Hortelã, hortelã-pimenta, Mentha x piperita

A hortelã-pimenta (Mentha x piperita) é uma planta perene da família da hortelã. O mentol contido nas folhas e outros óleos essenciais têm efeito antiespasmódico e anti-séptico. Diremos a você o que você precisa considerar ao cultivar e cuidar dele.

Cuidado

Basicamente, a hortelã ou a hortelã-pimenta são robustas e fáceis de cuidar, podendo ser cultivadas no jardim ou em vasos sem muito esforço. No entanto, existem alguns fatores a serem considerados ao cuidar dessa erva. O foco principal deve ser no comportamento do casting.

Localização

Mint prefere parcialmente a locais sombreados que são protegidos do vento. Por outro lado, locais ensolarados e secos devem ser evitados, especialmente locais com forte luz solar. Quanto à natureza do solo, deve antes de tudo ser solto, húmico, calcário, fresco e úmido e rico em nutrientes. Consequentemente, solos arenosos, ligeiramente argilosos e pantanosos são adequados. Se necessário, a qualidade do solo pode ser melhorada enriquecendo-o com cal e composto.

Ao plantar em um vaso, a qualidade ou É melhor verificar a condição do substrato. Assim como as mudas, as plantas em vasos também precisam de um substrato solto e ligeiramente úmido. Sem esquecer uma camada de drenagem no fundo da panela para que o excesso de água sempre escorra rapidamente. Uma boa permeabilidade do solo é essencial para essas plantas. A hortelã deve ser replantada em substrato fresco a cada três anos.

plantas

A hortelã-pimenta pode ser cultivada em canteiros e vasos. Plantas jovens compradas ou cultivadas a partir de estacas podem ser usadas para o plantio. Antes e durante o plantio, há algumas coisas a se considerar com as duas variantes de cultivo.

Plante no jardim

O plantio na cama é possível em meados de maio, assim que as geadas noturnas não forem mais esperadas. Antes de plantar, é aconselhável regar bem as raízes das plantas geralmente envasadas, para facilitar o crescimento das plantas.

• Na próxima etapa, afrouxe a área de plantio completamente
• remova todas as ervas daninhas
• Crie uma cova de plantio suficientemente grande
• isso deve ser o dobro do volume do fardo
• Espaçamento de plantas de aprox. Mantenha a 50 cm
• A introdução de uma barreira de raiz pode ser aconselhável

Para obter as melhores condições iniciais, adicione um pouco de composto maduro, areia e aparas de chifre à terra escavada. Depois de inserir a hortelã-pimenta, preencha com terra escavada, pressione e regue tudo.

Plantar em um vaso

O pote ou tina em que pretende plantar hortelã deve ter um diâmetro de pelo menos 30 cm. Uma camada de drenagem, por exemplo feita de cascalho grosso, lascas, argila expandida ou fragmentos de cerâmica, é colocada lá para garantir que a água escoe bem. Agora o balde está cheio até a metade com solo vegetal rico em nutrientes ou solo de jardim solto e húmus preenchidos, que são preferencialmente enriquecidos com composto, aparas de chifre, areia e perlita e, portanto, mais permeáveis potência. Aí você coloca as plantas, enche o vaso alguns centímetros abaixo da borda com terra, pressiona e abastece as plantas com água.

Gorjeta: Pequenos paus de madeira podem ser usados ​​tanto na cama quanto no plantio em um vaso para dar um suporte às plantas jovens.

Impedir a propagação descontrolada

Como já mencionado, como todos os outros tipos de hortelã, a hortelã-pimenta tende a se espalhar fortemente através dos corredores. Para acabar com isso, uma barreira de raiz correspondente pode ser introduzida no solo durante o plantio, o que limitará o crescimento das raízes. A maneira mais fácil é usar um balde ou pote de plástico com capacidade para 15 - Pegue 20 litros, retire o fundo e insira-o no solo de forma que a borda do vaso fique aprox. Projeta-se 2 cm do solo. Então você preenche com o substrato apropriado e coloca as plantas da maneira normal.

Gorjeta: Mesmo que essas plantas se espalhem rapidamente, elas são sensíveis a plantas estranhas que estão nas proximidades e podem danificar as raízes finas da hortelã.

Manter rotação de cultura

Para poder colher hortelã fresca ano após ano, deve-se prestar atenção à rotação de culturas. A hortelã-pimenta é uma planta chamada híbrida ou Híbrido, ou seja, é o resultado de um cruzamento entre diferentes espécies. Como resultado, o retrocruzamento pode ocorrer após dois anos. Por isso, é aconselhável transplantá-los para um local diferente a cada dois anos. Isso pode neutralizar o acúmulo de patógenos no solo e uma infestação de pragas.

Além disso, deve-se ter cuidado para não plantá-los onde antes havia hortelã ou outra hortelã, como z. B. Tomilho, sálvia ou erva-cidreira se destacaram. Contra são adequados batatas e leguminosas muito bem como as colheitas anteriores ou como uma pré-cultura. Você deve evitar ficar muito perto da camomila, ela não é compatível com a hortelã.

para água

A hortelã geralmente requer um solo uniformemente úmido, mas não encharcado. Se o fardo estiver muito seco, pode rapidamente ficar infestado de pulgas, o que por sua vez tem um efeito negativo no crescimento da hortelã-pimenta.

• Regue as plantas da cama regularmente
• Regue com um pouco mais de frequência em dias quentes e secos
• Antes de regar, deixe a camada superior do solo secar aproximadamente 2-3 cm de profundidade
• melhor regar de manhã ou à noite
• Aplicar uma camada de cobertura morta é recomendado
• A cobertura morta protege contra desidratação excessiva e crescimento excessivo de ervas daninhas

Em potes ou cubas, o substrato seca muito mais rápido devido ao volume limitado. Para manter o substrato permanentemente úmido aqui, geralmente são necessárias várias regas, especialmente quando está muito quente e seco. O excesso de água de irrigação que se forma em pires ou vasos deve ser esvaziado o mais rápido possível.

Fertilizar

Ao contrário de outras ervas culinárias, as necessidades nutricionais da hortelã são muito altas. Apesar de tudo, não devem ser fertilizados com fertilizantes à venda no mercado, pois podem prejudicar o sabor. Por outro lado, fornecer húmus ao solo não é problemático. No verão, você pode adicionar um pouco de composto ou Aparas de chifre cuidadosamente trabalhado no solo.

Cortar

A hortelã-pimenta pode crescer muito se não for cortada. Com vários cortes por ano, fora da colheita normal, pode ser controlado. A planta se ramifica nos pontos encurtados e brota novamente com relativa rapidez. No outono, as partes acima do solo da hortelã morrem e podem ser cortadas até o solo. Se não for cortada, a planta tende a crescer demais.

Mesmo no vaso, os brotos podem ser cortados a 10 cm acima do solo, pouco antes da floração. Desta forma, as plantas retêm o aroma intenso no rebento fresco. Após a primeira geada, os brotos podem ser cortados rente ao solo e as plantas podem ser preparadas para o inverno.

Gorjeta: As folhas frescas e as pontas dos rebentos são utilizadas na cozinha. Ambos são melhor cortados em um dia seco ou quando as folhas estão secas, o aroma é mais intenso. Use-os frescos ou seque-os para um armazenamento mais longo.

Hibernar

Como a maioria dos tipos de hortelã, a hortelã-pimenta é resistente e pode facilmente hibernar no jardim. No entanto, é aconselhável, principalmente em locais frios, cobri-los com velo ou ramos de pinheiro após podá-los rente ao solo.

• Pote ou Vasos de plantas preciso de um pouco mais de atenção
• Coloque em uma placa de isopor ou um bloco de madeira
• isso evita que a terra congele através
• embrulhe a panela com plástico bolha, juta ou algo semelhante
• Cubra o substrato com galhos ou folhas
• Regue as amostras ao ar livre em dias sem geada
• caso contrário, existe o risco de estresse hídrico

Gorjeta: Claro, você também pode passar o inverno em vasos de plantas em uma área escura e sem geada. Também aqui, de vez em quando, é necessária rega moderada.

Multiplicar

Uma especialidade da verdadeira hortelã-pimenta são suas flores estéreis. Isso significa que eles não desenvolvem sementes. Ao contrário de outros tipos de hortelã, a sementeira não é possível. Só pode ser propagado por meio de estacas, ramos ou por divisão.

Estacas

A principal vantagem das mudas é que as plantas jovens têm as mesmas propriedades da planta-mãe. No início do verão, por volta de junho / julho, corte as pontas dos rebentos com 8-10 cm de comprimento de plantas fortes e saudáveis. Devem ter pelo menos quatro pares de folhas e, se possível, nenhuma flor.

As folhas mais baixas são removidas e os cortes são colocados em um substrato de propagação comercialmente disponível ou uma mistura de solo para vasos e areia. O substrato deve ser mantido constantemente úmido a partir de agora. Em um local quente e com sombra, as primeiras folhas novas geralmente aparecem em 1-2 semanas. Isso é uma indicação de que as estacas formaram raízes e podem ser transplantadas para seu local final ou em vasos maiores.

Ramo

• Brotos de hortelã geralmente já têm raízes
• A melhor época para se propagar é no início do outono
• corte várias estacas enraizadas com uma pá
• Divida os cortes em vários pedaços de 10-12 cm de comprimento
• cada seção deve ter pelo menos três nós de folha enraizados
• em seguida, coloque essas peças em recipientes de cultivo com solo vegetal disponível comercialmente
• Mini estufa perfeita para isso
• coloque tudo em um lugar quente e iluminado
• Plante no jardim na primavera seguinte

divisão

Outro tipo de reprodução é a divisão das plantas. A melhor época para fazer isso é no início do outono. Isso é feito desenterrando a planta em questão e expondo a raiz. Use uma pá para dividi-los em vários pedaços e, em seguida, plante-os em seu novo local. Depois do plantio, tudo fica bem regado.

Doenças

Ferrugem da hortelã

Mesmo que a hortelã seja relativamente robusta, ela pode causar um ataque de fungos, a chamada ferrugem da hortelã, especialmente em verões úmidos. Pode ser reconhecido por manchas puntiformes avermelhadas na parte inferior das folhas e manchas amareladas na parte superior das folhas, bem como em rebentos secos e espessos. Se for encontrada uma infestação, a planta inteira deve ser cortada rente ao solo e regada repetidamente com caldo de cavalinha nos dias seguintes. Via de regra, eles voltam a sair depois. Se a infestação for particularmente persistente, pode ser útil plantar a hortelã-pimenta em um novo local.

Oídio

Se aparecer uma camada esbranquiçada nas folhas da hortelã, pode ser uma infestação de oídio. As partes infestadas da planta devem ser cortadas radicalmente ao solo e eliminadas. A planta também pode ser tratada com um extrato de cavalinha de campo. Esses extratos podem ser comprados prontos nas lojas ou você mesmo pode prepará-los.

Pragas

Besouro da folha de hortelã

A hortelã-pimenta raramente é atacada por pragas. Apesar de tudo, pode acontecer por volta de maio que o besouro da folha de hortelã se fixe nas folhas e venha a prejudicar a alimentação. Folhas com buracos podem indicar uma infestação. Se houver infestação, é aconselhável cortar toda a planta. Além disso, recomenda-se um tratamento com preparações adequadas de nim ou água com sabão de fabricação própria. Aqui também é importante coletar e descartar os insetos que estão no chão.

Pulgões

Além do besouro da folha da hortelã, a hortelã-pimenta também pode ser atacada por pulgões em condições climáticas desfavoráveis. Uma infestação inicial geralmente pode ser encontrada com um banho intensivo ou remova com um jato forte de água. Acima de tudo, a parte inferior das folhas deve ser tratada. Um bom remédio caseiro para combater pulgões, especialmente em uma panela, é uma solução de sabão macio feito de 1 colher de sopa de sabão neutro e álcool e 1 litro de água. No jardim, o tratamento com caldo de urtiga pode ser muito eficaz.