Cultive aipo na horta

Se você deseja cultivar aipo em sua horta, não precisa de experiência ou dedão verde - o conhecimento correto de preparação e cuidado fácil são suficientes. Com algumas dicas, o cultivo de vegetais será ainda mais fácil e é especialmente adequado para iniciantes no tratamento de plantas. A recompensa pelo baixo esforço é o aipo especialmente fresco e aromático, que não é apenas saboroso como um vegetal cru.

Escolha de variedade

Com o procedimento correto, o aipo pode ser retirado de qualquer talo de aipo ou aipo. No entanto, isso envolve mais esforço em termos de manutenção. É muito mais fácil escolher o aipo diretamente. Isso também é conhecido como aipo branco auto-branqueador.

Localização

Jardim ou varanda - o principal é que faz sol. Os vegetais ainda podem suportar sombras claras, mas isso não promove o crescimento de forma ideal.

Substrato e solo

O aipo branco é um comedor pesado e, portanto, precisa de grandes quantidades de nutrientes. O substrato também deve ser feito da seguinte forma:

• argiloso e não muito solto ou arenoso
• molhado
• calcário
• nutritivo

Se essas condições ainda não forem atendidas, algo pode e deve ser ajudado. As aparas de calcário e chifre de algas aumentam o valor do pH se estiver muito baixo. O estrume ou o composto maduro enriquecem o solo com nutrientes. Via de regra, cerca de cinco litros por metro quadrado são suficientes.

preparação

Idealmente, a horta para o cultivo do aipo branqueado deve ser preparada já no outono. O solo é escavado ou pelo menos solto e, se necessário, calcário e composto são incorporados. Se a hora para isso foi perdida no outono, a preparação também pode ser feita na primavera. Mas então o mais cedo possível para que os organismos do solo ainda possam decompor os nutrientes.

Semeadura e pré-reprodução

A semeadura direta ao ar livre é fácil por si só, mas não é recomendada para o cultivo de aipo branqueado. Porque se as sementes forem levadas diretamente para o canteiro, o crescimento demora muito e a colheita atrasa. O aipo deve, portanto, ser preferido dentro de casa ou plantado como uma muda.
Ao retirar e plantar, o seguinte deve ser observado:

1. A semeadura ocorre em solo para vaso, por volta do final de fevereiro e a uma temperatura de pelo menos 15 ° C. As sementes devem estar separadas por cerca de cinco centímetros.

2. O substrato deve ser mantido úmido o tempo todo.

3. Depois dos santos de gelo, as mudas podem ser plantadas ao ar livre. Claro, isso também se aplica a mudas compradas.

4. As plantas jovens são colocadas cada uma com dois centímetros de profundidade e devem ter uma distância de 20 a 30 centímetros dentro da fileira e 30 centímetros entre as fileiras.

5. Após o plantio, o aipo branqueador jovem é bem derramado para que a água também alcance as camadas mais profundas da terra. Deve-se notar que não

Utiliza-se água muito fria, pois as mudas inicialmente são bastante frágeis.

branqueamento

Se uma variedade de aipo com autobranqueamento não for escolhida, os talos devem ser protegidos do sol. Isso é feito gradualmente, empilhando a terra ao redor das plantas.
Assim que um pedaço dos postes fica visível acima do solo, eles são novamente circundados com terra e o substrato é levemente pressionado. Desta forma, uma espécie de parede emerge gradualmente e apenas as folhas superiores - ou seja, o aipo verde - são visíveis.

para água

O aipo claro precisa de muito líquido e umidade - portanto, deve ser regado de acordo. É ideal que o substrato seja sempre mantido ligeiramente úmido, mas não ocorra alagamento. Pelo menos no verão e durante os períodos sem precipitação deve, portanto, ser regado. Também pode ser água da torneira, porque o aipo branqueado não é sensível à cal.

Fertilizar

Durante o crescimento, o aipo é fertilizado e regado com água do tanque ou líquido de urtiga ao mesmo tempo. Alternativamente, uma pequena quantidade de composto pode ser aplicada e incorporada novamente antes de regar. A fertilização ocorre cerca de quatro semanas após o plantio e, a partir daí, uma vez por mês até a colheita. No caso de solos muito pobres, a fertilização também pode ser realizada duas vezes por mês.

colheita

A colheita pode começar por volta de agosto e continuar até outubro. Deve ser concluído antes do início do primeiro gelo. Até então, você pode colher conforme necessário. Para retirar os talos do solo, pega-se e retira-se do substrato o aipo autobranqueador. Se o aipo foi cultivado de maneira protegida da luz, empilhando o substrato, a terra ao redor da planta é primeiro removida com cuidado e os vegetais são então arrancados.

armazenar

Se o aipo não for usado imediatamente, a terra é removida grosseiramente e coberta com areia ou embrulhada em jornal. Os bastões são mantidos por várias semanas entre 1 e 5 ° C e no escuro.
Gorjeta: Se a colheita for muito grande, o aipo também pode ser congelado e pode ser guardado por vários meses. Porém, deve-se limpar bem com antecedência, escaldar por três minutos em água fervente e depois temperar com água gelada. Assim manterá a consistência e a cor.

Pragas, doenças e erros de cuidado

O branqueador de aipo é geralmente poupado de pragas. Doenças e erros de tratamento são bem possíveis, o mais provável é a propagação de um fungo. As folhas murcham e descolorem, e um corpo preto frutífero pode frequentemente ser visto nelas. A propagação do fungo é favorecida por clima úmido, solo úmido e distâncias de plantio muito próximas. A rega de cima também pode aumentar o risco. Se houver infestação, as condições de cultivo devem ser adaptadas e as plantas afetadas devem ser removidas. Um remédio adequado para fungos pode e também deve ser usado para prevenir a propagação.
Além dos fatores mencionados, outros erros de manutenção podem ser responsáveis ​​por uma perda de rendimento. Incluindo:

• falta de nutrientes, um substrato muito pobre
• muito solto, solo arenoso
• falta de rega
• local muito escuro
• plantio muito cedo e danos causados ​​por geadas tardias
• Despeje com água que está muito fria

No entanto, se você seguir as instruções para o cultivo de aipo branqueado, não terá problemas com ele.

Cultivo no balde

Você não precisa necessariamente de uma cama para cultivar aipo. Um balde grande e chato ou um saco impermeável também são suficientes. Uma variedade autobranqueadora deve ser selecionada para o balde, de forma que o empilhamento para branquear os palitos não seja necessário. Para isso, um pouco mais de substrato pode ser colocado em um saco. Em ambos os casos, deve-se garantir que:

• a drenagem da água é garantida
• as plantas são bem ventiladas
• o plantador está em um local ensolarado
• a secagem do substrato é evitada

O cultivo no balde significa um pouco mais de esforço, mas também facilita o controle regular e a colheita.
Conclusão
O cultivo de aipo na horta é muito fácil, desde que disponha de conhecimentos adequados. Com isso e um pouco de paciência, bons rendimentos podem ser alcançados e os vegetais podem ser colhidos crocantes e frescos por semanas.