A galinha gorda / galinha seduária é venenosa? Riscos para crianças e animais

a frango gordo é uma planta de folhas grossas particularmente rica em espécies. Quando as crianças estão fora de casa como pequenos exploradores ao ar livre, não precisam procurar muito para encontrar uma galinha gorda. Suas folhas de polpa espessa podem servir de salada na caça. Além disso, as galinhas gordas florescem no final do verão em uma grande variedade de cores como roxo, rosa e amarelo, dependendo da espécie, para que crianças e animais de estimação possam ser atraídos pelo esplendor das flores. Aqui você pode descobrir se é necessário cuidado nesses casos e o que os pais ou donos de animais de estimação podem fazer em uma emergência.

origem

Resiliente por natureza

Galinhas gordas (lat.: Sedum), também conhecidas como stonecrop ou stonecrop, são distribuídas em todo o mundo com mais de 420 espécies. Eles crescem em toda a Europa e também em outras partes do mundo, como África e América do Sul. Eles geralmente prosperam esplendidamente em jardins domésticos e em varandas. Isso não chega a ser surpreendente, porque, afinal, são plantas muito robustas, fáceis de cuidar e atraentes. Mesmo o sol forte, a seca e o solo pobre não podem prejudicá-los. Essas plantas resistentes geralmente contêm toxinas em suas flores e folhas para se defenderem de pragas. Mas e a galinha gorda? Esta planta é venenosa ou é seguro para crianças e animais de estimação tocarem ou até comerem?

Toxicidade

Sem concentração crítica de toxinas

Nem os pais de crianças nem os donos de animais de estimação precisam se preocupar com a toxicidade das galinhas gordas. As galinhas adiposas são consideradas inofensivas. No mínimo, eles têm toxicidade extremamente baixa. Suas folhas grossas que armazenam água contêm alcalóides, taninos, flavonóides e glicosídeos Ácidos tânicos, mas em concentrações tão baixas que as plantas não são consideradas venenosas posso. Na verdade, eles não são nem comestíveis.

Cuidado - exceção

Quando ter cuidado

A chamada planta sedum magnífica (Hylotelephium spectabile) é uma exceção, razão pela qual a planta com flor rosa-avermelhada é amplamente rejeitada pelos animais. Depois de apreciá-lo, pode haver irritação. Além disso, algumas das plantas sul-africanas de folhas grossas do gênero cotilédone parecem causar sintomas nervosos e musculares quando consumidas repetidamente.

Planta medicinal

Recomendado para uso externo

Se os sedimentos forem usados ​​na medicina, eles podem ajudar externamente com feridas que não cicatrizam. O uso externo das plantas é geralmente aconselhável. No passado, tanto as folhas quanto o suco extraído delas eram usados ​​medicinalmente na medicina popular. O suco é dito para parar o sangramento e acelerar a cicatrização de feridas.

comestibilidade

Comestível com moderação

Hoje mal se sabe que o Fette Henne, que pode ser encontrado em muitos jardins de pedra e bordas, está em Antigamente, era um tempero comum para salada e um que não era raramente usado A planta medicinal era. A planta deve o nome de "stonecrop" ao seu sabor forte e picante. Se a galinha gorda for comida em grandes quantidades, podem ocorrer ocasionalmente náuseas e problemas estomacais e intestinais. No entanto, mesmo animais de estimação menores geralmente não são afetados por esses efeitos. É por isso que a planta é comida por coelhos e porquinhos-da-índia, que costumam tolerá-la sem problemas.

Partes comestíveis da galinha gorda

As folhas grossas e carnudas da planta são especialmente adequadas para consumo com moderação. Em algumas espécies, os nódulos da raiz também podem ser cozidos e usados ​​como vegetais. As folhas, por outro lado, podem ser comidas frescas ou embebidas em óleo. As folhas podem ser utilizadas em saladas ou como tempero.

As seguintes espécies são particularmente bem toleradas:

• Colher de pedra picante (Sedum acre)
• Stonecrop leve (Sedum sexangulare)
• Stonecrop caucasiano (Sedum spurium)
• Sedum sedum rubens avermelhado
• Grande planta sedum
• Sedum roxo

Pontas

dicas e truques

Por precaução, as crianças não devem comer a planta ou ser encorajado a engolir o suco da prensa. Um aplicativo externo (por exemplo B. para controle de verrugas), no entanto, nada fica no caminho. Devido à sua nitidez, as folhas e caules da planta não são particularmente saborosos para as crianças, de modo que geralmente não consomem grandes quantidades da planta em jogo. A galinha gorda também não tem frutos pelos quais as crianças possam se sentir atraídas. Em geral, é aconselhável ensinar as crianças a não comerem plantas que não conheçam.

Desta forma, pode-se excluir a possibilidade de irritação estomacal ou intestinal. Porém, apesar de todos os cuidados, deve acontecer que crianças pequenas tenham consumido grandes quantidades de partes de plantas Se você sentir dor de estômago, dar líquidos como água e chá pode aliviar os sintomas e ir embora permitir. Servir bananas ou comer chocolate também pode ser útil se você tiver sintomas.

Fontes:

• Centro de informação contra envenenamento

http://gizbonn.de/272.0.html