O tomate é a rainha da horta. Ela fica no lugar mais ensolarado, é regada, mesquinha e protegida da chuva "ruim". O tomateiro é constantemente observado e o grau de maturação de seus frutos é verificado. Será que ela conseguirá produzir muitos tomates vermelhos e suculentos no outono desta vez? No final, diz: Se o tomate é bom, o jardineiro também é bom.
A luz é um alimento indispensável e insubstituível para as plantas. Os tomates não crescem sem luz. A qualidade e a quantidade devem estar corretas, ou seja, o brilho e a duração da exposição à luz. No inverno, os dias no norte da Europa são curtos e a luz é fraca, na primavera as condições de iluminação tornam-se cada vez mais ótimas. A questão que surge é qual sala ou qual lugar se beneficia mais com a luz do dia. Os seguintes locais são particularmente claros:
Observação: Se a quantidade de luz não for adequada, as plantas vão "em busca dela" e crescem para cima. Os caules finos, macios e flexíveis são um crescimento prejudicial à saúde.
Simplesmente não há um tempo fixo para a semeadura que seja igualmente adequado para todos os anos. Cada ano é diferente. Só depois o jardineiro sabe se era o momento certo. Em geral, quanto mais cedo você semeia, mais tempo os frutos têm para amadurecer mais tarde. Muito cedo, porém, também existe o risco de que as condições não permaneçam ideais durante todo o tempo e que o crescimento seja prejudicado.
Para a semeadura do tomate, surgiram janelas de tempo da experiência que apresentam maiores chances de sucesso. O fator decisivo é onde as sementes são plantadas.
Tomates
São alongados e em forma de ovo e convencem com um sabor intenso. Os frutos vermelhos têm longa vida útil e são fáceis de armazenar. Acompanha bem sopas, molhos e ketchup. O tomate de garrafa italiano 'Corianne' é um representante conhecido.
Stick tomates
São o clássico com frutas uniformemente arredondadas. Eles crescem e precisam de gravetos para se apoiar. Os tomates em pau são muito produtivos. Variedades populares são 'Harzfeuer', 'Vitella' e 'Piccolino'.
Tomates de arbusto ou videira
Eles crescem baixos e ramificados. Eles entregam a primeira renda desde o início. Eles são adequados para uso ao ar livre e para manter em potes, por exemplo, a variedade 'Balkonstar'.
Tomates Bife
Os tomates-bife são sempre redondos, grandes e com muita polpa. A relação entre doçura e acidez é equilibrada e garante um excelente aroma. Especialmente bom para molhos para massas. A variedade 'Saint-Pierre' é um clássico francês. O 'Ochsenherz' é adequado para o cultivo ao ar livre.
Tomate coquetel ou tomate cereja
Pequenos e doces como açúcar são as características desses tipos de tomate. Para a salada ou como um lanche rápido no meio. 'Sweet Millon' e 'Cupido'
também pode prosperar na varanda.
Tomates selvagens
Se você não tem um jardim, não precisa ficar sem seus próprios tomates. Os tomates selvagens crescem em varandas ou mesmo em quartos. Eles desenvolvem um aroma intenso. E o melhor: eles são resistentes à requeima e à podridão parda. 'Red Wild' e 'Yellow Wild' são cepas bem conhecidas.
Para você, isso significa: Todos os anos você tem que comprar novas sementes.
Se você quiser ajudar a preservar a diversidade, experimente uma "variedade antiga". Também é extremamente emocionante embarcar em uma nova aventura do sabor. Existem até associações que se dedicam à preservação de variedades antigas e que gostam de distribuir sementes. A vantagem dessas sementes é que são firmes, de modo que podem extrair continuamente suas próprias sementes dos frutos.
Se você plantar sementes de tomate diretamente no campo a partir de meados de maio, escolha um canteiro bem iluminado pelo sol. A cobertura de folha de alumínio pode aumentar o calor e, portanto, acelerar a germinação, mas em tempo de sol também pode ficar muito quente rapidamente. Em seguida, cubra a cama durante o dia.
Assim que as primeiras folhas se desenvolvem, a planta precisa de mais espaço para crescer. Sua nova casa deve ser seu próprio vaso, com cerca de 9 cm de diâmetro. Agora use solo normal, que também contém alguns nutrientes. Com uma espátula ou uma colher doméstica, você pode retirar as plantas da bandeja de sementes. Tenha cuidado para não danificar as raízes tenras. Dependendo de quanto tempo levará para ir para o ar livre, pode fazer sentido colocá-lo novamente em uma panela ainda maior algum tempo depois.
No entanto, é possível colocar o penico para fora durante o dia e trazê-lo de volta à noite. Certifique-se de que as plantas não pegam o sol forte sem antes se acostumar lentamente com ele.
Quando as pessoas levantam pesos ou fazem exercícios, os músculos são fortalecidos. Mais e mais a cada desafio. Funciona da mesma forma com as plantas. Por exemplo, se forem expostos ao vento, seus caules ficam mais fortes. Se houver mudas de tomate em salas fechadas, você se tornará o vento! Agite as hastes algumas vezes ao dia, suavemente com a mão ou com um cotonete. O resultado são plantas que se desenvolvem melhor e depois produzem os primeiros frutos mais rapidamente.
Semeie de acordo com o calendário lunar
A lua tem efeito na água, afinal há vazantes e vazantes. E as plantas são em grande parte feitas de água. Talvez aqueles que acreditam na lua estejam certos em que se baseiam na posição da lua ao semear. E se a lua não tem efeito sobre a semente, então ela não pode fazer mal. A lua crescente em um dia de frutas como Leão, Áries ou Sagitário é considerada ideal.
Fatores de crescimento
A humidade, a luz, o calor e o tempo são os elementos chave para o sucesso ou fracasso na sementeira independentemente do tipo de tomate. Nem cada um deles deve ser visto isoladamente. Somente a combinação de todos os componentes na dosagem ideal e no tempo necessário cria um ambiente de crescimento adequado para o tomate. Já que não só o jardineiro, mas também o clima imprevisível tem suas mãos no jogo, você sempre precisa de uma pitada de sorte para que tudo se encaixe.Umidade constante
A umidade é um dos elementos mais fáceis de controlar pelo jardineiro. No entanto, requer atenção diária. Trata-se menos de umidade do que de garantir que as sementes semeadas não sequem até que germinem. Se a semente secar no meio, nenhuma outra planta brotará dela. Se a semente já germinou, será mais indulgente com isso.- o solo de semeadura nunca deve secar
- verifique a umidade diariamente
- despeje dosado sem causar alagamento
- Despeje com um jato fino de água
- use um acessório especial de rega para a criação
- a água de irrigação deve estar em temperatura ambiente
- Tampa transparente protege contra evaporação de água
Quantidade suficiente de luz
A luz é um alimento indispensável e insubstituível para as plantas. Os tomates não crescem sem luz. A qualidade e a quantidade devem estar corretas, ou seja, o brilho e a duração da exposição à luz. No inverno, os dias no norte da Europa são curtos e a luz é fraca, na primavera as condições de iluminação tornam-se cada vez mais ótimas. A questão que surge é qual sala ou qual lugar se beneficia mais com a luz do dia. Os seguintes locais são particularmente claros:- Estufa
- Jardim de Inverno
- Peitoril da janela no leste ou lado sul
- Cama ao ar livre
Observação: Se a quantidade de luz não for adequada, as plantas vão "em busca dela" e crescem para cima. Os caules finos, macios e flexíveis são um crescimento prejudicial à saúde.
Calor requerido
A luz por si só não é suficiente. Nenhum tomateiro enfia a cabeça para fora da semente quando está muito frio lá fora. Para que as sementes de tomate germinem, elas precisam de temperaturas ótimas o tempo todo.- 22 graus Celsius é o ideal
- A janela sudoeste é aquecida pelo sol
- Aviso: peitoris de pedra e mármore trazem frio de baixo
- Se necessário, você também pode aquecer o ambiente
- O exterior só fica suficientemente quente a partir de meados de maio
- Evite correntes de ar e choques frios
- caixas de criação especiais fornecem luz e calor
Tempo ideal
Simplesmente não há um tempo fixo para a semeadura que seja igualmente adequado para todos os anos. Cada ano é diferente. Só depois o jardineiro sabe se era o momento certo. Em geral, quanto mais cedo você semeia, mais tempo os frutos têm para amadurecer mais tarde. Muito cedo, porém, também existe o risco de que as condições não permaneçam ideais durante todo o tempo e que o crescimento seja prejudicado. Para a semeadura do tomate, surgiram janelas de tempo da experiência que apresentam maiores chances de sucesso. O fator decisivo é onde as sementes são plantadas.
- A partir de meados de fevereiro: estufa aquecida e jardim de inverno
- A partir de meados de março: peitoril da janela
- A partir de meados de maio: cama ao ar livre
Espécies e variedades
Tudo começa com uma sementinha minúscula. E aqui está um dos maiores desafios para o jardineiro de tomate. Qual semente de centenas de variedades deveria ser? Ou muito mais: qual tomate terá o sabor mais delicioso? E é adequado para o local fornecido? Visto que quase ninguém tem espaço suficiente para cultivar todas as variedades, é preciso contentar-se com uma ou algumas variedades. É importante escolher a variedade certa. O que se segue é uma visão geral aproximada:Tomates
São alongados e em forma de ovo e convencem com um sabor intenso. Os frutos vermelhos têm longa vida útil e são fáceis de armazenar. Acompanha bem sopas, molhos e ketchup. O tomate de garrafa italiano 'Corianne' é um representante conhecido.
Stick tomates
São o clássico com frutas uniformemente arredondadas. Eles crescem e precisam de gravetos para se apoiar. Os tomates em pau são muito produtivos. Variedades populares são 'Harzfeuer', 'Vitella' e 'Piccolino'.
Tomates de arbusto ou videira
Eles crescem baixos e ramificados. Eles entregam a primeira renda desde o início. Eles são adequados para uso ao ar livre e para manter em potes, por exemplo, a variedade 'Balkonstar'.
Tomates Bife
Os tomates-bife são sempre redondos, grandes e com muita polpa. A relação entre doçura e acidez é equilibrada e garante um excelente aroma. Especialmente bom para molhos para massas. A variedade 'Saint-Pierre' é um clássico francês. O 'Ochsenherz' é adequado para o cultivo ao ar livre.
Tomate coquetel ou tomate cereja
Pequenos e doces como açúcar são as características desses tipos de tomate. Para a salada ou como um lanche rápido no meio. 'Sweet Millon' e 'Cupido'
também pode prosperar na varanda.
Tomates selvagens
Se você não tem um jardim, não precisa ficar sem seus próprios tomates. Os tomates selvagens crescem em varandas ou mesmo em quartos. Eles desenvolvem um aroma intenso. E o melhor: eles são resistentes à requeima e à podridão parda. 'Red Wild' e 'Yellow Wild' são cepas bem conhecidas.
Variedades antigas e firmeza de sementes
A abundância de cores, formas e sabores de frutas impressiona no mundo do tomate. É lamentável que apenas alguns "tomates uniformes" de sabor ruim cheguem às prateleiras dos supermercados. As cepas híbridas podem ser fáceis de cultivar comercialmente, mas não são boas para a natureza nem para o paladar. A propósito, também não para a carteira. Porque as variedades híbridas não são fiéis às sementes. As sementes de seus frutos são inutilizáveis ou não reproduzem a mesma cepa.Para você, isso significa: Todos os anos você tem que comprar novas sementes.
Se você quiser ajudar a preservar a diversidade, experimente uma "variedade antiga". Também é extremamente emocionante embarcar em uma nova aventura do sabor. Existem até associações que se dedicam à preservação de variedades antigas e que gostam de distribuir sementes. A vantagem dessas sementes é que são firmes, de modo que podem extrair continuamente suas próprias sementes dos frutos.
Semeando solo
As sementes devem estar no solo certo. Tem de ser pobre em nutrientes no início para que os tomateiros possam desenvolver bem as suas raízes. O solo especial para vasos está disponível em lojas especializadas em todos os lugares. Em boa hora para o início da temporada, eles também estão disponíveis por um preço baixo na maioria das lojas de descontos.Vasos de cultivo
Se a semeadura não for realizada diretamente no campo, você precisa de vasos de propagação ou bandejas de propagação adequados. Estufas internas especiais com tampas estão disponíveis no mercado. Eles funcionam bem, mas também têm um preço. No entanto, também é mais barato. Tanto potes de flores pequenos, potes de iogurte lavados ou até mesmo a parte inferior do recipiente para ovos, muito pode ser usado.As instruções passo a passo
As sementes e os vasos estão prontos, as condições estão certas? Então, pode começar a temporada do tomate.1. Encha o recipiente com solo até 1 cm abaixo da borda.
2. Pressione bem a terra.
3. Regue o solo agora, mais tarde as sementes seriam enxaguadas do local. Tem que estar úmido, mas não muito molhado.
4. Coloque as sementes no chão. A distância entre duas sementes deve ser de cerca de 2 cm.
5. Cubra as sementes com um pouco de terra, pois são germes leves.
6. Pressione a terra para baixo e despeje com cuidado um pouco mais
no.7. Rotule os recipientes para que você possa saber mais tarde qual variedade está crescendo ali. O lápis funciona bem porque é o menos provável de desbotar com o sol.
8. Agora você pode colocar a tampa, alternativamente filme plástico ou um saco plástico.
9. Coloque o penico em um local conveniente. Certifique-se de que os fatores de crescimento luz, calor e umidade estão sempre presentes.
10. Ventile ocasionalmente a folha.
As primeiras mudas podem ser vistas após cerca de 10 dias.Se você plantar sementes de tomate diretamente no campo a partir de meados de maio, escolha um canteiro bem iluminado pelo sol. A cobertura de folha de alumínio pode aumentar o calor e, portanto, acelerar a germinação, mas em tempo de sol também pode ficar muito quente rapidamente. Em seguida, cubra a cama durante o dia.
Pique para fora
Assim que as primeiras folhas se desenvolvem, a planta precisa de mais espaço para crescer. Sua nova casa deve ser seu próprio vaso, com cerca de 9 cm de diâmetro. Agora use solo normal, que também contém alguns nutrientes. Com uma espátula ou uma colher doméstica, você pode retirar as plantas da bandeja de sementes. Tenha cuidado para não danificar as raízes tenras. Dependendo de quanto tempo levará para ir para o ar livre, pode fazer sentido colocá-lo novamente em uma panela ainda maior algum tempo depois. Plantar
A partir de meados de maio, após os santos de gelo, os pequenos tomates podem ser plantados na horta ou movidos permanentemente para a varanda da banheira. Não deixe que as temperaturas altas o tentem a plantar mais cedo. É importante que a temperatura não desça muito, mesmo à noite. Se os tomates entrarem em choque frio, isso pode causar retardo de crescimento. Se houver geadas noturnas, a planta inteira congelará até a morte.No entanto, é possível colocar o penico para fora durante o dia e trazê-lo de volta à noite. Certifique-se de que as plantas não pegam o sol forte sem antes se acostumar lentamente com ele.
Aprenda com a experiência
O mais tardar no outono, ficará claro se a época de semeadura foi escolhida corretamente. Se estiver satisfeito com o resultado, você pode proceder da mesma forma no próximo ano de jardinagem. Caso contrário, considere uma época diferente para semear. Ou o tempo de semeadura pode ser retido se ajustes forem possíveis em outros locais.1. Experimente com outras cepas, elas podem ser mais adequadas.
2. Dirija em várias trilhas. As sementes de tomate não são caras. Semeie várias vezes em intervalos e use as plantas mais vigorosas.
3. Você conhece um jardineiro que colhe muitos tomates? Pergunte como ele fez e faça o mesmo.
4. Otimize as condições de cultivo. Que tal uma estufa, por exemplo, se os recursos e espaço necessários estiverem disponíveis?
Mais duas dicas
Treinar tomateirosQuando as pessoas levantam pesos ou fazem exercícios, os músculos são fortalecidos. Mais e mais a cada desafio. Funciona da mesma forma com as plantas. Por exemplo, se forem expostos ao vento, seus caules ficam mais fortes. Se houver mudas de tomate em salas fechadas, você se tornará o vento! Agite as hastes algumas vezes ao dia, suavemente com a mão ou com um cotonete. O resultado são plantas que se desenvolvem melhor e depois produzem os primeiros frutos mais rapidamente.
Semeie de acordo com o calendário lunar
A lua tem efeito na água, afinal há vazantes e vazantes. E as plantas são em grande parte feitas de água. Talvez aqueles que acreditam na lua estejam certos em que se baseiam na posição da lua ao semear. E se a lua não tem efeito sobre a semente, então ela não pode fazer mal. A lua crescente em um dia de frutas como Leão, Áries ou Sagitário é considerada ideal.
