Variedades de mirtilo: 20 variedades de bom gosto

O mirtilo é um dos frutos silvestres mais populares, podendo ser degustado durante todo o ano. Os frutos redondos e azuis dos vários tipos de mirtilos podem ser comidos diretamente do mato e inspirar com sabores doce, azedo, fresco e até ligeiramente amargo, que variam de variedade para variedade são diferentes. Se você está procurando uma variedade adequada que também ofereça alto rendimento, você veio ao lugar certo.

Variedades de mirtilo de A - Z

20 variedades aromáticas de bom gosto

Os mirtilos permitem uma grande produção e podem ser consumidos crus ou processados ​​numa variedade de produtos diferentes. Ao escolher as variedades certas, o sabor é obviamente importante. Os mirtilos estão disponíveis em vários sabores, que vão do doce ao azedo, ao encorpado e particularmente frutado. A lista a seguir oferece uma visão geral de 20 tipos de mirtilo que têm um sabor excelente e, portanto, são divertidos de lanchar:

Variedades de B - C

Bluecrop

De todas as variedades mencionadas, esta é uma reminiscência de mirtilos doces e suculentos que você pode comprar no mercado semanal ou em lojas de produtos naturais. São muito mais frescos e menos matizados no sabor, o que os torna ideais para um lanche intermediário.

Sobremesa azul

O Blue Dessert é um tipo de mirtilo particularmente apreciado pelo seu aroma. Embora o rendimento não seja tão alto quanto com outras variedades de mirtilo, os frutos grandes são intensamente doces e com um caráter fino. Isso o torna uma variedade de aroma para colheitas tardias.

Bluetta

Se você está interessado em cultivar um saboroso mirtilo com um aroma intenso e de baixa manutenção, você deve escolher 'Bluetta'. Esta variedade é amigável para iniciantes e não exige nada, o que a torna tão popular.

Raio azul

Outro clássico cujos frutos silvestres espalham uma doçura amarga no paladar. As nuances picantes se alternam com as doces e, assim, garantem um caráter complexo e claramente diferente que você conhece de outras variedades de mirtilo.

Brigitta Blue

'Brigitta Blue' é conhecida pelo seu sabor agradável, doce e azedo, o que não é nada enfadonho. Devido ao seu crescimento compacto, a planta cabe em qualquer jardim e facilita a escolha de uma pequena variedade com um aroma maravilhoso.

Chandler

Com o 'Chandler' existe um favorito moderno, cujas bagas têm pelo menos dois centímetros de diâmetro. O aroma é fresco, intenso e, com a maturação certa, inspirando todas as estações.

Variedades de D - J

Duque

Comparado com outros mirtilos, o 'Duke' tem um aroma muito suave e muitas vezes é comido diretamente do mato. Os grandes frutos silvestres inspiram pela sua firmeza. Os altos rendimentos não diminuem ano após ano, o que torna a cepa ideal para cultivo de longo prazo.

Uva de ouro

Se procura um mirtilo com acidez natural, opte por 'uva dourada'. Os frutos grandes e firmes lembram até uvas brancas, que é o que lhes deu o nome. Quando os frutos maduros aparecem em até três cores diferentes de meados de agosto ao final de setembro, você pode esperar uma colheita emocionante.

Elizabeth

A 'Elizabeth' é uma das variedades que produz os últimos frutos maduros e é conhecida pelo seu sabor. É uma das bagas com melhor aroma e por isso não deve faltar em nenhum jardim de mirtilo. Além disso, são pouco exigentes no terreno e, portanto, perfeitos para jardins com solos difíceis.

camisa

'Jersey' apresenta mirtilos pequenos e intensos que podem ser coletados rápida e efetivamente do mato em grandes cachos. Se os mirtilos forem comidos crus, você deve estar preparado para um delicioso chute ácido.

Jubileu

Uma das variedades mais populares nos EUA é o mirtilo 'Jubileu', que é conhecido por seu caráter complexo, com uma doçura bem equilibrada e polpa crocante. Uma vez que os espécimes raramente estão disponíveis na Europa até agora, esta variedade de mirtilo não é tão fácil de encontrar e tem que ser importada.

Variedades de N - P

Legado

Uma nova raça que se destaca pelos seus mirtilos escuros com aroma intenso. A variedade robusta tem um sabor perfeito para compotas, compotas e bolos.

Northcountry

Um elegante azul royal e um aroma que lembra frutos silvestres em vez dos clássicos mirtilos. Desta forma, pode-se descrever esta variedade, que apresenta um crescimento extremamente compacto e, portanto, pode ser bem conservada em vasos.

patriota

'Patriot' é conhecido pelo alto rendimento que pode ser alcançado todos os anos sem muito cuidado. Polpa de cor azul intensa e suculenta, de aroma intenso, constituem a variedade, cujos frutos podem atingir 2,5 centímetros de diâmetro.

Sorvete de pêssego

Uma variedade única que não lembra apenas os pêssegos com a sua cor. Os frutos silvestres têm até o sabor da popular fruta com caroço, o que torna o 'Sorvete de Pêssego' cada vez mais popular entre os entusiastas do mirtilo. À medida que o ano se aproxima, a folhagem da variedade torna-se roxa avermelhada.

Variedades de R - T

Reka

O sabor do Reka é considerado o destaque entre as variedades de mirtilo azedo. A acidez é agradável na língua, não muito intensa no palato e permanece na boca por muito tempo. Além disso, desenvolve os seus frutos muito cedo, mas não é insípido nem enfadonho.

espartano

Os mirtilos também incluem os 'espartanos', populares devido aos seus frutos grandes e pitorescos, fáceis de colher e com um sabor extremamente bom. A intensidade do aroma é o que torna a cepa tão notável.

Sunshine Blue

Uma das variedades clássicas que costuma ser plantada como uma planta perene e que acende uma mistura de sabores agridoces na boca. Os frutos já podem ser colhidos em pleno verão. É uma das variedades de mirtilo de alto rendimento.

Cartola

A variedade 'Cartola' é conhecida por sua cor preta-azulada e pelo sabor igualmente intenso. Altos rendimentos de até oito quilos por arbusto são possíveis aqui e devido à quantidade de rendimento você definitivamente deve usar as frutas doces para fazer compotas ou compotas.

Toro

Os mirtilos da Toro são imediatamente perceptíveis pelo seu tamanho e pelo seu azul claro. Não só é uma cepa extremamente perfumada, mas atraente, muito popular nos Estados Unidos. Imprescindível para o seu jardim, pois apresenta pitorescas flores rosadas de maio a junho, das quais se formam os frutos suculentos.

gorjeta: Ao procurar uma variedade de mirtilo, preste atenção aos rótulos dos revendedores. Às vezes, lingonberries cultivadas, como as variedades 'Early Black' ou 'Red Pearl', são oferecidas junto com os mirtilos, pois há Lingonberries é um gênero de mirtilo, como pode ser claramente reconhecido pelo nome botânico Vaccinium vitis-idaea é.

Alternativa: mirtilo selvagem

Além das raças acima mencionadas, a origem das quais foi o mirtilo americano (bot. Vaccinium corymbosum), o mirtilo selvagem nativo da Europa também é encontrado. Vaccinium myrtillus foi coletado desde as primeiras civilizações na Europa e tem sido desde então Uma parte popular da dieta há séculos, pois seu aroma varia do doce ao azedo, dependendo da localização flutua. Você pode cultivar facilmente o mirtilo selvagem se não conseguir escolher uma variedade que se adapte ao seu gosto. Como esta é a forma selvagem do mirtilo nativo, não existem cultivares da planta. Isso significa que você mesmo pode cultivar o sabor original de mirtilo.

gorjeta: Tenha cuidado ao consumir os mirtilos locais, pois estes contêm não só sementes, mas também antocianinas. As antocianinas são corantes saudáveis ​​produzidos por mirtilos que tornam a língua, os dentes, os lábios, a pele e as roupas avermelhadas ou ficam azuis e presentes em alta concentração, o que significa que os frutos são usados ​​como agente corante mais cedo veio.