As melhores dicas e sugestões

Colheita de ruibarbo

É aconselhável dar ao ruibarbo recém-plantado um a dois anos e só então colher os talos. Se você remover isso muito cedo, a raiz crescerá hesitantemente devido à falta de massa foliar e a planta não prosperará.

Assim que os caules das folhas atingirem uma certa espessura em meados de maio, você pode quebrá-los:

• Os caules crescem de um tubérculo e são simplesmente quebrados com um forte puxão e uma ligeira torção.
• Deixe pelo menos metade dos talos por temporada para que a re-formação da folhagem não custe muito esforço.
• Em anos particularmente quentes, o ruibarbo às vezes floresce durante a época da colheita. Corte as flores o mais rápido possível, pois elas roubam desnecessariamente a energia da planta.

Uma vez que apenas os caules do ruibarbo são usados ​​na cozinha, você pode deixar as folhas grandes na cama como uma camada orgânica de cobertura morta.

Cuidando adequadamente após a colheita

No dia 24 de verão Junho termina o Temporada de ruibarbo. Você não deve mais colher e consumir ruibarbo por causa do aumento do conteúdo de ácido oxálico. A planta agora precisa de tempo e um pouco de atenção para que volte a brotar vigorosamente no novo ano:

• Deixe as folhas grandes como decoração do jardim. Algumas das flores extremamente atraentes agora também podem permanecer no ruibarbo.
• As folhas evaporam muita água nos dias quentes, então regue-as se necessário.
• Você não precisa cortar o ruibarbo. As folhas velhas morrem no final do verão. Deixe-o sobre a planta como proteção natural no inverno.

É fertilizado após a colheita e no início da primavera

Forneça nutrientes ao ruibarbo antes da época da colheita em março. Adubar cobertura morta, estrume podre ou Aparas de chifre.(€ 32,93 na Amazon *) Após a colheita, você deve aplicar novamente um pouco de fertilizante orgânico no solo.