos e deixe-os secar. Pendurar as plantas de erva-doce provou seu valor. As sementes caem e podem ser facilmente coletadas.
Os tipos
Se você quiser cultivar erva-doce em seu jardim, não terá mais opções. Vários tipos de erva-doce estão disponíveis, que diferem principalmente na época da colheita. Ao mesmo tempo, existem variedades resistentes e não resistentes a balas. Em nossas latitudes, as plantas de erva-doce resistentes a bolt são a melhor escolha. Afinal, o funcho não é adequado para o cultivo durante o ano todo, pois dificilmente tolera geadas. Para que suas plantas de erva-doce não brotem nos meses quentes, você deve escolher plantas de erva-doce resistentes a bolt.
Observação: O tiro do funcho significa a formação das inflorescências. Então, as plantas de erva-doce tornam-se não comestíveis.
A maioria das variedades novas e resistentes de erva-doce são adequadas para o cultivo no início do ano. Normalmente, a melhor época de colheita é o outono:
- Caronte F1
- Fino
- Preludio
- final
- perfeição
Existem também alguns tipos de erva-doce experimentados e testados que não são à prova de balas. A Doux de Florence, por exemplo, só é adequada para cultivo no outono. A erva-doce romana, por outro lado, amadurece cedo para que possa ser colhida mais rapidamente.
Gorjeta: A época de cultivo e colheita pode variar dependendo do tipo de erva-doce. Conseqüentemente, você também deve selecionar o vegetal de acordo com esses critérios.
perguntas frequentes
O Foeniculum vulgare não exige muito das condições do solo. O solo deve estar uniformemente úmido. Não é necessária fertilização especial. De preferência, remova isso regularmente erva daninha da horta.
A planta é ideal para uma alimentação saudável. Os diferentes tipos de erva-doce contêm grandes quantidades de ferro e ácido fólico. As vitaminas C, B1, A e E também são encontradas no bulbo de especiarias. Graças ao seu efeito calmante no estômago, a planta também é adequada para pessoas sensíveis.
O local deve ser ensolarado e seco. Jardineiros amadores não podem fazer nada de errado com um solo argiloso permeável e rico em húmus.